Người tiểu đường nên tránh các món giàu tinh bột, kẹo ngọt, trái cây sấy khô vì nhiều đường, thịt mỡ chứa chất béo xấu dễ làm tăng đường huyết.
Một phân tích vừa đăng tải trên The Conversation đã chỉ ra cách đơn giản để ngừa đột quỵ dựa theo các yếu tố có thể thay đổi được.
Trên thị trường, có một loại thịt mỡ lợn chỉ dành cho giới nhà giàu. Bởi chúng được bán với giá vô cùng đắt đỏ, trong khi công dụng chỉ để rán lấy mỡ nước chiên xào các món ăn khác nhau.
Trong lần đi khám sức khỏe trước đó, mặc dù bác sĩ đã cảnh báo mức protein trong nước tiểu của cô có dấu hiệu cao, nhưng cô vẫn bỏ qua và vẫn duy trì thói quen ăn toàn thịt.
Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.
Từ nguồn hỗ trợ Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát của Chính phủ và sự chung tay, góp sức của cộng đồng, những ngày này, khắp các thôn bản của huyện Lâm Bình đã có thêm nhiều ngôi nhà được xây dựng, tường gạch đứng trên đế móng đổ bê tông vững chắc, những hộ nghèo đã chạm được tới giấc mơ an cư.
Xã Liên Chung (Tân Yên) nằm bên dòng sông Thương thơ mộng, rợp bóng tre, là miền quê sơn thủy hữu tình với núi Dành quanh năm thông reo, gió hát, truyền thông điệp về vùng đất giàu sắc màu văn hóa. Nơi đây không chỉ được biết đến với sản vật tiến Vua - sâm Nam núi Dành lưu truyền từ bao đời nay mà còn có một sản vật nức tiếng gần xa khác, đó là 'Nem nướng Liên Chung'.
Đôi khi việc băm thịt rất tốn thời gian, tôi sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ nhanh chóng, hữu ích trong lúc nấu ăn.
Trời lạnh, món tóp mỡ xóc mắm tỏi này thực sự là 'đặc sản', ông xã của các chị em chắc chắn sẽ mê mẩn đó.
Không cần ăn kiêng khổ sở, chỉ cần đổi thứ tự món ăn.
Bác sĩ khuyến cáo không nên ăn những loại thực phẩm đã bị mốc, kể cả khi cắt phần bị mốc đi.
Sau dịp Tết, nhiều người ăn uống không điều độ, sử dụng nhiều rượu bia, thực phẩm nhiều dầu mỡ, đường, muối… nên dễ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Theo các chuyên gia, để cơ thể thoát khỏi mệt mỏi, chúng ta cần nhanh chóng loại bỏ các thói quen sinh hoạt xấu, bắt đầu từ việc ngủ đủ giấc, ăn uống điều độ và tăng cường vận động...
Với tâm lý ngại đi khám bệnh đầu năm, không ít người dù gặp vấn đề về sức khỏe nhưng không tới cơ sở y tế để được thăm khám kịp thời. Điều này không những gây khó khăn trong quá trình điều trị mà có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Sau kỳ nghỉ Tết, nhiều người quay trở lại guồng quay công việc với tinh thần uể oải. Vậy làm thế nào để xua tan mệt mỏi sau Tết?
Sinh tố là một thức uống bổ dưỡng, đơn giản và tiện lợi. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều sinh tố cũng có thể gây tăng cân...
Món ăn hoàn thành với màu cam, vàng và xanh đan xen, hương vị hòa quyện. Kết cấu của món ăn giòn, ngon, ngọt, đậm đà ăn cùng cơm rất đưa vị.
Tại Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), trong 9 ngày nghỉ Tết có 566 trường hợp đột quỵ vào cấp cứu, nhiều người dưới 50 tuổi.
Sắc xuân miền biên viễn từ xưa tới nay đều được khắc họa bởi những điều bình dị, dân dã 'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Ở các bản làng vùng cao người Tày, sắc màu cây nêu ngày Tết được coi là linh vật giữ nhà, giữ bản, là điểm tựa tinh thần, nơi gửi gắm mong ước một năm an khang, thịnh vượng của bà con.
