Người bệnh tiểu đường cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Dưa chuột là loại thực phẩm tốt cho người bệnh tiểu đường bởi giá trị dinh dưỡng và khả năng giúp hạ đường huyết.
Dưa chuột là một trong những thực phẩm phòng bệnh tiểu đường, cáp huyết áp rất hiệu quả. Nước ép dưa chuột chứa một loại hóc môn có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.