Nhiều nông dân ở Đắk Lắk trồng mướp, bán với giá 5.000 đồng một trái do có doanh nghiệp đã đưa các sản phẩm từ xơ mướp xuất khẩu.
Mướp xanh tốt, nhưng thương lái không mua, phải bỏ trắng cả vườn, người nông dân đau đáu vì nếu bỏ luôn thì tiếc, giữ lại thì nặng gánh. Tuy nhiên, xơ mướp, thứ từng bị xem là rác trong mắt nông dân đã giúp họ tìm lại niềm tin và hy vọng vào tương lai.
Trái mướp không còn bèo bọt trên sạp rau ở chợ, khi người nông dân còn chuyển sang bán xơ mướp - nguyên liệu làm nên những sản phẩm thủ công (handmade) có giá trị cao hơn.
Những quả mướp già thường bị bỏ lại sau mỗi mùa vụ của bà con nông dân nay trở thành nguyên liệu xanh đắt giá. Xơ mướp được 'hô biến' thành những sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo.
Từ bỏ công việc giảng viên tại một trường cao đẳng đã gắn bó với mình 15 năm, chị Thư về quê khởi nghiệp với nông nghiệp. Chỉ sau 2 năm, các sản phẩm của chị đã được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới.
Sau một vài cơn mưa mùa hè, cũng là lúc lũ trẻ chúng tôi đi tìm nấm mối vườn nhà. Thứ nấm mọc hoang mà chỉ đứa nào thật may mắn mới mong thấy được.
Ở xã Hưng Đông, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An trồng mướp nhưng chỉ để lấy xơ. Điều lạ vậy mà lại mang đến hiệu quả bất ngờ.
Ai sinh ra ở quê thường sẽ sớm làm bạn với nắng. Nắng đi dọc suốt bốn mùa yêu thương. Nhưng có lẽ chỉ có nắng hè mới đủ làm thức dậy tất cả các giác quan để rồi chạm khắc vào lòng người bao niềm thương nỗi nhớ!
Trồng loài mướp trâu vừa bán quả, vừa bán xơ mướp, anh Nguyễn Văn Tiến ở phường Minh Thành, thị xã Chơn Thành (Bình Phước) thu nhập 300 triệu đồng/năm.
Không nhớ bao lần đã được xem múa rối nước, tôi tuy nhiên một dịp tình cờ được dự buổi ra mắt vở múa rối nước Trước ngọn sóng tại sân khấu thủy đình Bảo tàng Lịch sử TPHCM (số 2 Nguyễn Bỉnh Khiêm, quận 1) của Nhà hát Nghệ thuật Phương Nam, tôi thật sự bất ngờ và ấn tượng.
Bữa tôi về nhà cô bạn đồng nghiệp thân thiết ở Long An, thấy trước nhà bày la liệt những tấm mẹt được che cẩn thận bằng vải màn. Hỏi ra mới biết, mẹ bạn đang phơi chuối, phải che kín để tránh ruồi hay côn trùng làm hư.
30 năm trước, nhắc đến mì ăn liền người ta nghĩ ngay đến gói mì có hình 2 con tôm chụm đầu vào nhau. Cái tên Colusa-Miliket bắt đầu ăn dần vào đời sống tiêu dùng của hàng triệu người Việt. Hình ảnh 2 con tôm quen thuộc đến mức từ mì ăn liền người ta chuyển sang gọi 'Mì tôm' và 'Mì tôm Miliket'. Sản phẩm này dường như chiếm lĩnh toàn bộ thị trường từ Bắc vào Nam. Sự âm thầm chịu đựng và vượt qua mọi khó khăn của thị trường cùng với thương hiệu mì tôm Miliket là cả một câu chuyện buồn vui… Nghĩ cũng lạ! Ăn biết bao nhiêu thứ ngon, thứ lạ… tự dưng, người ta lại thèm và thích được ăn gói mì tôm của ngày cơ hàn… Chính vì vậy, sự trở lại của mì tôm Miliket trong những năm trở lại đây là một câu chuyện 'kết thúc có hậu'…
Trong hai ngày 28 - 29/10, tại TP. HCM, 37 dự án đến từ 25 tỉnh, thành tranh tài vòng Chung kết cuộc thi 'Dự án Khởi nghiệp Xanh lần 9' do Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp tổ chức. Vượt qua các thí sinh, dự án khởi nghiệp từ xơ mướp của nhóm bạn trẻ Đỗ Đăng Khoa, Đỗ Mạnh Quân và Lê Na đã xuất sắc giành giải Nhất vòng chung kết cuộc thi.
Từ những xơ mướp bỏ đi, nhóm bạn trẻ Đỗ Đăng Khoa (Đồng Tháp) đã tạo ra hàng loạt sản phẩm, từ đồ chơi cho thú cưng, đồ dùng chùi rửa nhà bếp cho đến bông tắm… xuất khẩu ra thế giới.
Gần 1 tuần vườn tược chìm trong mưa lũ, người làng rau La Hường-vựa rau lớn nhất Đà Nẵng ứa nước mắt nhìn cây cối chết rục, thối rữa vì ngập úng, vụ mùa trắng tay.
'Chim quyên ăn trái nhãn lồng/Lia thia quen chậu vợ chồng quen hơi', trái nhãn lồng trong suy nghĩ của chung nhiều người có lẽ là trái nhãn đặc sản của đất Hưng Yên. Nhưng ở đất Nam bộ, nhãn lồng như trái đặc sản... tự nhiên mà mọc, vươn mình mà lớn theo mưa nắng đất trời.
Món ốc là món ruột của nhiều người, vì dễ ăn mà cũng dễ mua. Mấy chị em thường rủ nhau ăn ốc, tám chuyện; còn cánh đàn ông thì lên mồi vài dĩa ốc là cạn mấy thùng bia không chừng…
Đây có lẽ là một trong những thực đơn cơm tối 'kinh điển' của người Việt mà những ai đi xa có lẽ luôn nhớ về với cảm xúc thân thương gần gũi.
Sắt giúp vận chuyển oxy đến máu và điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Bên cạnh việc bổ sung thịt, thực phẩm chức năng, những loại rau giá rẻ này cũng có tác dụng bổ máu tốt.
Dưới đây là 3 công thức dân gian làm mặt nạ từ mướp hương phù hợp với mọi loại da và cải thiện từng vấn đề trên da.