Một nhà hàng ở Hà Nội nghĩ ra cách nướng vịt 'có một không hai' trong lu đất giúp thịt thơm ngon hơn. Những con ngan luộc ế thành món ngan cháy tỏi trứ danh tại Hà Nội, có người trả tỷ đồng để mua công thức mà không được.
Không khí se lạnh đặc biệt thích hợp cho bạn thưởng thức những món nóng hổi, thơm nức mũi theo công thức cháy tỏi.
Vào những ngày mùa đông, nhiều thực khách Hà Nội lại tìm đến các hàng quán dân dã để thưởng thức loạt món ngon từ thịt ngan.