Bánh mì Việt Nam trở thành chủ đề thảo luận sôi nổi trong một cộng đồng hơn 170.000 thành viên. Không còn gói gọn tại Hà Nội, TP.HCM hay Hội An, bánh mì lan tỏa rộng khắp thế giới.
Tôm hùm cháy tỏi là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, món ăn này có vị ngọt tự nhiên của tôm hùm và mùi thơm béo đặc trưng của tỏi cùng các gia vị.
Rau mùi không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn được nhiều người dùng để nấu nước detox tại nhà. Tuy nhiên, cách nấu nước rau mùi sao cho giữ được hoạt chất có lợi và dùng thế nào để an toàn cho gan, thận là điều không phải ai cũng biết.
Có một loại rau giá rẻ, bán đầy chợ nhưng lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng giảm mỡ máu và phòng bệnh mạn tính – đó chính là rau mùi tàu.
Rau mùi mua về ăn không hết đừng vội vứt bỏ, chỉ cần một chút bí quyết cũng khiến rau mùi để được lâu, cần là có, vị tươi ngon chẳng kém lúc mới hái.
Nhiều du khách Hàn Quốc khi đến Việt Nam không thể ăn rau mùi, thậm chí in sẵn thông điệp bằng tiếng Việt lên áo. Thói quen này xuất phát từ khẩu vị khác biệt và yếu tố di truyền.
Mùa Noel đang đến, bên cạnh những cây thông lấp lánh truyền thống, cộng đồng mạng đang xôn xao trước loạt cây thông độc đáo từ đồ ăn, vật dụng quen thuộc.
Sự kết hợp các nguyên liệu quen thuộc này này lại tạo nên một món ăn tuy nhìn bình thường nhưng vô cùng ngon, đó là điều chắc chắn bạn không ngờ tới.
Nhiều quần thể sống thọ trên thế giới cho thấy, bí quyết đến từ những thói quen đơn giản, tự nhiên trong vận động, ăn uống và nghỉ ngơi – những yếu tố hoàn toàn có thể áp dụng cho mỗi chúng ta.
Loại rau này rất quen thuộc với nhiều người Việt, thậm chí còn mọc dại ở vườn khá nhiều. Tuy vậy, tần suất và số lượng sử dụng rất ít, dù rằng chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mỗi lần nhà tôi làm món này, chỉ cần ngửi thấy mùi thơm thôi là ai cũng háo hức, riêng tôi đã muốn ăn thêm hai bát cơm nữa rồi!
Đến tuyên Quang mùa tam giác mạch, du khách không chỉ mê mẩn cảnh sắc mà còn thưởng thức thịt lợn cắp nách, cháo ấu tẩu, trâu gác bếp, xôi ngũ sắc…
Những người nông dân ở Trung Quốc bận rộn với công việc trên những cánh đồng vào đầu mùa đông.
Một số mặt hàng rau xanh đội giá gấp hai, ba lần so với thời điểm ổn định, đẩy chi phí tiêu dùng và kinh doanh lên cao. Nếu thời tiết trở lại ổn định, khoảng 30-45 ngày nữa nguồn cung mới có thể hồi phục.
Với hơn 100 năm lịch sử, từ một món ăn đường phố dân dã, mỳ bò Lan Châu đã trở thành một trong 10 loại mỳ nổi tiếng nhất của Trung Quốc.
Bánh mì Việt Nam tiếp tục khẳng định sức hút toàn cầu khi được CNN Travel vinh danh trong danh sách 25 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới.
Bánh mì Việt Nam xếp thứ 2 trong danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới do CNN công bố, tiếp tục khẳng định vị thế của món ăn đường phố này trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Nộm giò là món ngon dân dã, được cả nhà yêu thích. Đặc biệt là lựa chọn thích hợp cho bữa cơm những ngày bận rộn.
Nhiều loại cây gia vị quen thuộc vừa dễ trồng lại có khả năng đuổi muỗi tự nhiên nhờ tinh dầu đặc trưng.
Thảo mộc và gia vị không chỉ tăng hương vị bữa ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ. Những nguyên liệu tự nhiên giàu chất chống oxy hóa và hợp chất sinh học, góp phần ngăn ngừa ung thư, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.
Chuyên gia khuyên người bệnh tuyến giáp có thể thêm nước chanh ấm pha chút muối khoáng hay nước dừa pha quế vào thói quen buổi sáng.
Cà tím được chứng minh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Thử làm ngay cách này ai cũng mê.
Thịt bò là thực phẩm quan thuộc, dễ chế biến và có giá trị cao. Dưới đây, mẹ đảm Hòa Hương đã chia sẻ một món ngon ngày lạnh vừa ấm bụng vừa bổ dưỡng để đổi vị cho gia đình cuối tuần
Bắt đầu buổi sáng với các loại trà thải độc như trà chanh-gừng, trà xanh, trà quế-mật ong... có thể hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, giảm đầy hơi và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Làn da là tấm gương phản ánh sức khỏe bên trong. Một số loại rau củ có khả năng giải độc, hỗ trợ sức khỏe và là bí quyết làm đẹp da. Dưới đây là 6 loại rau củ quả giúp thanh lọc cơ thể, nuôi dưỡng làn da từ bên trong.
Dưới đây là những món có cách chế biến đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị đậm đà, bổ dưỡng, từ các món xào, hấp đến món hầm.
Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, 'Vua cá Koi' Thắng Ngô dành nhiều thời gian cho con. Anh thường xuyên vào bếp nấu những món ngon cho con gái.
Mặt hàng rau xanh ở miền Bắc những ngày này tăng giá gấp 2-3 lần khiến bà nội trợ không khỏi giật mình.
Tiệm bánh mì ở Hong Kong do 2 phụ nữ Việt sáng lập, được diễn viên Tạ Đình Phong khen 'ngon nhất từng ăn'. Quán chinh phục thực khách nhờ hương vị Sài Gòn trong từng ổ bánh.
Ai bảo món ngon phải cầu kỳ? Đôi khi, hương vị tuyệt vời nhất lại ẩn chứa trong những nguyên liệu bình dị và cách nấu nướng đơn giản này.
Nếu mọi người đang tìm một món salad lạ miệng, giàu hương vị và đầy năng lượng thì salad đậu phộng kiểu Á (sian Peanut Slaw) là lựa chọn nên thử qua.
Vào thời điểm giao mùa, những người có sức đề kháng yếu rất dễ bị cảm cúm, mắc bệnh. Uống nước ép rau củ vào buổi sáng không chỉ giúp tăng cường đề kháng mà còn ngăn ngừa nhiều bệnh lý thường gặp khi thay đổi thời tiết. Dưới đây là những loại nước ép tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả mà ai cũng dễ dàng áp dụng được.
Cảm lạnh, ho, đau họng và các bệnh nhiễm trùng thường xuất hiện nhiều hơn khi thời tiết thay đổi. Một ly nước ép rau củ mỗi sáng không chỉ bổ sung dưỡng chất mà còn là 'lá chắn' tự nhiên giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật.