Những năm qua, trên những mảnh ruộng cằn cỗi, bạc màu, các thành viên HTX Nông lâm nghiệp tổng hợp Ngọc Sơn cùng người dân xã Minh Ngọc đã cần mẫn cải tạo đất, vun trồng cây nghệ, từng bước hình thành vùng nguyên liệu tập trung gắn với chế biến tinh bột nghệ, mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững.
Đu đủ xanh thường được dùng làm nộm, canh hoặc muối chua, khi văn hóa mứt Tết phát triển, loại quả này được làm mứt nhờ cùi dày, ít xơ, dễ tạo hình.
Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), các sản phẩm đặc trưng của tỉnh Đồng Tháp không chỉ dừng lại ở việc phát triển số lượng mà không ngừng nỗ lực 'giữ sao', chuẩn hóa quy trình để chinh phục cấp độ 5 sao quốc gia và vươn ra biển lớn.
Sau khi in khuôn, bánh được sấy khô rồi gói bằng giấy ngũ sắc bắt mắt. Trên mặt bánh, các họa tiết hoa văn được điểm thêm, tạo nên nét đặc trưng của thức bánh cung đình.
HNN - Nhiều năm qua, đối với người trồng rừng ở các xã Xuân Lộc, Lộc Bổn, Lộc Sơn (cũ) - nay thuộc xã Hưng Lộc, vỏ cây keo sau khai thác vẫn thường bị xem là phế phẩm. Sau mỗi mùa thu hoạch, những đống vỏ keo bị bỏ lại ven rừng, vừa chiếm diện tích, vừa tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm môi trường và cháy rừng.
Không chỉ thịt chế biến sẵn, nhiều thực phẩm quen thuộc như rượu vang, trái cây sấy khô hay gia vị công nghiệp cũng chứa các chất bảo quản được phát hiện có liên quan đến một số dạng ung thư.
Tận dụng nghề truyền thống và nguồn nguyên liệu địa phương, nhiều hộ dân miền Tây đang biến dịp Tết thành 'mùa khởi nghiệp' với những sản phẩm đậm hồn quê
Nông nghiệp luôn đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế của tỉnh. Việc thu hút doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp sẽ tạo bước đột phá mạnh mẽ, góp phần xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững.
Giữa nắng gió khắc nghiệt của vùng đất phía nam tỉnh Khánh Hòa, nơi từng được xem là 'chảo lửa' của Nam Trung Bộ, những giàn nho xanh mướt vẫn bám đất, vươn mình trĩu quả.
Ngày 30/1, theo Ủy ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa, triển khai Nghị định số 272/2025/NĐ-CP của Chính phủ, Sở Dân tộc và Tôn giáo đã phối hợp các sở, ngành, địa phương có liên quan thực hiện rà soát, xác định, phân định vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Thanh Hóa, giai đoạn 2026-2030.
Không cần bao bì bắt mắt hay quảng cáo rầm rộ, những món ăn từ 'bếp nhà làm' vẫn hiện diện trên mâm cỗ Tết của nhiều gia đình Hà Tĩnh, được người tiêu dùng lựa chọn bởi hương vị quen thuộc và chất lượng đảm bảo.
Được đánh giá là một trong những loại quả 'tốt nhất thế giới', óc chó trồng nhiều nhiều tại Sa Pa, Lào Cai, có giá bán lên tới 200.000 đồng/kg.
HNN - Muốn tự tay chuẩn bị những món quà Tết chỉn chu, đồng thời muốn 'khoe khéo' sự khéo léo của mình, nhiều bạn trẻ đã tự làm mứt, bánh chuẩn bị dịp Tết cho gia đình và tặng người thân, bạn bè hoặc bán với quy mô nhỏ.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự chế biến khô gà lá chanh mềm thơm, thích hợp cho ngày Tết hoặc làm quà biếu ý nghĩa.
Thương mại điện tử đang mở đầu ra mới cho doanh nghiệp Gia Lai, giúp sản phẩm địa phương tiếp cận thị trường, nâng giá trị và sức cạnh tranh trong bối cảnh số hóa.
Vùng đất Tà Nung, phường Cam Ly - Đà Lạt, nơi sinh sống của cộng đồng cư dân K'ho bản địa và những dân tộc anh em khác đang vào vụ thu hoạch rộ cà phê. Ở đây, nông dân đã xây dựng một mô hình liên kết mới đang tạo chuyển biến tích cực: Câu lạc bộ (CLB) Sản xuất cà phê bền vững Tà Nung.
Giỏ quà Tết 2026 giá 300.000-500.000 đồng đang chiếm ưu thế tại các hệ thống bán lẻ lớn ở TP.HCM, vì vậy cũng được tăng mạnh sản lượng để đón sức mua tăng dần từ nay đến Tết.
Giáp Tết Nguyên đán, về những làng biển Thanh Hóa, mùi cá thu nướng than hoa thơm lừng, những mẻ tôm nõn sấy đỏ au và giọt mắm cốt được 'kéo' đúng độ...
