Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh viêm đại tràng giúp người bệnh không gặp những triệu chứng khó chịu khi bệnh tái phát.
Những người cấm ăn rau cải dù thèm tới mấy để tránh mang bệnh vào người.