CHIN-SU mang đặc sản tới Foodex Nhật Bản 2024

Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan (Masan Consumer) tiếp tục tham gia Foodex 2024 và ra mắt Tương ớt CHIN-SU, bộ gia vị hạt & bột đặc sản CHIN-SU và Chả giò CHIN-SU được người dân đón nhận.

Loại cây nhìn như 'rễ tre', nào ngờ đào được củ quý hiếm, giá lên ngay 100 triệu đồng

Có một loại tam thất hoang lõi vàng cực hiếm, được dân buôn ví như 'vàng ròng 9999'. Đặc biệt, củ càng nặng giá càng đắt đỏ.

Những loài cây chỉ nở hoa một lần trong đời, cho ra 10 triệu hạt giống

Có những loài cây có hoa đẹp và hiếm nhất thế giới, chúng phải mất cả trăm năm mới nở hoa, cho ra hàng triệu hạt giống và cũng chỉ kết hoa một lần trong đời...

Khi mua khoai môn nên mua khoai môn mẹ hay khoai môn hạt? Lão nông trồng rau tiết lộ: Chênh lệch khá lớn, đừng mua nhầm nữa

Vào mùa thu khoai môn được bán trên thị trường với số lượng lớn, số lượng nhiều mà giá lại rẻ. Khoai môn rửa sạch, cho vào nồi hấp cách thủy, khoai môn gọt vỏ hấp với đường ăn rất ngon.

Loại hạt đắt nhất Việt Nam, 'bé xíu' mà giá lên đến 240 triệu đồng/kg

Từng là loại cây mọc hoang dại trên dãy núi, đến nay không chỉ củ rễ mà lá và quả của loại cây này có giá hàng trăm triệu đồng.

Loài cây ra hoa kỳ dị, được làm món ăn cực ngon và là dược liệu quý

Cây khoai nưa không chỉ là nguyên liệu trong ẩm thực mà còn là dược liệu thường được sử dụng để điều trị bệnh trong Đông y. Cây khoai nưa còn được biết đến với nhiều cái tên khác như: khoai na, củ nưa, củ nhược, quỷ câu… Ở mỗi địa phương thì loại dược liệu này lại được gọi bằng những cái tên thông dụng khác nhau.

Hối hả 'xuống giống' vụ hoa Tết

Trong những ngày qua, không khí tại Làng hoa Đồng Chè (phường Hoành Bồ, TP Hạ Long, Quảng Ninh) đang dần trở nên rộn ràng, tập nập khi nhà nhà, người người đều hối hả 'xuống giống', mong chờ một vụ hoa Tết bội thu.

Loài cây có vẻ ngoài kỳ dị, ăn cực ngon, mọc đầy Việt Nam

Đây là một trong những loài cây cho hoa to nhất trong thế giới thực vật. Không chỉ to, hoa của chúng tỏa ra mùi hương thịt thối nồng nàn...

Chợ Bà Hoa ở TP.HCM: 'Thiên đường' đặc sản miền Trung

Chợ Bà Hoa là một trong những khu chợ đặc sắc ở quận Tân Bình với vô vàn món ngon miền Trung hội tụ nơi đây.

Tò mò loại hạt đắt nhất Việt Nam, dù bé xíu nhưng 'đắt hơn vàng' 240 triệu đồng/kg

Một loại hạt nhỏ xíu 'đắt hơn vàng' ở Việt Nam, có khi giá lên tới 240 triệu đồng/kg. Do đắt đỏ nên có người không dám mua cân mà chỉ đếm hạt tính tiền.

Củ bình vôi chữa bệnh gì?

Củ bình vôi được thu hái vào mùa thu, đông vì đây là thời điểm dược liệu có tác dụng chữa bệnh cao nhất. Củ bình vôi chủ yếu được sử dụng dưới dạng khô, chữa một số bệnh thường gặp trong cuộc sống...

Bật mí công thức nấu canh khoai mỡ thịt bằm ngon bất bại

Với màu tím đặc trưng, kết hợp với vị béo ngọt của thịt lợn bằm, tạo nên một bát canh khoai mỡ thịt bằm vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Dưới đây là cách chế biến món canh này cho các mẹ muốn đổi mới trong mâm cơm nhà mình.

5 loại rau củ và thảo mộc có thể trồng thủy sinh trong nhà

Cùng bắt tay tạo ra khu vườn rau củ và thảo mộc bên trong căn bếp nhỏ của gia đình với những gợi ý dưới đây.

Ngọt lừ khoai sọ mán Mộc Châu tháng 10

Đã từ lâu, khoai sọ mán Mộc Châu không chỉ được người dân địa phương mà còn cả khách du lịch ngóng đợi mỗi khi tháng 10, tháng 11 về. Đợi tháng là đợi mùa về để thưởng thức vị ngọt của khoai.

Cô gái 8x khởi nghiệp từ loại cây rừng mọc dại, hái lá tươi bán giá 10 triệu đồng/kg

Chị Thương đã quyết định khởi nghiệp với loại cây này vì ngoài giá trị kinh tế khi lá tươi có giá bán lên tới 10 triệu đồng/kg, hạt của loại cây này còn có giá khoảng hơn 300 triệu đồng/kg thì còn có mục đích bảo tồn loại cây dược liệu quý.

