Phụ nữ tuổi 40 nên ăn nhiều 2 quả màu đỏ để dưỡng tim, tăng tuổi thọ, về già không sợ bệnh.
Mẹ ơi! Những ngày Tết đã cận kề, năm tháng đã cạn vơi, lòng con trống vắng, bâng khuâng nhìn sợi nắng, sợi mưa vỡ òa cùng ký ức.
Nếu bạn đang bị sốt nên tránh tiêu thụ 8 thực phẩm này.
'Người ở Hà Nội' là một khái niệm dùng để chỉ những người vốn không phải là gốc Hà Nội, mà là những người tứ xứ thập phương tụ về sinh nhai, lập nghiệp ở nơi thủ đô ngàn năm văn vật. Trước 5 ngày Tết, những 'người ở Hà Nội' đổ xô xuống đường đi sắm sửa, chúc tụng, lễ lạt...
Quê tôi xưa, tết đến, xuân về nhà nào cũng làm bánh đúc để cúng. Người ta xem việc làm bánh đúc cúng tết như một thông lệ, họ quan niệm đây là những món được làm từ hạt gạo quý giá nhất của đất trời để tạ ơn thần linh và ông bà đã phù hộ mùa màng bội thu. Người quê tôi coi bánh đúc là món ăn dân dã mà khó quên. Bánh đúc là món ngon từ đồng quê, đem lại hương vị man mác thân quen của những người có cuộc sống bình dân sau lũy tre làng.
Ông bà ta khi xưa dù làm lụng vất vả quanh năm, ngày thường có thể 'cơm dưa muối' chưa no bụng, nhưng 3 ngày Tết phải đủ đầy. Vậy nên mới có đôi câu đối: 'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'.
Theo Công an tỉnh, thời gian qua, tình hình vi phạm về môi trường, tài nguyên, vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trên địa bàn Đồng Nai từng bước được kiểm soát, không phát sinh 'điểm nóng' gây mất an ninh trật tự (ANTT).
Các món ăn được chế biến từ cá lóc đồng khiến nhiều gia đình cảm thấy ngon miệng hơn trong những ngày đầu năm mới.
'Tết mà!' là cách giải thích nhanh gọn cho chuyện tăng giá các mặt hàng, dịch vụ. Biết là vậy, nhưng sau những ngày nghỉ ngơi và trở lại làm việc bình thường, người dân mong giá một số dịch vụ cần nhanh chóng 'hạ nhiệt' theo để phù hợp với chi phí sinh hoạt hàng ngày.
Các chuyên gia cảnh báo, sau tuổi 40 muốn dưỡng tim nên nhớ: Ăn thêm 2 quả màu đỏ và ít đi 2 món màu vàng dưới đây.
Ấp Xẻo Dinh, xã Tây Yên, huyện An Biên (Kiên Giang) được người dân quen gọi là 'ấp bánh tét' vì ở đây có 5 lò bánh với 15 người làm nghề gói bánh tét.
Chia sẻ mới đây của giọng ca Công chúa bong bóng khiến netizen thích thú bàn luận.
Để phục hồi sức khỏe sau kỳ nghỉ Tết trước tiên cần thiết lập lại chế độ sinh hoạt như ăn uống, tập luyện, nghỉ ngơi. Những người có bệnh lý nền nên tái khám sau dịp Tết.
Trong mâm cỗ truyền thống dịp Tết cổ truyền, bánh chưng là một trong những món ăn quan trọng không thế thiếu. Dù hình thức có phần giản dị, song món ăn này lại chứa đựng nhiều câu chuyện ý nghĩa và gói ghém những tinh túy của đất, của trời. Và nhắc tới những ngôi làng gói bánh chưng nổi tiếng của đất Hà Thành, chúng ta không thể không nói về bánh chưng làng Lỗ Khê. Mời quý vị cùng theo chân phóng viên của THQHVN về thôn Lỗ Khê, xã Liên Hà, huyện Đông Anh, Hà Nội để tìm tới hương vị Tết ở nơi đây.
Có những thực phẩm tuy chỉ ăn chút xíu nhưng lại chứa cực nhiều calo, nếu không kiểm soát thì béo phì chỉ là sớm muộn.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, thói quen ăn đúng bữa, nhai kỹ, ăn vừa đủ, hạn chế bia rượu và duy trì vận động sẽ giúp giảm nguy cơ tăng cân trong dịp Tết.
Hành trình đón xuân 'xuyên Việt' của chúng tôi lần này dọc theo mảnh đất miền Trung nắng, gió. Nếu miền Bắc đón xuân mới và tiễn mùa đông với hoa đào, bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ thì người miền Trung náo nức đón xuân với hương thơm của bánh tét, nem chua, thịt giãm và những cành mai vàng.
Một chiếc bánh chưng cỡ vừa chia làm 8, mỗi miếng khối lượng 114g sẽ cung cấp khoảng 204 kcal, tương đương với một bát cơm trắng.
Không gian Tết cổ truyền khắp muôn nơi luôn tràn ngập hương vị của 'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ; Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Riêng tại xứ Nghệ, dấu ấn ngày xuân lại được đậm nét qua những chiếc bánh ngào ngọt lịm.
