Nếu bạn từng cảm thấy việc ăn kiêng và tập luyện để giảm cân rất khó khăn vào mùa đông, thì cái nóng của mùa hè lại là một sự hỗ trợ đắc lực giúp quá trình giảm mỡ, giảm cân diễn ra tự nhiên, hiệu quả hơn.
Từ xúc xích, giăm bông, nội tạng, da động vật, đến gà rán, thịt nướng, những món ăn tưởng chừng 'khoái khẩu' lại là thủ phạm làm tăng cholesterol xấu, nguy cơ mỡ máu, bệnh tim mạch cao.
Sự thật về cholesterol khiến nhiều người cho rằng chỉ cần hạn chế thịt mỡ là có thể kiểm soát nhưng thực tế lại hoàn toàn khác với cách hiểu thông thường.
Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn 'vào nhịp' của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.
Bức ảnh chụp chung giữa Quốc Trường và Ngọc Trinh trong bối cảnh lễ cưới khiến cộng đồng mạng xôn xao. Từ câu chuyện này, nhiều người hài hước nhắc đến Cần Thơ – quê hương nam diễn viên, cùng loạt món ngon nổi tiếng khiến không ít thực khách mê mẩn.
Sự nồng nàn trong hôn nhân không tự nhiên sinh ra, nó được nuôi dưỡng từ chính vẻ rạng rỡ và sự tinh tế của người phụ nữ.
Từ câu chuyện khán giả 'đẩy thuyền' Ngọc Trinh và Quốc Trường, nhiều người cũng tò mò về ẩm thực quê của người đẹp. Liệu nam diễn viên có 'xiêu lòng' trước loạt đặc sản nổi tiếng ở Trà Vinh?
Sau những bữa ăn với bánh chưng, thịt mỡ và các loại đồ chiên rán, dạ dày rơi vào trạng thái quá tải. Những món ăn thanh đạm như salad và cuốn từ rau xanh là giải pháp cho hệ tiêu hóa và là cách lấy lại vóc dáng, làn da rạng rỡ một cách tự nhiên nhất.
Thay vì các phương pháp 'detox' nguy hiểm, hãy duy trì thói quen uống đủ nước, ăn rau quả, ngủ đủ giấc và vận động nhẹ nhàng để giữ gìn sức khỏe lâu dài.
Sau những ngày Tết nhiều thịt mỡ, bánh chưng dễ ngán, các món bún, phở nóng hổi với nước dùng thanh nhẹ sẽ giúp cả nhà đổi vị, ăn ngon mà vẫn nhẹ bụng.
Sau những ngày Tết thảnh thơi với tiệc tùng, bánh chưng, thịt mỡ, bánh kẹo và rượu bia, không ít người bước lên bàn cân với tâm trạng lo lắng. Vài cân tăng thêm trong thời gian ngắn khiến nhu cầu 'giảm cân thần tốc' trở thành mối quan tâm hàng đầu, đặc biệt với phụ nữ. Thị trường vì thế cũng sôi động theo, với hàng loạt sản phẩm giảm cân được quảng cáo rầm rộ trên mạng xã hội, hứa hẹn 'bay mỡ' chỉ sau vài tuần.
Chương trình 'Điều nhỏ bé kỳ diệu' trên VTV3 mang đến giải pháp xử lý đồ ăn thừa sau Tết thông minh, giúp người tiêu dùng cân bằng giữa tiết kiệm và bảo vệ vóc dáng.
Những bữa ăn đậm đà, nhiều thịt mỡ, dưa muối, đồ chế biến sẵn; những cuộc vui nâng ly liên tục; những đêm ngủ muộn... trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán đều tác động trực tiếp đến hệ tim mạch.
Mâm cỗ Tết của đồng bào vùng cao mang nét rất riêng, đậm vị núi rừng; Mâm 'Tết năm cùng' của người Dao ở Thanh Hóa, là dịp để con cháu quây quần bên gia đình...
Trong tiếng Việt, cùng một loại thịt nhưng hai miền Nam, Bắc gọi tên khác nhau. Là một phần thịt trong con heo, tức là con lợn, mà người miền Nam gọi là thịt ba rọi, miền Bắc gọi là thịt ba chỉ. Chung quanh kiểu gọi này cũng có điều thú vị. Bởi cái hay là mỗi cách gọi phản ánh một lối tư duy, cảm nhận khác nhau.
