Chuyên gia lý giải: Vì sao trứng gà tốt hơn trứng vịt?

Các mẹ chỉ biết rằng bà bầu ăn trứng gà bổ mẹ bổ con chứ chưa thực sự biết chính xác tại sao trứng gà lại tốt cho phụ nữ mang thai và ăn bao nhiêu trứng gà trong kì mang thai là đủ. Hãy theo dõi ngay bài viết sau đây.

Món ăn đơn giản như trứng luộc mà cũng có thể chế biến sai cách gây ngộ độc cho người ăn

Luộc trứng tưởng chừng là việc dễ dàng nhất nhưng không phải ai cũng làm đúng. Nếu mắc một số sai lầm dưới đây khi luộc trứng thì rất có thể bạn sẽ phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Bí mật về quy trình sản xuất trứng gà của người Nhật để ăn sống vẫn an toàn

Đối với người Nhật việc sử dụng trứng sống để kết hợp với các nguyên liệu thành những món ăn là hoàn toàn bình thường. Tuy nhiên tại nhiều quốc gia, việc sử dụng trứng sống có thể dẫn đến tử vong do nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella rất cao. Vậy tại sao người Nhật có thể ăn trứng sống mà không bị ngộ độc?

Những căn bệnh truyền nhiễm trẻ dễ mắc phải khi trời mưa

Cúm, sốt xuất huyết, tả, sốt virus hay thương hàn là những căn bệnh phổ biến thường gặp ở trẻ nhỏ khi trời mưa, thời tiết ẩm ướt.

Sự thật về món lòng se điếu và lưu ý trước khi ăn để tránh nhiễm ký sinh trùng

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cảnh báo, dù ăn lòng se điếu hay bất cứ loại lòng nào khác thì khâu sơ chế trước khi làm phải đặc biệt cẩn thận, cần đảm bảo 'ăn chín, uống sôi'.

Thu hồi sữa đóng chai Candia Baby Junior 4 dành cho trẻ sơ sinh

Công ty Candia của Pháp ngày 21/9 thông báo thu hồi một trong những sản phẩm sữa dành cho trẻ sơ sinh tại Pháp do lỗi đóng nắp chai không kín có thể gây nguy hại đối với sức khỏe.

Thức ăn của canteen trường ở Trung Quốc có gián chết và pin cũ

Thức ăn tại một trường đại học ở Trung Quốc được phát hiện có chứa gián chết, sâu, tàn thuốc và thậm chí cả pin đã qua sử dụng.