Hà Nội phát hiện và xử lý lô thực phẩm nhập lậu trị giá hơn 3.162 tỷ đồng trong Tháng hành động vì ATTP 2025, hơn 38 tấn thực phẩm và hàng chục nghìn sản phẩm không rõ nguồn gốc bị thu giữ, tiêu hủy.
Gửi con về quê được hơn một tuần, con dâu đã đón con quay lại thành phố chỉ vì mẹ chồng phàn nàn mấy câu.
Gửi con về quê được hơn một tuần, con dâu đã đón con quay lại thành phố chỉ vì mẹ chồng phàn nàn mấy câu.
Một thói quen mỗi buổi sáng tưởng chừng tốt nhưng hóa ra lại vô cùng nguy hiểm.
Trong gian bếp của người Việt, rau răm là loại rau gia vị tưởng như chỉ góp mặt phụ họa, nhưng lại mang trong mình giá trị chữa bệnh đáng kinh ngạc.
Tết Đoan ngọ (mùng 5/5 âm lịch) là một ngày tết truyền thống tại Việt Nam. Mâm cúng tết Đoan ngọ sẽ có đôi chút khác nhau theo 3 miền Bắc, Trung, Nam.
Cắt hẳn cơm trong bữa ăn có thể là giải pháp ngắn hạn, nhưng không phải là con đường lâu dài cho mọi người.
Để hạn chế nguy cơ đối với sức khỏe, việc sử dụng thịt cần được điều chỉnh với liều lượng phù hợp mỗi ngày.
Mỡ lợn từng bị gán mác là nguồn chất béo nguy hiểm nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy tiếng xấu này có phần thiếu chính xác.
Đây là món ăn quen thuộc với nhiều người Việt.
Việc ngừng ăn thịt có thể mang lại nhiều thay đổi đáng kể cho cơ thể, bao gồm cả lợi ích và tác dụng phụ tạm thời.
Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ những loại thực phẩm gây mất ngủ.
Hơn 40 năm miệt mài làm đặc sản quê nhà, gia đình chị Lương Thị Kim Châu (Cần Đước, Long An) đã gây dựng thành công thương hiệu Lạp xưởng cô Châu với hương vị khác biệt từ sự kết hợp giữa bí quyết gia truyền và sự tận tâm với nghề.
Mới đây, một loại máy có tên là Sonofai đã được sử dụng để thực hiện công việc định lượng mỡ của cá ngừ trước khi chế biến thành món ăn.
Bánh tai, thịt chua, rêu đá, bánh gai, cơm lam... là những món ăn đặc sản du khách không nên bỏ qua khi tới Phú Thọ tham dự lễ hội Đền Hùng.
Năm 2024, ước tính sản lượng tiêu thụ thịt heo/đầu người Việt Nam xấp xỉ 37 kg/người, tăng hơn 3 kg so với 2023
Việt Nam xếp thứ 4 về nhu cầu thịt lợn, ước tính sản lượng tiêu thụ thịt lợn/đầu người xấp xỉ 37 kg/người năm 2024, tốc độ tăng trưởng kép khoảng 3,8%/năm. Bộ Tài nguyên và Môi trường nhận định, giá thịt lợn trong nước sẽ giữ mức cao, nhưng khó có khả năng tăng đột biến.
Bệnh nhân tiểu đường nên tránh thực phẩm nhiều đường, chất béo, ngũ cốc tinh chế, trong khi nên tiêu thụ món giàu chất xơ, protein chất lượng cao và chỉ số GI thấp trong bữa sáng.
Mỡ heo đen Tây Bắc có giá đắt hơn phần thịt ngon nhất của heo trắng nhưng cứ bán là hết hàng.
Duy trì lối sống lành mạnh, kiểm soát các yếu tố nguy cơ có thể giúp bạn phòng ngừa đột quỵ từ sớm hiệu quả.
Người tiểu đường nên tránh các món giàu tinh bột, kẹo ngọt, trái cây sấy khô vì nhiều đường, thịt mỡ chứa chất béo xấu dễ làm tăng đường huyết.
Một phân tích vừa đăng tải trên The Conversation đã chỉ ra cách đơn giản để ngừa đột quỵ dựa theo các yếu tố có thể thay đổi được.
Trên thị trường, có một loại thịt mỡ lợn chỉ dành cho giới nhà giàu. Bởi chúng được bán với giá vô cùng đắt đỏ, trong khi công dụng chỉ để rán lấy mỡ nước chiên xào các món ăn khác nhau.
Trong lần đi khám sức khỏe trước đó, mặc dù bác sĩ đã cảnh báo mức protein trong nước tiểu của cô có dấu hiệu cao, nhưng cô vẫn bỏ qua và vẫn duy trì thói quen ăn toàn thịt.
Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.
Từ nguồn hỗ trợ Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát của Chính phủ và sự chung tay, góp sức của cộng đồng, những ngày này, khắp các thôn bản của huyện Lâm Bình đã có thêm nhiều ngôi nhà được xây dựng, tường gạch đứng trên đế móng đổ bê tông vững chắc, những hộ nghèo đã chạm được tới giấc mơ an cư.