Nấu thực phẩm trực tiếp từ tủ đông tưởng nhanh gọn nhưng tiềm ẩn nguy cơ vi khuẩn và độc tố. Học cách rã đông đúng để bảo vệ sức khỏe.
Sử dụng phụ gia cấm để chế biến giò chả, xúc xích…, một hộ kinh doanh vừa bị khởi tố hình sự về tội 'Vi phạm quy định an toàn thực phẩm'.
Cùng với phát triển nghề nuôi cá lồng và khai thác thủy sản, những năm qua, nhân dân xã Quỳnh Nhai còn phát triển nghề chế biến thủy sản, nhằm đa dạng sản phẩm, tăng giá trị, mở rộng thị trường tiêu thụ, từng bước xây dựng thương hiệu thủy sản của vùng.
Hàng nghìn chân gà, xúc xích, nem chua không nhãn mác vừa bị công an và quản lý thị trường Nghệ An tịch thu, xử lý theo quy định pháp luật.
Nghệ An: Phát hiện hàng ngàn chân gà, xúc xích, nem chua thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc ; Điều tra clip người đàn ông đánh đập cô gái tại quán bia ; Phát hiện xưởng tất 'nhái' Uniqlo, Nike với hơn 16.000 sản phẩm; Truy nhanh đối tượng cướp giật tài sản và sàm sỡ phụ nữ.
Công an phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường phát hiện, xử lý một cơ sở kinh doanh hàng đông lạnh tại khối Vinh Tân 1, phường Trường Vinh trữ số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Công an phường Trường Vinh (tỉnh Nghệ An) vừa phối hợp Đội QLTT số 3 (Chi cục QLTT tỉnh Nghệ An) kiểm tra tại cơ sở đông lạnh thuộc Công ty TNHH thương mại thực phẩm Việt Đức (tại phường Trường Vinh), phát hiện bên trong có chứa 3.600 chiếc chân gà đông lạnh, 500 cây xúc xích phô mai; 500 chiếc nem chua thịt không có nhãn hiệu, không có thông tin về nơi sản xuất, hạn sử dụng.
Lối ăn uống với các thực phẩm ăn nhanh không chỉ làm mất cân đối dinh dưỡng mà còn là một trong những yếu tố nguy cơ cao dẫn đến tổn thương thận, thậm chí gây suy thận mạn tính nếu kéo dài.
Nhiều gia đình chọn dậy sớm nấu ăn sáng tại nhà để đảm bảo dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, đồng thời tăng sự gắn kết giữa các thành viên.
Trong quá trình tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trên địa bàn, lực lượng chức năng tỉnh Nghệ An vừa phát hiện và thu giữ số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Trong quá trình sản xuất, chế biến giò, chả, xúc xích, mọc viên, Hoàng Cao Khải đã cho 'hàn the' vào trong toàn bộ thực phẩm trên. Đây là phụ gia thực phẩm ngoài danh mục được phép sử dụng trong thực phẩm theo quy định tại Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30/8/2019 của Bộ Y tế.
Lực lượng chức năng phát hiện trong kho chứa 3.600 chiếc chân gà đông lạnh, 500 xúc xích phômai; 500 nem chua thịt, được đóng vào các túi giấy, bao tải, không có nhãn hiệu.
Bản tin ANTT 22-9 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Truy tố người phụ nữ đầu độc chết chồng và 2 cháu ruột bằng xyanua; Nghi án con trai sát hại mẹ, chém chị gái bị thương; Nghệ An: Phát hiện hàng ngàn chân gà, xúc xích, nem chua thịt không rõ nguồn gốc; Đồng Nai: Mưa lớn làm sập mái hiên nhà dân, 1 người bị thương...
Kiểm tra kho đông lạnh của Công ty TNHH thương mại thực phẩm Việt Đức, lực lượng chức năng Nghệ An đã phát hiện số lượng lớn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Ngày 22/9/2025, Công an phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị này vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường phát hiện, xử lý hàng nghìn chân gà xúc xích, nem chua thịt không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng tại một cơ sở đông lạnh trên địa bàn.
Công an phường Trường Vinh (Nghệ An) cho biết, vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3 – Chi cục Quản lý thị trường, kiểm tra và phát hiện số lượng lớn thực phẩm không đảm bảo an toàn tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn.
Lực lượng chức năng ở Nghệ An vừa phát hiện kho đông lạnh chứa 4.600 chân gà, xúc xích, nem chua không rõ nguồn gốc.
Một cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh tại Nghệ An vừa bị lực lượng chức năng phát hiện đang lưu giữ hàng ngàn sản phẩm không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Ngày 22/9, Công an tỉnh Nghệ An cho biết, Công an phường Trường Vinh vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường phát hiện, xử lý hàng ngàn chân gà, xúc xích, nem chua thịt không rõ nguồn gốc xuất xứ tại một cơ sở đông lạnh trên địa bàn.