Tết là thời khắc để chào đón khởi đầu mới, năm mới với bao niềm tin và hy vọng. Tết cũng là dịp để gìn giữ những hương vị truyền thống của người Việt. Cùng với dưa hấu, nhành mai vàng, nồi thịt kho… thì khay mứt, bánh tét là những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Tây.
Mỗi món ăn ngày Tết đều chứa đựng những nét văn hóa đặc sắc, độc đáo của dân tộc ta. Sự thấu hiểu triết lý âm dương - ngũ hành, cũng như vận dụng y học cổ truyền vào trong ẩm thực để nâng cao sức khỏe.
Mâm cỗ ngày Tết có nhiều món chiên rán khiến bạn sẽ đối mặt với tình trạng tăng cân. Làm thế nào để cải thiện việc ăn đồ chiên rán mà không lo béo là điều mà nhiều chị em rất quan tâm.
Không khí Tết Nguyên Đán 2024 đã chính thức tràn về rạo rực khắp mọi miền của tổ quốc. Tết nơi đâu cũng đẹp nhưng mỗi nơi lại mang một vẻ đẹp riêng. Nét đẹp ấy thậm chí còn mang theo cả tinh thần yêu mến, tự hào, ham khám phá… về quê hương khi được nhìn qua lăng kính của những người trẻ thuộc thế hệ GenZ đến từ 3 miền đất nước.
Ngoài bánh chưng truyền thống, ngày Tết còn xuất hiện nhiều loại bánh chưng độc lạ được người tiêu dùng đặt mua. Một bộ phận người Tày ở Bắc Kạn còn có bánh chưng nhân... cá chép đồng rất lạ miệng.
Đối với người dân Việt Nam, Tết Nguyên đán hay tết mang một ý nghĩa vô cùng thiêng liêng, là ngày lễ truyền thống lớn nhất và lâu đời nhất của dân tộc ta. Trải qua bao thăng trầm của thời gian cũng như những thay đổi của cuộc sống nhưng những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của ngày tết luôn được các thế hệ kế thừa, duy trì.
Lễ khai bút đầu năm của người xưa được thực hiện sau giao thừa. Tuy nhiên đến ngày nay thì tục khai bút đầu năm đã có nhiều sự thay đổi. Mọi người có thể lựa chọn những ngày tốt lành đầu năm để khai bút đầu xuân.
Thịt mỡ thường được ăn kèm dưa hành trong ngày tết cho đỡ ngấy. Có một số bằng chứng gần đây nói những thứ như dưa hành sẽ giúp giảm cân. Điều này có đúng không?
Khi xã hội dần phát triển, xu thế chơi tết ngày càng được ưa chuộng nhiều hơn 'ăn tết'. Tuy nhiên, không vì vậy mà mâm cơm lại vắng những món ngon truyền thống. Một tô khổ qua hầm, 1 đòn bánh tét cắt thành khoanh trên dĩa, 1 tô thịt kho và 1 dĩa củ kiệu, dưa hành là những món gần như không thể thiếu trong đêm giao thừa!.
Ngày Tết những món ăn truyền thống như bánh chưng, thịt đông, nem rán đều là những thứ quen thuộc trong mâm cơm người Việt, nhưng đây đều là món dễ tăng cân.
Tết Nguyên đán là ngày lễ truyền thống vô cùng thiêng liêng của người Việt, trải qua bao thăng trầm lịch sử, những nét đẹp trong ngày Tết cổ truyền vẫn được trân trọng và gìn giữ. Tuy nhiên, phong tục đón Tết ở ba miền lại có những nét riêng mang đậm văn hóa địa phương.
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam.
Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh.Câu đối đỏ là 1 trong 6 thứ tiêu biểu ngày tết theo phong tục cổ truyền của dân tộc. Theo dòng chảy thời gian, ngày nay, câu đối đỏ vẫn là thú chơi tao nhã của nhiều người, là mỹ tục không thể thiếu mỗi dịp tết đến, xuân về.
Không cần phải sử dụng lá dong truyền thống, nhiều người sáng tạo ra cách gói bánh chưng bằng giấy bạc vì cho rằng vừa tiện lợi nhưng liệu có an toàn?
Tiến sĩ, bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho biết, nguy cơ tăng cân trong ngày Tết đến từ 2 lý do chính là tăng lượng calo nạp vào cơ thể và giảm tiêu hao năng lượng trong những ngày Tết.
Những món ăn truyền thống trong mâm cỗ ngày Tết bên cạnh ý nghĩa văn hóa, còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao.
Trong những mảng màu của Tết Nguyên đán, bên cạnh những 'bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ' thì ký ức về chợ Tết dường như là miền hoài niệm rất khó quên. Vì vậy, dù hòa mình trong nhịp sống số, đủ đầy với những phiên chợ Tết online, nhiều người vẫn da diết nhớ hình ảnh phiên chợ Tết xưa, đặc biệt là phiên chợ ngày 30 Tết.
Tết không chỉ có 'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Bức tranh mùa xuân còn được tô điểm bằng màu sắc của sự đoàn viên. Trong lời kể của những người con xa xứ, tết gắn liền với không khí ấm áp, quây quần bên đại gia đình.