Những loại rau quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm ở chợ Việt lại chứa dồi dào vitamin A, C, E, sắt và chất chống oxy hóa – các dưỡng chất quan trọng giúp da sáng hơn, mịn màng và chậm lão hóa.
Hút thuốc lá là một trong những tác nhân hàng đầu gây ra sự thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng quan trọng. Đối với những người chưa thể từ bỏ thói quen này, việc cung cấp đầy đủ các loại vitamin dưới đây là vô cùng cần thiết...
Nhiều gia đình sau Tết hay tận dụng quất cảnh chơi Tết xong để ăn hoặc làm thuốc như quất thông thường, có nên không?
Một ly nước ép trái cây mát lành không chỉ thanh lọc cơ thể mà còn giúp phục hồi năng lượng và làm da rạng rỡ hơn trong mùa Tết. Tham khảo 5 công thức nước trái cây dễ làm nhất.
Ăn bơ vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày đều có lợi cho sức khỏe.
Trong danh sách '20 loại trái cây tốt nhất thế giới' do BBC Good Food công bố, nhiều cái tên quen thuộc với người Việt đã góp mặt. Đáng chú ý, 3 vị trí dẫn đầu đều là những loại quả dễ tìm ở Việt Nam, giá cả phải chăng nhưng giá trị dinh dưỡng lại được các chuyên gia đánh giá rất cao.
Cơ thể mệt mỏi, dễ bầm tím hay chảy máu chân răng… có thể là những tín hiệu sớm cho thấy cơ thể đang thiếu vitamin C. Nhận biết kịp thời các dấu hiệu này sẽ giúp chúng ta chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng.
Cam và nước cam đều là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào hỗ trợ sức khỏe miễn dịch, tăng cường hấp thụ sắt và phục hồi sức khỏe. Tuy nhiên, ăn cam cả quả hay uống nước cam ép có nhiều vitamin C hơn?
Những vết bầm tím xuất hiện ngày càng nhiều, dù không va chạm mạnh, có thể là lời 'nhắc nhở' của cơ thể về một vấn đề dinh dưỡng tiềm ẩn.
Trên thị trường hoa quả Việt đang có rất nhiều loại quýt Trung Quốc nhưng 'gắn mác' hàng Việt để bán cho người tiêu dùng.
Vitamin C thường được ưa chuộng vào mùa đông khi nhiều người muốn tăng cường hỗ trợ hệ miễn dịch. Nếu bạn đang dùng vitamin C, cần lưu ý là một số thực phẩm chức năng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của nó.
Cà chua cực kỳ bổ dưỡng nhưng lại khá 'kén' bạn đồng hành. Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.
Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?
Một chế độ ăn đủ chất, bổ sung thêm các loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp kiểm soát tốt các triệu chứng của bệnh cảm lạnh. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn các loại thực phẩm và món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người bị cảm lạnh.
Nước cam rất giàu dinh dưỡng và được yêu thích, nhưng không phải ai cũng biết liệu có nên uống loại nước này hàng ngày hay không.
Collagen ngày càng được ưa chuộng nhờ lợi ích cho da, khớp và hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, uống collagen vào thời điểm nào trong ngày để đạt hiệu quả tốt nhất?
Một số người chi rất nhiều tiền cho các loại thực phẩm bổ sung collagen nhưng làn da vẫn sạm nám, xương khớp vẫn đau nhức. Hãy cùng khám phá lộ trình tối ưu hóa collagen từ chuyên gia để đạt hiệu quả tối đa.
Vitamin C có thể làm giảm tác dụng của thuốc chống đông máu, thường là thuốc kháng vitamin K như warfarin vì có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc chống đông, làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông.
Việc bổ sung vỏ chanh vào chế độ ăn uống có thể hỗ trợ sức khỏe răng miệng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác.
Bổ sung các dưỡng chất thiết yếu vào chế độ ăn uống hàng ngày là cách hiệu quả nhất để xây dựng 'lá chắn' bảo vệ cơ thể trong mùa lạnh.
Việc bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C vào chế độ ăn hàng ngày mang lại lợi ích lớn cho việc chăm sóc và duy trì làn da khỏe đẹp.
Nước chanh có lợi cho người bệnh gout do có hàm lượng vitamin C cao, vitamin và chất chống oxy hóa nhưng uống nước chanh có thực sự hết bệnh gout như nhiều người nghĩ không?
Hãy tăng cường hệ miễn dịch cho con bạn với những dưỡng chất thiết yếu này để phòng cúm mùa hiệu quả.
Đều là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng trái cây khô và trái cây tươi vẫn có những khác biệt đáng kể về mặt dinh dưỡng, với những ưu thế riêng.
Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một trong những dưỡng chất thiết yếu nhất cho sức khỏe con người. Không giống như một số loại vitamin khác, cơ thể không thể tự sản xuất vitamin C, do đó việc bổ sung vitamin C qua chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng. Vitamin C với vai trò tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy sản xuất collagen và hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của oxy hóa. Ngoài khả năng miễn dịch và sức khỏe làn da, vitamin C còn giúp tăng cường hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và sức khỏe tim mạch tổng thể. Dưới đây là mười nguồn vitamin C tự nhiên tốt nhất.
Theo phóng viên TTXVN tại châu Đại Dương, một nghiên cứu đột phá do các nhà khoa học tại Đại học Otago (New Zealand) thực hiện đã đưa ra bằng chứng khoa học vững chắc xác nhận mối liên hệ trực tiếp giữa việc hấp thụ vitamin C qua chế độ ăn và khả năng kích thích sản xuất collagen, thúc đẩy quá trình tái tạo da. Phát hiện này mở ra triển vọng mới trong chiến lược chăm sóc và cải thiện sức khỏe làn da dựa trên cơ chế dinh dưỡng.