Không chỉ là một loại gia vị, Wasabi mà còn là biểu tượng của sự tinh túy và đẳng cấp.
Loài này được gọi với cái tên dân gian như trùng biển, sâu cát từ lâu đã được xem là một trong những đặc sản quý hiếm của vùng biển Việt Nam. Nó là 'viên ngọc ẩn mình' trong thế giới ẩm thực Việt Nam, độc, lạ nhưng đầy sức hút.
Trên những triền núi xanh thẳm của dãy An Phụ (Hải Phòng), những đàn ong nội cần mẫn ngày đêm gom nhặt tinh túy từ hoa nhãn, vải, bạch đàn, keo, táo… để làm nên những giọt mật vàng sóng sánh. Gắn bó với nghề nuôi ong từ bao đời, người dân nơi đây đã trải qua không ít gian nan, vất vả để duy trì và phát triển một nghề truyền thống. Nhưng chỉ khi Hợp tác xã Nuôi ong nội rừng Kinh Môn (phường Trần Liễu, TP Hải Phòng) ra đời, nghề nuôi ong mới thực sự được nâng lên một tầm cao mới.
Cốm - thứ quà dân dã mang trong mình cả một nét tinh túy của đất trời và văn hóa người Tràng An, không chỉ là món ăn vặt mà còn là nguyên liệu chính làm nên nhiều món ăn đặc trưng, hấp dẫn.
Tổng Bí thư Tô Lâm: 'Đại hội Đảng bộ TPHCM sắp tới không chỉ là thời điểm tổng kết một nhiệm kỳ mà cần trở thành bước ngoặt kiến tạo tương lai, nơi toàn Đảng bộ và hệ thống chính trị TP cùng nhìn về năm 2035, 2045 với một tầm nhìn mới, tư duy mới và cam kết hành động mạnh mẽ. Đây là lúc lắng nghe rộng rãi, tranh luận cởi mở và chọn lọc tinh túy nhất từ thực tiễn để xây dựng những định hướng trong dài hạn'.
Giữa nhịp sống hối hả của xã hội hiện đại, khi Gen Z đang mê mải với những xu hướng giải trí mới, một nhóm sinh viên Đại học FPT Hà Nội đã chọn con đường khác biệt: Tìm về với nghệ thuật truyền thống qua dự án Tuồng Tân Tích. Đây không chỉ là đồ án tốt nghiệp đầy tâm huyết, mà còn là nỗ lực của các bạn trẻ nhằm thổi bùng lại ngọn lửa đam mê với Tuồng - một di sản văn hóa đang có nguy cơ bị lãng quên trong lòng thế hệ đương đại.
Đồng bào dân tộc Cao Lan ở xã Yên Lãng hiện còn lưu giữ nhiều món ăn truyền thống độc đáo, trong đó, không thể không kể đến món xôi ngũ sắc. Đây không chỉ món ăn ngon, đẹp mắt thể hiện nét tinh túy trong văn hóa ẩm thực của người Cao Lan mà còn chứa đựng những triết lý nhân sinh sâu sắc.
Giữa những làn mây trắng trên đỉnh núi ở bản Xin Chải (xã Khổng Lào) được điểm xuyết bởi màu xanh của chè shan tuyết cổ thụ. Những tán chè xòe rộng, thân cây phủ rêu phong mang dấu ấn của thời gian. Có cây đã hàng trăm năm tuổi, rễ bám sâu vào lòng đất, thân mốc trắng, cành lá vươn lên cao hứng trọn tinh túy của mưa nguồn, gió núi. Bởi vậy, chè shan tuyết ở Xin Chải được dân bản coi là 'báu vật' gắn với đời sống, văn hóa và tạo sinh kế cho đồng bào.
Mức giá 680 triệu đồng/kg khiến nhiều người ngỡ ngàng, song với giới sành trà, đó là mức giá xứng đáng cho một sản phẩm cực kỳ hiếm và giàu giá trị.
Câu lạc bộ Bayer Leverkusen vừa sa thải huấn luyện viên Erik ten Hag chỉ sau 2 vòng đấu tại Bundesliga.
Ngày hội Sợi Gạo Việt lần thứ I - 2025 hứa hẹn sẽ là một sự kiện thành công, góp phần quảng bá và khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ du lịch thế giới.
Chiều 21/8, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Tập đoàn HYH đã tổ chức Lễ công bố thương hiệu Dragon Tea Suối Giàng - đây là sản phẩm được chế biến từ chè Shan tuyết cổ thụ Suối Giàng, tỉnh Lào Cai.
Văn hóa được ví như viên kim cương lấp lánh, được kết tinh từ vô vàn mồ hôi, nước mắt trong quá trình lao động và từ máu xương con người trong những cuộc tranh đấu với thiên tai, ngoại xâm. Vậy nên, một dân tộc càng có bề dày lịch sử hình thành và phát triển, thì càng có chiều sâu văn hóa, với bản sắc văn hóa càng đậm đà, giàu giá trị. Để đến lượt nó, văn hóa với những giá trị tinh hoa, tinh túy nhất, sẽ góp phần hun đúc nên hồn cốt, khí phách dân tộc.
