Khi người nhà đang đun nước bằng ấm siêu tốc, bé chập chững bước đến khu vực bếp, kéo dây nguồn làm đổ ấm nước sôi lên người.
Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.
Trong không gian nhà thủy đình vừa được nâng cấp, tu sửa, tiếng trống rối vang lên rộn ràng đón khách. 'Nghe tiếng trống rối, cơm sôi cũng bỏ' gợi lên sức hấp dẫn đặc biệt của loại hình nghệ thuật dân gian này. Thế nhưng, phía sau âm thanh rộn rã ấy, thấp thoáng nỗi lo giữ nghề của các nghệ nhân phường rối nước Nguyên Xá.
Nước sôi trong đại dương ở các thiên thể này không giống như nước đun sôi ở Trái Đất, nên sự sống vẫn có cơ hội sinh tồn.
Giữa vùng núi non xanh thẳm của xã Canh Tân, người Dao đỏ ở xóm Tân Hợp vẫn lưu giữ cho mình một bí quyết làm đậu phụ riêng có - mộc mạc, tinh tế và đậm đà hương vị truyền thống.
Từ vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì: Bác sĩ cảnh báo về an toàn vệ sinh trong chế biến và bảo quản
Theo TS.BS Ngô Thị Kim Oanh (Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM (Cơ sở 3) để phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm, người dân cần ăn chín uống sôi, rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi tiếp xúc thực phẩm sống. Khi mua thực phẩm cần chọn nơi uy tín, kiểm tra bao bì, hạn sử dụng và bảo quản đúng cách.
Món ăn này hoàn hảo cho bữa cơm mùa đông - nồi đất/sành giữ cho nước dùng sôi liu riu và ấm áp, nên đến miếng cuối cùng vẫn còn ấm nóng, cực ngon.
Trong mâm cơm Nhật luôn có một món rau 'nhớt nhớt' tưởng chừng đơn sơ nhưng lại là 'vũ khí bí mật' giúp họ duy trì làn da căng mịn, vóc dáng gọn gàng và phòng chống bệnh tật.
Với không ít người, nấu ăn là công việc vất vả, là chuyện phải nghĩ hôm nay ăn gì, mai nấu gì. Nhưng với tôi, nấu ăn lại là niềm vui mỗi ngày. Tôi thích cảm giác đứng trong căn bếp quen, nghe tiếng cơm sôi, nghe mùi hành phi thơm lan ra khắp nhà, quyện với mùi thịt kho, cá chiên. Những điều tưởng chừng giản dị ấy lại khiến tôi thấy lòng mình bình yên đến lạ, vì biết rằng, bữa cơm này sẽ mang hương vị yêu thương cho cả gia đình.
Sở Y tế Điện Biên tuyên truyền về bệnh lỵ trực trùng và hướng dẫn người dân người dân thực hiện nghiêm biện pháp ăn chín, uống sôi, rửa tay bằng xà phòng, sử dụng nhà tiêu hợp vệ sinh để phòng bệnh.
Nấu canh rau tưởng chừng đơn giản nhưng để giữ nguyên dưỡng chất thì cần một vài bí quyết nhỏ như nấu nhanh với lửa lớn và chỉ cho rau vào khi nước đã sôi.
Một trong những bí kíp để luộc rau không bị mất nhiều vitamin là chỉ cho rau vào khi nước đã sôi.
Mùa mưa lũ đi qua thường để lại những hệ lụy nặng nề, không chỉ về tài sản mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng, trong đó có các bệnh đường tiêu hóa.
Nồi canh bị mặn chát không còn là nỗi lo. Với 7 mẹo đơn giản này, bạn có thể cứu ngay món canh, vừa tiết kiệm lại giữ trọn hương vị.
Mưa lũ, ngập lụt sẽ có rất nhiều vi sinh vật, bụi, rác, chất thải… gây ô nhiễm môi trường và tiềm ẩn nhiều nguy cơ dịch bệnh. Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, người dân cần giữ gìn vệ sinh ăn uống: ăn chín, uống sôi, tuyệt đối không sử dụng thực phẩm ôi thiu, không ăn gia súc, gia cầm chết. Khi khu vực bị ngập, chia cắt, hãy ưu tiên thực phẩm chế biến sẵn, đóng gói an toàn như mì gói, lương khô, nước đóng chai. Bảo vệ nguồn nước sinh hoạt.
Mưa lũ và ngập lụt là điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn, virus và trung gian truyền bệnh sinh sôi phát triển và gây bệnh cho con người. Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, người dân cần giữ gìn vệ sinh ăn uống: ăn chín, uống sôi, tuyệt đối không sử dụng thực phẩm ôi thiu, không ăn gia súc, gia cầm chết. Khi khu vực bị ngập, chia cắt, hãy ưu tiên thực phẩm chế biến sẵn, đóng gói an toàn như mì gói, lương khô, nước đóng chai...
Nhiều gia đình sử dụng ấm siêu tốc hàng ngày nhưng mắc phải một số sai lầm khiến thiết bị nhanh hỏng và mất an toàn.