Mùa xuân luôn gợi lên trong ta cảm thức hoài niệm. Khí xuân, sắc xuân và đặc biệt là vị xuân thấm đượm, quyện hòa trong chiếc bánh chưng xanh đưa tôi về miền ký ức tươi đẹp của những tháng ngày học tập bên trời Tây, khi tôi là học viên khóa 3 - chương trình đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao của tỉnh Thanh Hóa.
Chế độ ăn uống không hợp lý và lối sinh hoạt không lành mạnh ngày Tết Nguyên đán có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt với bệnh nhân tim mạch.
Một số món ăn, uống đơn giản có thể giúp giảm bớt tác động không mong muốn khi ăn nhiều món giàu tinh bột, chất béo hay gặp trong ngày Tết.
Hình như thịt mỡ của những ngày trước, trong và sau Tết hầu như ai ai cũng ngán mỗi khi ngồi vào mâm cơm gia đình. Nào là thịt kho rệu, nào là khổ qua hầm, nào là các món xào... dù chỉ mới nghe mùi thôi đã khiến cho mọi người ngán đến tận cổ. Có người ao ước có được tô bánh canh mặn nấu với cá lóc, có người thích món các lóc nướng trui chấm với mắm bò hóc óp hoặc ít cầu kỳ hơn là món cá chạch kho nghệ ngon vô tưởng. Nhưng với tôi thì tất cả các món ấy đều không qua được tô bún nước lèo nóng hổi, thơm lừng lựng. Mùi vị bún nước lèo đã 'quấn quýt' tôi từ khi tôi còn là thằng nhóc tỳ của xóm tản cư đến tận sau này.
Người bệnh đái tháo đường cần tìm hiểu ảnh hưởng của món ăn trong ngày Tết đến đường huyết, căn chỉnh lượng để giữ chúng ổn định.
Trở lại làm việc sau nhiều ngày du xuân, ngủ nướng, quây quần bên mâm cỗ hay mở lì xì quả là không dễ dàng. Có người cảm thấy buồn bã, khổ sở khi nghĩ đến cảnh đi làm.
Trong mâm cỗ Tết, đĩa dưa hành chỉ chiếm một vị trí rất nhỏ nhưng giá trị của nó không hề 'lép vế', vì nó cung cấp một lượng men vừa đủ để hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm thiểu nguy cơ đầy bụng. Tuy nhiên, một số người không nên ăn hoặc chỉ nên ăn rất ít món đưa cơm này.
Khả năng điều trị dứt điểm tình trạng mỡ máu cao phụ thuộc vào nguyên nhân và mức độ bệnh.
Trong công cuộc phát triển kinh tế, chấn hưng văn hóa là một trong những nhiệm vụ quan trọng nhằm khơi dậy, kế thừa các truyền thống tốt đẹp của ông cha, tạo động lực cho khát vọng phát triển đất nước, phát huy mạnh mẽ giá trị văn hóa.
Câu đối là thể thơ hai câu, thể thơ ngắn nhất, chỉ bằng một nửa số câu của thơ tứ tuyệt, không cần vần nhưng nghiêm cẩn về trắc, bằng và khắt khe về đối. Các chữ tương ứng trong hai câu phải cùng dạng từ (danh từ đối với danh từ, tính từ đối với tính từ, số từ đối với số từ…) và phần lớn đối nhau về thanh (thanh bằng đối với thanh trắc).
Những thay đổi trong thói quen ăn uống và sinh hoạt là những nguyên nhân gây tăng cân trong kỳ nghỉ Tết.
Ngày Tết, nhiều người thường có nhiều thay đổi về thói quen ăn uống cũng như sinh hoạt có thể gia tăng nguy cơ về đột quỵ, đặc biệt những người có bệnh lý nền.
Bác sĩ hướng dẫn chế độ ăn uống cho người bệnh tiểu đường trong dịp Tết.
Dù việc gói bánh chưng, bánh tét ở Việt Nam đòi hỏi sự kỳ công nhưng 2 vị khách nước ngoài thừa nhận các loại bánh này có hương vị thơm ngon, xứng đáng là món ăn cổ truyền được yêu thích vào dịp Tết.
Các món ngâm chua, thanh đạm và ít tốn thời gian chế biến có thể giúp giải ngấy hiệu quả khi mâm cơm Tết đã quá nhiều thịt mỡ.