Nghe tên có thể khiến nhiều người e dè, nhưng món ăn dân dã này ở Bắc Ninh quê Hòa Minzy lại khiến không ít thực khách 'đổi thái độ' sau lần đầu nếm thử.
Về quê Hòa Minzy, không chỉ có làn điệu quan họ mà còn có một món ăn khiến nhiều người 'chùn bước' ngay khi nghe tên. Thế nhưng, với người địa phương, đó lại là đặc sản lâu đời, càng ăn càng dễ 'ghiền'.
Trong năm, cách nay chỉ mấy tháng, vụ việc thịt hộp Hạ Long chế biến từ lợn dịch đã được phanh phui, xử lý theo pháp luật. Đó là sự trừng phạt thích đáng cho những ai vì hám lợi mà coi thường sức khỏe của cộng đồng.
Món ăn này khiến nhiều người e dè, nhưng với Ngọc Trinh – người đẹp quê Trà Vinh, đây lại là đặc sản dân dã gắn liền với tuổi thơ và hương vị quê nhà.
Thoạt nhìn dễ e ngại, nhưng chuột dừa đặc sản miền Tây lại chinh phục thực khách nhờ thịt thơm, săn chắc, vị ngọt tự nhiên và cách chế biến đậm chất miệt vườn.
Món ăn này được xem là đặc sản miền Tây, được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon độc đáo.
Món đặc sản này dễ khiến thực khách e dè nhưng can đảm thử 1 miếng ban đầu là ghiền luôn.
Chuột đồng quay lu đặc sản Đồng Tháp với lớp da giòn rụm, thịt béo thơm, trở thành món nhậu độc đáo khiến nhiều du khách tò mò thử một lần.
Món ăn độc đáo này được cho là đặc sản miền Tây, chỉ cần bỏ qua cảm giác e sợ ban đầu là cực ngon.
Ăn thử đặc sản miền Tây, 2 khách Tây có phản ứng gây chú ý.
Tham gia thử thách sinh tồn nơi hoang dã, cô gái Trung Quốc săn chuột ăn để sống sót suốt 35 ngày. Kết quả, cô xếp hạng 3, có tiền mang về và còn giảm được 14 kg.
Những người nông dân tại Nghệ An nói nghề săn đặc sản chuột đồng ngày có thể kiếm 'vài củ', ngoài mang lại cho họ thu nhập...hơi bị ổn còn góp phần bảo vệ mùa màng.
Nhờ trụ lại 35 ngày trên đảo hoang, Zhao Tiezhu (Trung Quốc) về đích thứ 3 trong cuộc thi sinh tồn và giành giải thưởng 1.000 USD.
Không chỉ ăn chuột, cô gái này còn ăn cả rết và sau 1 tháng đã giảm tới 14kg.
Nghe tên món ăn này ai cũng rùng mình, nhưng ở Vĩnh Long, đây lại là đặc sản nổi tiếng. Thịt thơm, săn chắc, giá bán tới vài trăm nghìn mỗi ký, món ăn này khiến ai dám thử một lần đều muốn ăn thêm.
Sau hơn 2 tháng, người đàn ông này đã sụt 15kg nhưng bù lại nhận được khoản tiền thưởng khổng lồ.
Kết thúc 70 ngày thử thách sinh tồn khắc nghiệt, ăn thịt chuột để sống, Đông Đông giảm hơn 15kg, giành giải thưởng 100 nghìn nhân dân tệ (khoảng 370 triệu đồng).
Với người dân ở vùng quê lúa Yên Thành (cũ)- Nghệ An, thịt chuột trở thành món ăn, thậm chí là món 'đặc sản'. Từ việc sử dụng chuột làm thức ăn, mồi nhậu, giờ đây săn chuột đang trở thành nghề kiếm thêm thu nhập của không ít người dân.