Sau những bữa tiệc Tất niên đầy ắp bánh chưng xanh, thịt mỡ và những món ăn giàu năng lượng, cơ thể chúng ta thường rơi vào trạng thái quá tải. Khi đó, một tách trà thảo mộc nồng nàn không chỉ là thú vui thanh cảnh ngày xuân, mà còn là 'bí thuật' giúp thanh lọc tâm hồn và cân bằng lại nhịp sinh học bên trong.
Sau 3 - 4 ngày Tết với nhịp sinh hoạt đảo lộn, một số người bắt đầu xuất hiện cảm giác mệt mỏi, chán ăn, đầy bụng, đau đầu, mất ngủ.
Những món ăn dù rất ngon, rất quý nhưng khi xuất hiện với tần suất dày đặc từ ngày này qua ngày khác sẽ nhanh chóng biến thành 'nỗi ám ảnh' mỗi dịp Tết đến.
Ngày Tết bữa ăn nhiều hơn, giàu chất béo - đường - tinh bột hơn, giờ giấc ngủ muộn hơn, vận động giảm và rượu bia tăng đã làm thay đổi toàn bộ nhịp sinh hoạt của nhiều người. Sự 'quá tải đột ngột' này khiến hệ tiêu hóa và toàn bộ cơ thể phán ứng.
Trong những ngày Tết đã nạp quá nhiều thực phẩm, bia rượu và nước uống có ga thì những thực phẩm tốt cho gan là ưu tiên số 1 để bảo vệ sức khỏe.
Bánh chưng là đặc trưng ngày Tết nhưng lại là 'nỗi ám ảnh' của người ăn kiêng. Vậy một miếng bánh chưng chứa bao nhiêu calo, bằng mấy bát cơm và ăn thế nào để không tăng cân?
Nhiều người quan tâm tới phong thủy mâm cơm ngày Tết và câu nói của một bác sĩ khiến nhiều người giật mình: 'Chúng ta sợ mâm cơm thiếu món, nhưng lại không sợ cơ thể thiếu cân bằng'.
Ngày Tết với những mâm cao cỗ đầy luôn là thử thách lớn đối với những người đang sống chung với bệnh Gout. Những món ăn đặc trưng trong bữa ăn ngày Tết thường chứa hàm lượng purin rất cao - là nguyên nhân chính dẫn đến sự gia tăng acid uric trong máu gây ra các cơn đau khớp cấp tính dữ dội.
Tết đến, nỗi lo tăng cân lại trở thành 'điệp khúc' quen thuộc của nhiều gia đình. Bánh chưng, thịt mỡ, giò chả thường bị đưa lên 'ghế bị cáo' đầu tiên. Thế nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng, đây chưa hẳn là nguyên nhân chính khiến nhiều người tăng cân vù vù sau kỳ nghỉ dài ngày.
'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ; Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Từ lâu, thú chơi câu đối trong ngày Tết đã trở thành mỹ tục đẹp của mỗi gia đình Việt Nam. Ai cũng mong trong ngôi nhà của mình có đôi câu đối hay để treo ở nơi trang trọng nhất. Chơi câu đối là thú chơi tao nhã, thấm đẫm giá trị nhân văn và chiều sâu văn hóa dân tộc.
Nhiều món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết hoặc bữa nhậu thường ngày có thể vô tình trở thành 'thủ phạm' làm tăng gánh nặng cho thận và tim nếu sử dụng quá mức.
Dạ dày có thức ăn sẽ giữ rượu lại lâu hơn, giúp cồn vào máu chậm hơn. Đây là cách đơn giản để giảm say và bảo vệ cơ thể.
Ít ai biết rằng ngay trong gian bếp quen thuộc, bạn có thể tìm thấy những 'vị cứu tinh' cho chứng đầy bụng, khó tiêu trong ngày Tết.
Tết đến, mâm cỗ đầy ắp bánh chưng, thịt mỡ, giò chả, thêm vài ly rượu bia… khiến nhiều người dễ ăn quá đà. Hệ tiêu hóa vì thế 'quá tải', bụng đầy, khó tiêu, đêm trằn trọc khó ngủ. Theo các chuyên gia y tế, chỉ cần điều chỉnh một vài thói quen nhỏ trong ăn uống, sinh hoạt, mỗi người hoàn toàn có thể tận hưởng ngày xuân đủ đầy mà cơ thể vẫn nhẹ nhàng, khỏe khoắn.
Những người lính thuộc Đồn Biên phòng Cửa khẩu quốc tế Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh vẫn lặng thầm nhiệm vụ canh gác, đón xuân theo cách riêng ở vùng biên giới.