Ai sinh ra ở quê thường sẽ sớm làm bạn với nắng. Nắng đi dọc suốt bốn mùa yêu thương. Nhưng có lẽ chỉ có nắng hè mới đủ làm thức dậy tất cả các giác quan để rồi chạm khắc vào lòng người bao niềm thương nỗi nhớ!
Trồng loài mướp trâu vừa bán quả, vừa bán xơ mướp, anh Nguyễn Văn Tiến ở phường Minh Thành, thị xã Chơn Thành (Bình Phước) thu nhập 300 triệu đồng/năm.
Không nhớ bao lần đã được xem múa rối nước, tôi tuy nhiên một dịp tình cờ được dự buổi ra mắt vở múa rối nước Trước ngọn sóng tại sân khấu thủy đình Bảo tàng Lịch sử TPHCM (số 2 Nguyễn Bỉnh Khiêm, quận 1) của Nhà hát Nghệ thuật Phương Nam, tôi thật sự bất ngờ và ấn tượng.
Bữa tôi về nhà cô bạn đồng nghiệp thân thiết ở Long An, thấy trước nhà bày la liệt những tấm mẹt được che cẩn thận bằng vải màn. Hỏi ra mới biết, mẹ bạn đang phơi chuối, phải che kín để tránh ruồi hay côn trùng làm hư.
30 năm trước, nhắc đến mì ăn liền người ta nghĩ ngay đến gói mì có hình 2 con tôm chụm đầu vào nhau. Cái tên Colusa-Miliket bắt đầu ăn dần vào đời sống tiêu dùng của hàng triệu người Việt. Hình ảnh 2 con tôm quen thuộc đến mức từ mì ăn liền người ta chuyển sang gọi 'Mì tôm' và 'Mì tôm Miliket'. Sản phẩm này dường như chiếm lĩnh toàn bộ thị trường từ Bắc vào Nam. Sự âm thầm chịu đựng và vượt qua mọi khó khăn của thị trường cùng với thương hiệu mì tôm Miliket là cả một câu chuyện buồn vui… Nghĩ cũng lạ! Ăn biết bao nhiêu thứ ngon, thứ lạ… tự dưng, người ta lại thèm và thích được ăn gói mì tôm của ngày cơ hàn… Chính vì vậy, sự trở lại của mì tôm Miliket trong những năm trở lại đây là một câu chuyện 'kết thúc có hậu'…
Trong hai ngày 28 - 29/10, tại TP. HCM, 37 dự án đến từ 25 tỉnh, thành tranh tài vòng Chung kết cuộc thi 'Dự án Khởi nghiệp Xanh lần 9' do Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp tổ chức. Vượt qua các thí sinh, dự án khởi nghiệp từ xơ mướp của nhóm bạn trẻ Đỗ Đăng Khoa, Đỗ Mạnh Quân và Lê Na đã xuất sắc giành giải Nhất vòng chung kết cuộc thi.
Từ những xơ mướp bỏ đi, nhóm bạn trẻ Đỗ Đăng Khoa (Đồng Tháp) đã tạo ra hàng loạt sản phẩm, từ đồ chơi cho thú cưng, đồ dùng chùi rửa nhà bếp cho đến bông tắm… xuất khẩu ra thế giới.
Gần 1 tuần vườn tược chìm trong mưa lũ, người làng rau La Hường-vựa rau lớn nhất Đà Nẵng ứa nước mắt nhìn cây cối chết rục, thối rữa vì ngập úng, vụ mùa trắng tay.
'Chim quyên ăn trái nhãn lồng/Lia thia quen chậu vợ chồng quen hơi', trái nhãn lồng trong suy nghĩ của chung nhiều người có lẽ là trái nhãn đặc sản của đất Hưng Yên. Nhưng ở đất Nam bộ, nhãn lồng như trái đặc sản... tự nhiên mà mọc, vươn mình mà lớn theo mưa nắng đất trời.
Món ốc là món ruột của nhiều người, vì dễ ăn mà cũng dễ mua. Mấy chị em thường rủ nhau ăn ốc, tám chuyện; còn cánh đàn ông thì lên mồi vài dĩa ốc là cạn mấy thùng bia không chừng…
Đây có lẽ là một trong những thực đơn cơm tối 'kinh điển' của người Việt mà những ai đi xa có lẽ luôn nhớ về với cảm xúc thân thương gần gũi.
Sắt giúp vận chuyển oxy đến máu và điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Bên cạnh việc bổ sung thịt, thực phẩm chức năng, những loại rau giá rẻ này cũng có tác dụng bổ máu tốt.
Dưới đây là 3 công thức dân gian làm mặt nạ từ mướp hương phù hợp với mọi loại da và cải thiện từng vấn đề trên da.
Tháng Giêng, không khí trinh nguyên như thiếu nữ xuân thì. Gió xuân phơ phất làm lung lay những bông cải vàng dìu dịu. Những đám ruộng mới ngày nào còn lạnh căm mà giờ như được rải một thảm nhung mượt mà màu xanh nõn. Trong nắng mới tinh khôi, nhiều người vác cuốc ra thăm ruộng, hít hà gió mùa đất đai quyện trong gió. Nắng dịu ngọt trải dọc theo triền đất bãi bồi, trải trên những đám bắp xanh um, nắng đậu trên những búp xà lách, những luống hành ngò thoang thoảng thơm… Xuân về, đất đai cũng cựa mình thức giấc, hứa hẹn một mùa no ấm.
Chanh là một loại quả không chỉ giàu vitamin C, tốt cho sức khỏe mà nó có công dụng làm đẹp khiến trắng da mặt nhanh chóng.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Trứng gà non cháy tỏi, canh chua tôm, mướp xào cật heo.
Tôi có thói quen cứ hễ khi nào rảnh việc là lại quảy ba lô về quê, mặc dù ở đó bây giờ chỉ còn vài người bạn cũ. Và lần nào về, tôi cũng nhất định ghé váo cái góc chợ, chỗ gian hàng bày bán những món bánh quê.