Một bé trai 2 tuổi ở Trung Quốc rơi vào tình trạng nguy kịch sau khi hút một ngụm súp sôi bằng ống hút, khiến cổ họng bỏng nặng, sưng tấy, chặn gần như toàn bộ đường thở.
Sự cố của bé trai dấy lên hồi chuông cảnh báo cho các bậc phụ huynh.
Sau những ngày mưa lũ đi qua, điều quan trọng nhất là sự an toàn của mỗi gia đình. Hãy chỉ trở về nhà khi có thông báo từ cơ quan chức năng. Nguồn nước cần được làm sạch, và hãy nhớ luôn ăn chín, uống sôi để bảo vệ sức khỏe...
Sau mưa lớn, ngập lụt, người dân chỉ quay lại nơi ở khi có sự cho phép của cơ quan chức năng; xử lý nguồn nước bị ô nhiễm, ăn chín uống sôi; dọn dẹp vệ sinh trong nhà và khu vực xung quanh; kiểm tra, sửa chữa hệ thống điện, các trang thiết bị trước khi sử dụng…
Sở Y tế Hà Nội đề nghị giám đốc các đơn vị y tế trên địa bàn thành phố, trạm y tế phường, xã triển khai ngay các biện pháp ứng phó với mưa bão, đảm bảo an toàn trước bão số 10 sắp tới.
'Ban đầu sôi nhanh nhưng vài lần sau bốc mùi khét, thân nhựa nóng rực, phải bỏ ngay', chị Lan Anh (Hà Nội) chia sẻ về mua chiếc bếp điện mini 88.000 đồng.
Không chỉ là những gia vị quen thuộc trong gian bếp, tỏi, gừng và chanh khi kết hợp lại còn trở thành 'thần dược' tự nhiên giúp tăng cường đề kháng, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Duy trì thói quen uống loại nước này là bí quyết đơn giản để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp lễ 2-9 người dân cần đảm bảo nguyên tắc ăn chín uống sôi, ưu tiên chọn quán quen khi ăn uống ở ngoài...
Chào mừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, ngày 29/8, UBND xã Đồng Lê tổ chức khai mạc giải bóng chuyền nam, nữ trong khuôn khổ Đại hội Thể dục-Thể thao xã lần thứ I, năm 2025.
Người dân tuyệt đối không ăn tiết canh, thịt lợn hoặc các sản phẩm từ lợn chưa được nấu chín kỹ, tuân thủ nguyên tắc 'ăn chín, uống sôi' để phòng ngừa bệnh.
Sau mưa lũ, nguồn nước và môi trường dễ bị ô nhiễm, tiềm ẩn nguy cơ bùng phát dịch bệnh. Người dân cần vệ sinh môi trường, sử dụng nước sạch, ăn chín uống sôi, thường xuyên rửa tay bằng xà phòng và khám chữa bệnh kịp thời để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Giữa rừng rậm Amazon tồn tại một hiện tượng thiên nhiên kỳ bí và nguy hiểm: Dòng sông sôi, nơi nước nóng đến mức có thể giết chết sinh vật trong vài giây.
'Trong nghệ thuật nấu món kho, kiên nhẫn không chỉ là đức tính mà là nguyên liệu quan trọng nhất. Bếp lửa cần nghỉ ngơi cũng như tâm hồn ta cần tĩnh lặng - chính trong những khoảnh khắc tưởng chừng 'không làm gì cả' ấy, phép màu lại âm thầm diễn ra'. Đầu bếp Thái Ngọc Tâm cho biết.
Một gia đình ở Hà Nội đang ăn lẩu, một bé nô đùa, vướng vào dây điện của nồi lẩu đang sôi làm nồi bị lật, nước đổ vào người 3 trẻ gây bỏng nặng.
3 cháu bé bị bỏng nặng khi ăn lẩu cùng gia đình do một cháu bé đã nô đùa và vô tình vướng vào dây điện của nồi lẩu đang sôi làm nồi bị lật.
Trong lúc nô đùa, bé vô tình vướng vào dây điện của nồi lẩu đang sôi khiến 3 trẻ bị bỏng nặng.
Bữa lẩu sum họp gia đình thành thảm họa vì nổ bình ga mini; 3 trẻ nhỏ trong cùng một gia đình tại Hà Nội bị bỏng nặng do nồi lẩu đang sôi bị lật. Đây là những vụ tai nạn hy hữu nhưng thường xảy ra nếu bất cẩn.
Người nhà bệnh nhân cho hay, khi đang ăn lẩu một bé đã nô đùa và vô tình vướng vào dây điện của nồi lẩu đang sôi làm nồi bị lật và khiến nước sôi đổ vào người cả 3 trẻ, gây bỏng nặng.
Nồi lẩu đang sôi bị lật khiến 3 anh em ruột ở Hà Nội bỏng nặng, gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ tiềm ẩn từ những vật dụng quen thuộc trong nhà.
Nếu như Việt Nam có món bánh mì, cà phê sữa đá làm say lòng du khách quốc tế thì Thụy Điển có Kaffetår - món cà phê được nấu sôi truyền thống ăn kèm thịt tuần lộc và phô mai.