Trước Tết Nguyên đán 2026 gần một tháng, tại Hà Nội, nhiều cơ sở làng nghề, đơn vị sản xuất, kinh doanh các mặt hàng phục vụ cho Tết như bánh chưng, giò chả, cốm, thịt sấy… đang tất bật chuẩn bị, tăng ca tăng kíp để đủ sản lượng đáp ứng nhu cầu vào dịp Tết.
Còn hơn 3 tuần nữa đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, không khí sản xuất, kinh doanh đặc sản xuất khẩu tại nhiều doanh nghiệp, cửa hàng, chợ truyền thống trên địa bàn TPHCM đang diễn ra khẩn trương.
Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Gia Lai vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính số tiền 45 triệu đồng đối với hộ kinh doanh M.T. (ở phường Tam Quan) vì lỗi vi phạm không tự công bố sản phẩm theo quy định pháp luật.
Khi thời tiết nồm ẩm kéo dài, máy hút ẩm trở thành thiết bị thiết yếu trong nhiều gia đình. Với ngân sách dưới 4 triệu đồng, người tiêu dùng vẫn có nhiều lựa chọn phù hợp, đáp ứng tốt nhu cầu bảo vệ sức khỏe và giữ không gian sống khô thoáng.
Ngày 22/1, đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Sơn La chủ trì hội nghị công bố kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Sơn La đợt 2, năm 2025.
Hoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Một trong những tình huống nguy hiểm và gây ám ảnh nhất cho các tài xế, đặc biệt là tài mới: xe đang chạy giữa trời mưa, kính lái bỗng dưng mờ đặc từ bên trong, hoàn toàn che khuất tầm nhìn.
Trao đổi với phóng viên, ông Đặng Việt Hưng - Phó Chủ tịch UBND phường Đoàn Kết cho biết: Thực hiện Nghị quyết số 68-NQ/TW, ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân, phường cụ thể hóa bằng các nhiệm vụ, giải pháp phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương, coi kinh tế tư nhân là động lực quan trọng trong phát triển kinh tế-xã hội. Trước hết, tập trung cải thiện môi trường đầu tư, kinh doanh, đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính, nâng cao hiệu quả hoạt động của Trung tâm Phục vụ hành chính công; tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong giải quyết thủ tục cho người dân, hộ kinh doanh và doanh nghiệp.
Những năm gần đây, Sơn La trở thành điểm sáng của vùng Tây Bắc về nông nghiệp hàng hóa và ứng dụng công nghệ cao. Từ một tỉnh có nền sản xuất manh mún, Sơn La đã xây dựng được nền nông nghiệp đa dạng, bền vững, gắn với công nghiệp chế biến hiện đại, hình thành nhiều chuỗi giá trị và vùng sản xuất tập trung quy mô lớn.
Vẻ ngoài gai góc, mọc hoang ở các vùng đồi núi, nhưng cây quýt gai lại là một loại thuốc dân gian quý, giá bán lên tới mấy trăm nghìn đồng mỗi cân sấy khô.
Mùa đông không chỉ là nỗi ám ảnh đối với làn da mặt mà còn là thử thách lớn đối với mái tóc bết và da đầu ngứa. Thời tiết lạnh giá, hanh khô khiến nhiều người gặp phải tình trạng tóc khô xơ ở ngọn nhưng lại nhanh bết dầu ở chân tóc, đi kèm với đó là những cơn ngứa ngáy khó chịu.
Chỉ còn khoảng một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Thời điểm này, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh tăng tốc sản xuất nhằm bảo đảm đủ số lượng hàng hóa cung ứng cho thị trường.
Dự án nâng cấp Trung tâm Bảo trợ xã hội Bình Đức nhằm hoàn thiện cơ sở vật chất, nâng cao hiệu quả chăm sóc các đối tượng bảo trợ xã hội.
Ngày 20/1, Công ty Cổ phần Planted Forest Biomass Quảng Trị đã tổ chức Lễ khởi công dự án Nhà máy sản xuất viên nén chất đốt Wood Pellet.
Nhiều cơ sở, hộ kinh doanh phía nam thành phố Đà Nẵng đang tăng tốc sản xuất các sản phẩm OCOP để phục vụ thị trường Tết.
Cận Tết, xu hướng người dân ưu tiên săn tìm các mặt hàng nông sản tăng cao. Nắm bắt tâm lý này, nhiều địa phương cùng các đơn vị sản xuất đã livestream bán hàng, chốt hàng trăm đơn hàng trên không gian số.
Việc lựa chọn đúng loại trái cây không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát axit uric và phòng ngừa các cơn gout tái phát.
Triển khai cao điểm chống buôn lậu dịp cuối năm, lực lượng Hải quan các địa phương đã chủ động kiểm tra, kiểm soát và liên tiếp bắt giữ các vụ vận chuyển trái phép thực phẩm đông lạnh, xúc xích, lạp xưởng và hơn 3,3 tấn lá thuốc lá sấy khô không có chứng từ hợp pháp.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ, các xưởng nhỏ, hợp tác xã, cơ sở OCOP trên địa bàn thành phố Đà Nẵng tất bật đóng gói các sản phẩm thành những set quà mang hương vị bản địa, góp phần đa dạng hóa sản phẩm.