Một ngày ở Hà Nội dịp lễ A80 vẫn đủ để thưởng thức ẩm thực, tham quan di tích lịch sử và ghi lại những khoảnh khắc rực rỡ cờ hoa.
Khu phố Phù Lưu (phường Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh) vốn là một trong những ngôi làng cổ nhất đồng bằng Bắc bộ nước ta. Ngày nay, Phù Lưu vẫn giữ được vẻ đẹp đặc sắc, tinh túy của làng quê, vừa có sắc thái của văn minh nông nghiệp, vừa có biểu hiện của văn minh đô thị, có truyền thống văn hóa, hiếu học tiêu biểu.
Hồng trà được gọi theo cách của người Trung Quốc, vì màu sắc của Trà có màu hồng ngọc hoặc nâu đỏ sau khi hãm và pha trà. Ngoài ra, Hồng trà còn được gọi là Trà đen xuất phát từ tên gọi của người phương Tây khi dựa vào màu sắc của lá trà sau khi được sấy khô. Trước đây, Hồng trà còn rất xa lạ với mọi người, nhưng những năm gần đây, Hồng trà phổ biến tại Việt Nam, được những người sành trà tìm kiếm bởi chất lượng và sự tinh tế trong hương vị của trà.
Cua Cà Mau nổi tiếng cả nước bởi độ thơm ngon, thịt chắc, béo ngậy, là đặc sản ai cũng muốn thưởng thức.
Những ngày chính hạ, nắng dội vàng óng lên thung lũng sữa của vùng Yên Bài, Ba Vì, Suối Hai... Mặc nắng nóng, mặc những thông tin thất thiệt, tiếng máy vắt sữa vẫn đều đặn vang lên từ sớm tinh mơ.
Nhằm nhận diện, bảo vệ, phát huy văn hóa trầm hương trong dòng chảy văn hóa dân tộc, tháng 5/2025 Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật đã xuất bản cuốn sách: 'Văn hóa trầm hương Việt Nam' của Tiến sĩ Nguyễn Duy Thái (Viện Văn hóa và phát triển). Một trong những nội dung quan trọng của sách đó là đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển trầm hương Việt Nam, tăng cường sức mạnh mềm văn hóa Việt.
Cleo Laine, người có giọng nữ trầm khàn, một trong những giọng hát đặc trưng nhất của nhạc jazz và được nhiều người coi là đóng góp vĩ đại nhất của Anh cho nền âm nhạc Mỹ tinh túy, đã qua đời. Bà hưởng thọ 97 tuổi.
Diễn ra từ 25/7 đến 3/8 tại Thủ đô Moskva, Lễ hội Văn hóa Việt Nam 2025 với chủ đề 'Việt Nam - Sắc màu từ miền nhiệt đới' là dịp để người dân Nga trải nghiệm những nét tinh túy của văn hóa Việt Nam, từ nghệ thuật truyền thống đến các sản phẩm như lụa tơ tằm, áo dài truyền thống, ẩm thực, thủ công mỹ nghệ và trang sức sơn mài.
Hà Trần chia sẻ cô sẽ hát đôi cùng diva Thanh Lam trong một đêm nhạc, ngoài ra, cô còn bày tỏ thẳng thắn những người yêu mến nhạc của cô không nghe theo trending mà hướng tới sự tinh túy, không đại trà.
Nhớ đến chị là nhớ đến hình ảnh một nhà nữ ngoại giao tài ba, phong cách chuyên nghiệp, hiện đại và có sức hút mạnh mẽ...
K'nớ, tên gọi thân thương của vùng đất Đưng K'nớ trước đây (nay thuộc xã Đam Rông 4) từ lâu được biết đến là vùng đất sinh sống lâu đời của dân tộc K'Ho Cil, được bao bọc bởi những cánh rừng già với nền nhiệt độ và khí hậu lý tưởng để những hạt cà phê mang đầy đủ giá trị tinh túy của đất trời.
Sản xuất theo phương pháp rang củi thủ công truyền thống, đa dạng hóa sản phẩm với nhiều hương vị mới lạ, một nhà sản xuất ở Gia Lai đang nuôi ước mơ đưa hạt điều địa phương với hương vị đặc trưng vươn xa.
Ngày 03 tháng 7 năm 2025, Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao tiếp tục thực hiện xuất khẩu lô hàng Supe lân sang thị trường Nhật Bản.
Ngày 28/6, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh ký ban hành Văn bản số 3794 về việc triển khai bố trí, sắp xếp, xử lý trụ sở, tài sản công khi thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính các cấp.
Ngày 29/6, Công an TP Hà Nội chính thức công bố và ra mắt tổ chức, cán bộ Công an tại 126 xã, phường sau sáp nhập đơn vị hành chính.