Gia đình nấu canh cá trắm nhưng bị vỡ mật nên đắng không ai ăn. Người đàn ông vẫn cố ăn hết thịt cá và nước canh dẫn đến ngộ độc nặng.
Từng được xem là món ăn dân dã của người nghèo vùng núi, nay cá mương đã trở thành đặc sản đắt giá được nhiều thực khách săn lùng mỗi khi vào mùa. Ẩn sau những con cá nhỏ bé ấy là câu chuyện thú vị về sự thay đổi của ẩm thực vùng cao Sơn La - nơi từng coi đây chỉ là món ăn thường ngày.
Loại cá trơn nhớt ở miền Tây xưa rẻ bèo, nay nửa triệu/ký là đặc sản phải ăn ít nhất 1 lần trong đời
Loại cá này chế biến được nhiều món ngon đầy hấp dẫn.
Loại cá này có cái tên nghe lạ tai nhưng lại là món đặc sản được nhiều người sành ăn tìm kiếm nhờ hương vị độc đáo, thịt chắc ngọt và giàu dinh dưỡng.
Cá chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng có một số bộ phận của cá rất bẩn, các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn kẻo tích tụ độc tố hại thân. Bỏ túi mẹo hay sau để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Cá giàu chất dinh dưỡng có lợi và lượng calo tương đối thấp, được nhiều bà nội trợ yêu thích. Tuy nhiên, khi ăn cá, bạn cần tránh 5 bộ phận gây hại này.
Với trọng lượng mỗi đôi từ 3-4kg, đặc sản Quảng Ninh được chế biến thành 7 món, phục vụ như mâm cỗ, giá 270.000 đồng/người.
Cá nướng là món ăn nghi lễ truyền thống không thể thiếu trong Tết tháng Bảy của người Tày ở Nghĩa Đô. Với nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực, mới đây, món cá nướng hai lửa cùng với món vịt bầu lam, rượu men lá của người Tày Nghĩa Đô đã được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.
Không mùi, không vị, không bị phá hủy khi nấu chín - ciguatoxin trong cá biển có thể gây ngộ độc nặng chỉ sau vài giờ ăn.
Năm tháng chiến tranh khốc liệt ở miền Nam có đoàn văn công lẫy lừng ở R, nhưng cụ thể ra sao hầu như thế hệ sau không mấy ai biết rõ. R là gì? Phiên hiệu đó là gì? Chỉ biết chính là mật danh của Trung ương Cục miền Nam. Ở đó có Tiểu ban Văn nghệ, Hội Văn nghệ Giải phóng, Đoàn Văn công Giải phóng, rồi còn có gì nữa? Câu hỏi tưởng chừng đơn giản ấy, nhưng ai có thể trả lời suôn sẻ? Chỉ biết lịch sử của Đoàn Văn công Giải phóng khởi đầu từ năm 1960 và kết thúc vai trò lịch sử vào ngày thống nhất non sông 30/4/1975.
Chuyên gia chia sẻ 4 bộ phận của cá không nên ăn để tránh gây hại cho sức khỏe.
Đây là thủ phạm thường xuyên gây tiếng ồn vào ban đêm, ảnh hưởng đến giấc ngủ của gia đình.
Có vẻ như báo hoa mai đã quên mất mình là kẻ đi săn.
Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng.
Trước áp lực tăng giá điện, nhiều doanh nghiệp sản xuất đang gặp khó khăn trong việc cân đối chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm.
Đặc sản này không chỉ đem đi tiêu thụ ở các chợ trong vùng mà còn ra thị trường các thành phố lớn.
Lớp nhầy trên da, màng đen trong bụng cá, mật cá là những bộ phận của cá mà người nội trợ nên chú ý khi sơ chế cá trước khi chế biến.
Nếu chú ý, không khó để nhận ra mái tóc của Phật Tổ rất đặc biệt. Nó là những lọn xoắn ốc. Tại sao người tu hành đều cạo đầu nhưng người đứng đầu cõi Phật lại như vậy.
Sử sách nước ta lưu danh một nhân vật đặc biệt, có biệt tài về bơi lội là Yết Kiêu. Trong cuộc kháng chiến chống giặc Nguyên – Mông, Yết Kiêu là vị tướng có công lớn, đóng góp rất nhiều.
Sau một đêm dài say sưa, hai gã thanh niên rời quán bar, nhảy vào ôtô và khởi động máy; sau vài phút, một ông già xuất hiện ngoài cửa sổ và gõ nhẹ vào kính.
Khi ăn cá, bạn cần loại bỏ các bộ phận nhiều chất bẩn, chất độc để tránh gây ảnh hưởng đến cơ thể.
Nắm quyền khuynh đảo triều chính nhà Thanh trong gần 5 thập kỷ, Từ Hi Thái Hậu có lối sống cực kỳ xa hoa. Trong số này, thói quen ngủ của bà khiến không ít cung nữ 'sợ vỡ mật' vì có thể mất mạng chỉ phạm lỗi nhỏ.
Trong Thế chiến 2, Trung tá người Anh John Malcolm Churchill khiến nhiều binh lính Đức quốc xã khiếp sợ khi dùng gươm, cung tên bắt giữ, tiêu diệt kẻ thù. Ông đã 'tóm sống' 42 lính Đức bằng cách này chỉ trong 1 đêm.
Bất ngờ 2 món ăn giản dị của ẩm thực Tuyên Quang nhưng được vinh danh là món ăn tiêu biểu ở Việt Nam
Sáng ngày 29/9, tại Hà Nội, tại Lễ trao chứng nhận ẩm thực tiêu biểu Việt Nam, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã vinh danh 2 món ăn giản dị trong nền ẩm thực Tuyên Quang mà không ai ngờ tới.
Tháng 6/1941, Đức quốc xã thực hiện chiến dịch Barbarossa nhằm chiếm đóng Liên Xô. Theo đó, quân và dân Liên Xô bước vào cuộc chiến Vệ quốc. Trong cuộc chiến này, xe tăng T-34 khiến phát xít Đức 'run sợ', chịu tổn thất lớn.
Sau khi qua đời, Lưu Bị được chôn cất trong Huệ Lăng ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc ngày nay. Gia Cát Lượng đã thiết kế lăng mộ này và đặt một thứ vào bên trong khiến kẻ trộm mộ không dám xâm phạm.
Khi nghe được chuyện Tư Mã Ý có thể quay đầu 180 độ, Tào Tháo muốn kiểm tra thật giả. Vậy, sự thực của chuyện này ra sao mà khiến kẻ gian hùng vô cùng sợ hãi và luôn đề phòng.
Ngoài chiên lửa 2 lần, cá này chiên không cần bột chiên giòn vẫn ngon, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm được món ngon, rất kích thích vị giác này.
Thế ra cái thông tin làng tổ chức 'hội thi... nấu mật' cũng từ anh mà ra. Làm chị em phụ nữ ngơ ngác không biết ở đâu ra cái hội thi kỳ cục ấy
Để có được món cá kho ngon, không bị tanh cho cả gia đình cùng thưởng thức là điều không khó, muốn vậy bạn hãy bỏ túi những mẹo hay dưới đây.
Để có được món cá kho ngon, không bị tanh cho cả gia đình cùng thưởng thức là điều không khó, muốn vậy bạn hãy bỏ túi những mẹo hay dưới đây.
Cá chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có giá trị dinh dưỡng. Hãy chú ý khi ăn những bộ phận này.
Cá là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, khi ăn cá cần lưu ý những điều sau đây.