Khách Tây 'toát mồ hôi' nếm thử món canh từ phân non động vật ăn cỏ ở Hà Giang

Sau khi chứng kiến quá trình chế biến món canh từ phân non của dê, vị khách Tây lấy hết can đảm thưởng thức. Anh nếm thử từng nguyên liệu, húp nước canh và nhận xét món ăn 'có vị đắng mạnh, khó ăn nhất Việt Nam'.

Chuyến bay khứ hồi

Cứ mỗi mùa thi đến, tớ lại nhớ về cậu - một người bạn đặc biệt của tớ cũng như những thành viên của lớp chúng mình ngày nào.

Chợ chuột đồng nổi tiếng miền Tây

Hơn 100 hộ sinh sống với nghề bắt, sơ chế thịt và mua bán thịt chuột đồng, chợ thịt chuột đồng Phù Dật (xã Bình Long, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) cung ứng mỗi ngày hơn 2 tấn thịt chuột đồng đến nhiều chợ, nhà hàng, quán ăn… khắp các địa phương trong và ngoài tỉnh.

Nhớ những ngày ở làng cùng bok Núp

Bok Núp được biết đến nhiều với vai trò là một vị anh hùng trong kháng chiến chống ngoại xâm. Nhưng hôm nay, tôi lại muốn kể về một bok Núp ở làng-một già làng, một nông dân thực thụ, một người yêu và thấm đẫm chất văn hóa Bahnar.

Kỳ lạ tiệm ăn ở Mexico bán nước canh chuột trong hơn nửa thế kỷ

Du khách có thể tìm thấy rất nhiều thứ ở chợ Mercado República de San Luis Potosí của Mexico, nhưng có lẽ kỳ lạ nhất là một gian hàng thực phẩm cũ nổi tiếng với việc bán thịt chuột.

Nam Youtuber nổi tiếng cứu sống đại bàng hoàng đế quý hiếm

Một nam Youtuber nổi tiếng đã cứu sống con chim đại bàng hoàng đế quý hiếm và trao đến Vườn quốc gia Cúc Phương, chờ ngày thả về tự nhiên.

Kỳ thú ẩm thực Tây Nam Bộ

Tây Nam Bộ được thiên nhiên ưu đãi một vùng đồng bằng trù phú, với nhiều sản vật hấp dẫn. Món ăn ở đây ngon, nhưng nó khiến lữ khách phương xa đôi khi ngần ngại không dám thử.

Nigeria: 10 người tử vong do sốt xuất huyết Lassa

Ngày 18/2, các quan chức y tế của Nigeria cho biết kể từ đầu năm nay đã có ít nhất 10 người tử vong ở bang Ebonyi, phía Đông Nam nước này do dịch sốt xuất huyết Lassa.

Đón khách quý dịp tết bằng chuột 'quý tộc'

Nhân dịp tết đến xuân về, đồng bào Xơ Đăng lên núi bắt chuột 'quý tộc' về chiêu đãi khách. Đây là những dòng chuột chuyên ăn sâm Ngọc Linh nên rất quý hiếm. Chủ nhà mang mời khách với hàm ý mong khách thật nhiều sức khỏe.

Vũ điệu Xơ Đăng

Lễ hội mừng lúa mới là lễ hội lớn nhất trong năm của đồng bào Xơ Ðăng ở buôn H'rinh (xã Ea H'đing, huyện Cư M'gar, tỉnh Ðắk Lắk). Ðã thành truyền thống, lễ hội được tổ chức vào ngày 1/1 hằng năm.

Những bữa ăn ân tình cho trẻ vùng cao Nghệ An

Để học trò được đi học đều đặn, có những bữa cơm ngon, đủ chất dinh dưỡng, nhiều giáo viên ở Nghệ An nỗ lực huy động kinh phí cho bữa cơm của trò.

Những món ngon từ chuột đồng, đặc sản mùa nước nổi ở miền Tây

Chuột đồng được xem là một trong những đặc sản độc đáo ở miền Tây với rất nhiều cách chế biến.

Trong lúc dùng bữa, hai vợ chồng bất ngờ nghe thấy tiếng động lạ trên mái nhà và phát hiện ra cảnh tượng đáng sợ.

Chợ chuột lớn nhất Nghệ An, mỗi ngày tiêu thụ cả tấn

Ở xã Đức Thành (Yên Thành, Nghệ An), mỗi ngày có hàng tấn chuột đồng được mua bán qua lại để làm thực phẩm. Nơi đây được xem là chợ chuột lớn nhất tỉnh Nghệ An.

Một lần 'dan díu' với món chuột đồng

Miền Tây mùa nước nổi, nước dâng cao khiến các loài sống dưới ruộng chạy lên cây, gò nổi hay các thửa đất cao tránh lụt. Trong số này, chuột đồng là cái tên đứng đầu danh sách, được chế biến nhiều món ăn vô cùng độc đáo.