Tại các xã vùng cao, miền núi ở vùng đất bốn Mường (Bi, Vang, Thàng, Động) khu vực Hòa Bình, chợ phiên luôn nhộn nhịp và có sức hút. Ngày chợ, khi sương mai còn bảng lảng trên sườn núi, đồng bào đã tất bật, hồ hởi xuống chợ, mang theo không ít sản vật độc, lạ chỉ có ở vùng quê. Trong tiếng nói cười rộn rã, phiên chợ hiện ra như bức tranh đầy sắc màu, nơi hội tụ những sản vật núi rừng và bản sắc văn hóa xứ Mường đậm đà.
Sau mỗi đêm lặn lội ngoài đồng bắt chuột, nhiều người dân mang về bán cho thương lái, thu nhập từ 1 đến 2 triệu đồng. Không chỉ đem lại nguồn thu nhập đáng kể, săn bắt chuột còn giúp bảo vệ mùa màng khỏi loài gặm nhấm.
Từ loài động vật chuyên phá hoại mùa màng, chuột đồng được người dân làng Thọ Bằng săn bắt, chế biến thành những món ăn 'đặc sản'. Mỗi ngày ra đồng săn loài 'ăn tàn phá hoại' này người nông dân bỏ túi tiền triệu.
Sau mỗi đêm ra đồng bắt chuột về bán cho các thương lái, nhiều người dân kiếm được từ 1 đến 2 triệu đồng. Ngoài mang lại thu nhập cao, việc bắt chuột còn giúp bảo vệ mùa màng khỏi loài gặm nhấm.
Thịt chuột, cá, ếch đem hấp chung với cơm; chè làm từ cá tra hay sinh tố từ cá lóc... là những 'món ăn' từng xuất hiện trên TikTok, thu hút hàng triệu lượt xem. Thế nhưng, điều khiến người xem bàn tán không phải là vị ngon, mà đó là câu hỏi: Liệu đây có còn là ẩm thực, hay trở thành một dạng biểu diễn câu view?
Khung cảnh người dân rượt bắt chuột đồng khi thu hoạch lúa đã làm sôi động những vùng quê ở miền Tây
Loài chuột khổng lồ này đang đe dọa nước Mỹ, đến nỗi chính phủ phải 'truy nã', thưởng tiền và khuyến khích người dân ăn thịt chúng.
Nóng nhất trong ngày: Giá vàng trong nước sát mốc 101 triệu/lượng; Thịt chuột khô giá hơn 1 triệu/kg
Giá vàng trong nước lên gần 101 triệu đồng/lượng; Nhiều nhà hàng bán thịt chuột khô gây tranh cãi, giá hơn 1 triệu/kg... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Thịt chuột khô được coi là đặc sản tại Phật Sơn, Quảng Đông, Trung Quốc, có thể ăn với cơm hoặc chế biến cùng các nguyên liệu khác.
Năm ấy, rét quắt tai. Nghe Mai Linh ới, vù đến. Đã thấy Nguyễn Duy, Mai Linh và vài gã nữa. Thi sĩ Nguyễn Duy thì ối người rành. Nhà thơ Mai Linh, chuyên viên có cỡ của Bộ Văn hóa, lại là Tổng Biên tập nhiều tờ báo? Những tưởng đến để nghe tiếp việc bàn sự kiện Mai Linh (chẳng hay là mua hay gạ xin Nguyễn Duy bộ thư pháp Thiền?).
Không chỉ nổi tiếng với làn điệu quan họ đậm chất dân dụ, Bắc Ninh còn nổi tiếng bởi ẩm thực phong phú với những đặc sản độc đáo.
Vừa được bữa ăn no, rắn hổ mang đã phải bỏ mạng.
Thật không ngờ Doãn Quốc Đam lại chấp nhận hy sinh vì vai diễn đến vậy, dù chỉ xuất hiện vài phút ngắn ngủi ở phim 'Không Thời Gian'.
Để đảm bảo tính chân thực của cảnh quay, diễn viên Doãn Quốc Đam đã thực sự ăn thịt chuột trong phim Không thời gian.