Ngày 22/9/2025, Công an phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường phát hiện, xử lý hàng ngàn chân gà xúc xích, nem chua thịt không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng tại một cơ sở đông lạnh trên địa bàn.
Ngày 22-9, Công an phường Trường Vinh (tỉnh Nghệ An) cho biết, đơn vị vừa phối hợp với lực lượng chức năng phát hiện và xử lý số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại một kho đông lạnh trên địa bàn.
Lực lượng chức năng Nghệ An vừa phát hiện hơn 4.000 sản phẩm thực phẩm đông lạnh gồm chân gà, xúc xích, nem chua không rõ nguồn gốc.
Công an phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường phát hiện, xử lý một cơ sở kinh doanh đông lạnh tại khối Vinh Tân 1, phường Trường Vinh trữ số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Lực lượng chức năng ở Nghệ An đã phát hiện hàng nghìn chân gà, xúc xích không rõ nguồn gốc. Các sản phẩm này không có hạn sử dụng và giấy tờ hợp lệ. Người dân cần cẩn trọng khi mua thực phẩm để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Công an Tuyên Quang vừa cho biết, Phòng Cảnh sát giao thông (Công an tỉnh Tuyên Quang) phát hiện một xe khách vận chuyển thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Hơn 3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm xúc xích, sủi cảo, thịt viên và một số thực phẩm khác không rõ nguồn gốc trên đường tuồn vào thị trường.
Lực lượng chức năng Tuyên Quang phát hiện, thu giữ hơn 3 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc trên xe khách lưu thông qua Quốc lộ 2.
Lực lượng chức năng phát hiện Hoàng Cao Khải sử dụng chất cấm để sản xuất thực phẩm đã qua chế biến, xử lý nhiệt làm chín thịt thực vật để sử dụng trực tiếp.
Ngày 20/9, Công an tỉnh Lào Cai cho biết đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Hoàng Cao Khải (SN 1978, trú tại phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai) về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.
Trong quá trình sản xuất, chế biến giò, chả, xúc xích, mọc viên, Hoàng Cao Khải đã cho 'hàn the' vào trong toàn bộ thực phẩm...
Khi sản xuất, chế biến giò, chả, xúc xích, mọc viên, Hoàng Cao Khải đã cho 'hàn the' vào nguyên liệu từ thời điểm bắt đầu xay. Sau khi có thành phẩm, Khải đưa cho vợ mang ra quầy hàng ở khu vực chợ Kim Tân (phường Lào Cai) để bán cho người tiêu dùng.
Chiều 20/9, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đã cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, đồng thời khởi tố bị can đối với ông Hoàng Cao Khải (SN 1978, trú tại số 113, đường Mường Than, phường Lào Cai) về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.
Ngày 20/9, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Lào Cai đã cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Hoàng Cao Khải (SN 1978, trú tại số 113, đường Mường Than, phường Lào Cai) về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'
Ngày 20/9/2025, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Hoàng Cao Khải về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.
Đội Quản lý thị trường số 2, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang phối hợp Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Tuyên Quang vừa tiến hành kiểm tra xe ô-tô khách, biển kiểm soát 23E-002.22, do ông Phạm Văn Công, xã Tiên Yên, tỉnh Tuyên Quang điều khiển.
Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang cho biết vừa phối hợp kiểm tra, xử lý một vụ vận chuyển hơn 3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Đội phòng ngừa điều tra án kinh tế, tham nhũng, môi trường trong lĩnh vực khác, thuộc Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Hà Nội phối hợp Đội Quản lý thị trường số 14, thuộc Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội tiến hành kiểm tra đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm tại ngõ 61 phường Yên Hòa, thành phố Hà Nội.
Mới đây, Công an xã Mẫu Sơn, Công an tỉnh Lạng Sơn cho biết, đơn vị vừa phối hợp các lực lượng chức năng xử lý vụ cháy xe chở hàng trên địa bàn xã, đồng thời phát hiện số lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc.
Hà Nội phát hiện gần 700 kg xúc xích, lạp xưởng không rõ nguồn gốc tại cơ sở kinh doanh ở phường Yên Hòa, ngay trước cao điểm Tết Trung thu 2025.
Xôi và bánh mì là hai món ăn sáng quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều và thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe và không hiệu quả để khởi đầu một ngày mới.
Lực lượng chức năng đã phát hiện và thu giữ 9.400 sản phẩm xúc xích lạp xưởng (tương đương khoảng 700kg) do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.