Loài thú cổ tuyệt chủng 11 triệu năm bỗng hồi sinh kỳ diệu ở Việt Nam 12 năm trước, khiến cả thế giới chấn động

Việc phát hiện ra loài động vật này không chỉ gây xôn xao ở Việt Nam mà còn khiến cả thế giới chấn động. Sau 11 triệu năm mất tích, loài này đã có sự hồi sinh đầy diệu kỳ.

Loài vật hôi hám nay thành đặc sản, dân buôn thu tiền triệu mỗi ngày

Loài vật hôi hám này vốn được xem là loài gây hại, là tác nhân tàn phá mùa màng nhưng nay được coi là đặc sản, giá bán lên đến hơn 200.000 đồng/kg.

Người dân Hải Phòng kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ đi săn chuột đồng

Trong khi thịt bò chỉ 220.000 đồng/kg, thì thịt chuột được người làng Tú Đôi, xã Kiến Quốc, huyện Kiến Thụy, Tp.Hải Phòng đào bắt có giá lên tới 250.000 đồng/kg.

Người dân bỏ túi tiền triệu mỗi ngày nhờ săn đặc sản chuột đồng

Đến mùa lũ, nhiều người dân huyện Yên Thành và các huyện lân cận đổ xô ra đồng để săn 'đặc sản' chuột đồng đưa đi bán, bỏ túi tiền triệu mỗi ngày.

Về ngôi làng nổi tiếng với nghề chuột đồng

Làng Thọ Bằng, xã Đức Thành (huyện Yên Thành, Nghệ An) nổi tiếng với nghề chuột đồng. Dịp này như vào mùa chính, ngôi làng lại nhộn nhịp với cảnh săn bắt, mua bán chuột đồng...

Loài phá hoại thành món ăn khoái khẩu, dân đổ xô đi bắt kiếm tiền triệu

Nhiều năm trở lại đây, nghề săn bắt chuột đồng ở vùng quê lúa Nghệ An đã giúp người dân có thu nhập cao lúc nông nhàn.

'Chợ' chuột đồng Yên Thành mỗi ngày giao dịch hàng tấn thịt

Xã Đức Thành được xem là chợ chuột đồng của huyện Yên Thành. Hàng tấn chuột đồng được thu mua hàng ngày, không những tiêu thụ tại địa phương mà còn vận chuyển ra các tỉnh phía Bắc. Mỗi năm, người dân xã Đức Thành thu nhập hàng tỷ đồng từ nghề săn bắt chuột đồng.

Những món ăn độc lạ ở miền Tây

Miền Tây không chỉ có thiên nhiên tuyệt đẹp, những miệt vườn trĩu quả... mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn dân dã, độc lạ không nơi đâu có được.

Tỉnh nào có diện tích nhỏ nhất Việt Nam?

Dù diện tích nhỏ nhất cả nước nhưng tỉnh này sở hữu tiềm lực kinh tế lớn, nằm trong top những địa phương có tổng bình quân thu nhập đầu người cao nhất cả nước.

Ăn thịt chuột có sao không?

Ăn thịt chuột có sao không là băn khoăn của nhiều người.

Kinh hãi món bún thịt chuột nguyên con khiến thực khách ám ảnh

Khi nhân viên bê đồ ăn lên thì khách hàng đã đứng dậy để lấy đồ uống. Lúc này, con chuột chạy trên nóc nhà trượt chân rơi thẳng vào bát bún, khiến khách hàng choáng váng, sợ hãi.

Huỳnh Như chưa gia hạn hợp đồng với Lank FC

Huỳnh Như có những chia sẻ về tương lai sau hành trình tại World Cup nữ 2023 cùng ĐT nữ Việt Nam.

Thùy Trang cân nhắc sang Bồ Đào Nha chơi bóng với Huỳnh Như

Tuyển nữ Việt Nam đã trở về sau cuộc chơi ở vòng chung kết World Cup và nhiều khả năng tiền vệ Thùy Trang sẽ khoác áo CLB Lank cùng tiền đạo Huỳnh Như.

Vừa trở về nước, tiền đạo đội trưởng Huỳnh Như cho biết các nữ tuyển thủ đã rất kỳ vọng ghi được một bàn thắng lịch sử ở trận đấu với đội tuyển nữ Bồ Đào Nha

Huỳnh như tiết lộ kế hoạch gia hạn với Lank FC

Trong ngày về nước cùng ĐT nữ Việt Nam, tiền đạo Huỳnh Như đã bật mí về kế hoạch gia hạn hợp đồng với Lank FC.

Huỳnh Như lên kế hoạch chuẩn bị gia hạn hợp đồng với Lank FC

Ngày 3-8, đội tuyển nữ Việt Nam đã về nước sau hành trình gần 1 tháng đi tập huấn tại Đức, Ba Lan và sau đó là sang New Zealand tham dự World Cup 2023. Đội chia thành hai nhóm khi về nước, trong đó Huỳnh Như không cùng về TPHCM với các đồng đội ở phía Nam mà cô về sân bay Nội Bài.

Treo ngược trong hang, rết khổng lồ đối đầu với dơi và cái kết khiến ai nấy ngỡ ngàng

Tuy rết khổng lồ có kích cỡ lớn hơn thông thường nhưng so với con dơi thì nó vẫn nhỏ hơn.