Việt Nam là nước xuất khẩu chè đứng thứ 5 trên thế giới. Tuy nhiên, thị phần chè của Việt Nam chiếm tỷ lệ thấp so với đối thủ cạnh tranh.
Trong 11 tháng của năm 2016, xuất khẩu chè mang lại gần 200 triệu USD cho Việt Nam.
Mỗi loại chè có đặc trưng, màu sắc, hương vị khác nhau. Chè xanh là loại chè mà nước pha có màu xanh tươi hoặc xanh vàng, mùi cốm nhẹ, vị chát đượm.