Cây mọc dại không ngờ là loại sâm cực quý, đào về bán 800.000 đồng/kg

Loại cây này được ví như nhân sâm của người nghèo bởi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tương tự nhân sâm.

Vì sao nông sản Việt chưa chinh phục những thị trường khó tính?

Ngày 11/9/2023, tại TP Hồ Chí Minh, Tổ chức phát triển công nghiệp Liên hợp quốc (UNIDO) phối hợp với Bộ NN&PTNT tổ chức Hội thảo 'Nâng cao năng lực tuân thủ tiêu chuẩn, chất lượng chuỗi giá trị trái cây Việt Nam để thúc đẩy xuất khẩu'.

Bài thuốc từ trạch tả cải thiện gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ thuộc phạm vi chứng 'tích tụ' trong y học cổ truyền. Các tác nhân gây hại tích tụ ở gan khiến tổ chức xơ gan hình thành và gây nên bệnh.

Những người không nên ăn cá mè

Cá mè là thực phẩm quen thuộc được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn cá mè.

Đắt nhất Việt Nam: Đếm hạt tính tiền, một lon hạt có giá hơn 100 triệu đồng

'Giá 100 triệu đồng/lon là còn rẻ vì năm ngoái, giá bán sỉ đã là 120 triệu đồng/lon rồi'.

Sâm Lai Châu sở hữu nguồn gen và hoạt chất quý hiếm

Sâm Lai Châu chứa lượng hoạt chất quý giá lên tới 52 saponin, cao gấp đôi so với sâm Hàn Quốc với 24 saponin. Tuy nhiên, nếu sâm Hàn Quốc được trồng đại trà và được quảng bá rộng rãi, sâm Lai Châu chưa phát huy hết giá trị của một 'quốc bảo' từ thiên nhiên.

Canh củ… đầu

Mẹ bảo 'củ từ' nhưng chị lại gọi là 'Củ… đầu'.

Đẳng sâm - thuốc quý bổ khí huyết

Đẳng sâm hay còn gọi là Đảng sâm, Thượng đảng nhân sâm; tên khoa học là Campanumoea javanica Blume, họ Hoa chuông.

Cách đơn giản giúp phân biệt cà rốt Đà Lạt và Trung Quốc

Trên thị trường có nhiều loại cà rốt được nhập từ Trung Quốc bày bán cùng với cà rốt xuất xứ từ Đà Lạt. Dưới đây là những cách giúp bạn phân biệt loại củ quen thuộc hay bị 'gán mác' Đà Lạt này.

Tại sao cà rốt Trung Quốc lại to và mập, lý do không phải ai cũng biết!

Nhiều chị em nội trợ đau đầu khi chọn mua cà rốt. Bởi vì trên thị trường có nhiều loại cà rốt được nhập từ Trung Quốc bày bán cùng với cà rốt xuất xứ từ Lâm Đồng

Câu đố: Hành gì vừa to vừa lớn, ăn thì không dễ ngắm lại bao la?

Câu đố nghe qua thì khá phức tạp nhưng nếu suy nghĩ kỹ một chút thôi, bạn sẽ dễ dàng tìm ra đáp án.

Củ riềng có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Củ riềng không chị là gia vị trong thức ăn mà còn có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà nhiều người không biết.

Trong nhà có 4 chậu hoa này 'tay không hái ra tiền'

Màu sắc rực rỡ và ý nghĩa của những loài hoa này sẽ giúp gia đình bạn có thêm may mắn.

EU tăng nhập khẩu rau quả Việt Nam

Việt Nam là nhà cung cấp rau quả lớn thứ 59 cho EU năm 2022, ước đạt 235 triệu USD, tăng gần 8% về lượng và tăng 35% về trị giá so với cùng kỳ 2021.

Không muốn mắc ung thư thì đừng cho những thực phẩm này vào lò vi sóng, cẩn thận biến đồ ăn thành thuốc độc

Lò vi sóng giúp bạn chế biến và hâm nóng được rất nhiều loại thức ăn nhanh chóng. Thế nhưng, bạn chớ dại mà cho những thực phẩm này vào lò vi sóng kẻo mang họa.

Trồng cây wasabi, anh 'nông dân' ở Đà Lạt nhổ củ bán 6 triệu đồng/kg

Wasabi - loại cây có nguồn gốc từ Nhật Bản - được anh Nguyễn Văn Tuyển trồng tại nông trại của mình. Đến nay, anh nhổ củ bán với giá lên tới 6 triệu đồng/kg.

Khoai tây mọc mầm không ăn được nhưng tận dụng để bón cây thì nửa năm hoa vẫn tươi

Trong khoai tây có chứa axit salicylic – một hormone thực vật có vai trò quan trọng trong hệ thống phòng vệ của cây trồng.

4 mẹo hay với cà rốt trong nấu nướng khiến ai cũng phải bất ngờ

Ngoài là một loại thực phẩm được chế biến vào các món ăn rất tốt cho sức khỏe, cà rốt còn được sử dụng để giải quyết những vấn đề trong khi nấu nướng rất hiệu quả.

3 nhóm người không nên ăn khoai tây nếu không muốn bệnh trầm trọng hơn

Ngoài là một nguyên liệu phổ biến, khoai tây còn được biết đến với nhiều công dụng khác như làm đẹp hay có thể hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Nhưng, khoai tây cũng giống như nhiều loại thực phẩm khác, không phải sẽ tốt với tất cả mọi người.