THÁI LAN - Báo The Nation xếp phở ở vị trí số một trong danh sách các món ăn ngon và giàu dinh dưỡng của Đông Nam Á.
Nhiều ý kiến cho rằng việc uống trà đá khi ăn phở có thể khiến mỡ vón cục, gây hại cho sức khỏe, vậy quan điểm này có cơ sở khoa học? Vậy cách ăn phở thế nào cho đúng 'chất' người Hà Nội xưa?
Không chỉ làm bát phở dậy mùi và cân bằng vị, vài giọt chanh còn giúp cơ thể hấp thu sắt từ thịt bò hiệu quả hơn – điều mà nhiều thực khách không ngờ tới.
Món phở ở Hà Nội được phục vụ dân dã bên vỉa hè, dùng ghế nhựa thay bàn ăn. Khách Tây phải khom lưng ngồi ăn nhưng vẫn khen ngon, liên tục thể hiện biểu cảm thích thú.
Nếu chỉ có 24 tiếng khám phá Hà Nội, du khách có thể tham khảo lịch trình gợi ý ăn gì, đi đâu dưới đây.
'Tôi đặt chân đến TP.HCM chỉ vì chiếc bụng đói, nhưng thành phố này giữ tôi bằng tiếng ồn, hương vị và những tình bạn bắt đầu từ chiếc ghế nhựa', Ben Maguire viết trên MXH.
Chỉ còn hơn 1 tuần nữa B.I sẽ trở lại Việt Nam. Anh bày tỏ sự háo hức trước thềm solo concert đầu tiên tại TP.HCM. Nam rapper nhớ món phở được thưởng thức trong lần ghé Việt Nam trước, dặn dò các fan chu đáo để thưởng thức một đêm diễn trọn vẹn.
Các tác phẩm điện ảnh cách mạng như 'Sao tháng 8', 'Hà Nội mùa đông năm 46', ' Hà Nội 12 ngày đêm', 'Ngã ba Đồng Lộc', 'Đào, phở và piano', 'Cánh đồng hoang'... sẽ được chiếu phục vụ khán giả trên địa bàn thành phố Hà Nội trong tháng 8 và 9.
Phở gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy ăn phở gà hàng ngày có tốt cho sức khỏe không?
Khách bị lừa tiền triệu vì shipper giả đọc vanh vách chi tiết đơn hàng, trong khi dữ liệu cá nhân của họ bị bán rẻ chỉ với vài chục nghìn đồng.
Vắt thêm chanh vào tô phở là thói quen của nhiều người, vậy ăn phở vắt thêm chanh có tác dụng gì?
Tám bộ phim điện ảnh gồm 'Sao tháng Tám', 'Ngã ba Đồng Lộc'; 'Hà Nội 12 ngày đêm', 'Đào, phở và piano', 'Bà già đi bụi' được chiếu miễn phí trong đợt phim kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9.
'Đào, phở và piano', 'Bà già đi bụi', 'Ký ức Nam Xuân' là những bộ phim sẽ được trình chiếu, giao lưu trong đợt phim kỷ niệm 2/9 năm nay.
Các cửa hàng ăn uống tại sân bay phải tuân thủ quy định về an ninh, kiểm soát hàng hóa đưa vào khu vực cách ly hàng không, nhiều tiêu chuẩn cao hơn
Bạn có thể dễ dàng làm một số món ăn sáng khi thời tiết nóng nực chỉ với vài phút.
Bún, phở khô, cà phê Việt Nam… xuất hiện nổi bật trong Ngày ASEAN 2025 tổ chức tại Malaysia.
Tài tử xứ Hàn Jung Il Wo rất yêu thích du lịch và ẩm thực của Việt Nam. Anh mới thưởng thức một món canh độc đáo, từng được đưa vào top 10 món ăn từ cá ngon nhất thế giới.
Cầm 100.000 đồng dạo quanh Pleiku, du khách có thể thưởng thức loạt món ngon độc lạ như bún cua thối, phở hai tô, yaourt muối… mà vẫn no căng bụng.
Một quán ăn ở Hà Nội cộng trực tiếp thuế khoán vào hóa đơn của khách hàng, với mức 10% trên tổng giá trị đồ ăn, thức uống.
Từ lâu, ăn chay đã là một phần trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Trong các gia đình theo đạo Phật, mâm cơm chay vào ngày rằm, mồng một hay lễ Vu Lan là điều quen thuộc. Nhiều người lớn tuổi chọn ăn chay vì lý do sức khỏe, giảm đạm động vật, thanh lọc cơ thể, và đơn giản hóa bữa ăn.
Sarawak laska là món bún dân dã, đặc sản của vùng Sarawak, có thể ăn vào bất cứ bữa nào trong ngày, tương tự bún phở ở Việt Nam.
Nhiều người không khỏi ngạc nhiên khi Việt Nam chi cả tỉ USD để nhập khẩu và có khả năng trở thành nước nhập khẩu gạo lớn thứ 2 thế giới
Nhờ nền ẩm thực đặc sắc, tinh tế, tao nhã, đậm chất truyền thống, Hà Nội đã lọt top 13 thành phố có trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới, do nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor công bố.
Nhiều năm qua, phim sử dụng ngân sách nhà nước dù có chất lượng nghệ thuật nhưng vẫn loay hoay tìm đường ra rạp. Nhằm tháo gỡ nút thắt này, Cục Điện ảnh (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch - VHTTDL) hiện đang hoàn thiện Nghị định quy định về phát hành, phổ biến phim phục vụ nhiệm vụ chính trị.
Một bát phở lên tới 150.000 đồng, ổ bánh mì giá gần 90.000 đồng hay ly nước lọc đến 70.000 đồng,... đã khiến không ít hành khách ấm ức
7 tháng đầu năm 2025, doanh nghiệp Việt đã chi 1 tỷ USD nhập khẩu gạo, tăng 31,4% so với cùng kỳ năm ngoái.
5 quán phở được tìm kiếm nhiều nhất tại Hà Nội nhờ sự hòa quyện của bánh phở, thịt bò và nước dùng, hương thảo mộc tạo nên nét đặc trưng của Hà Nội.
Dự thảo mới từ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch biết nếu phim được làm từ 100% vốn Nhà nước và có phát sinh doanh thu, dự kiến tối thiểu 30% doanh thu sẽ được thu hồi về ngân sách.
Một số khách tới sân bay phải 'bấm bụng' trả tiền tô phở, bánh mì, mì gói… có giá 70.000 - 130.000 đồng, trong khi nhiều người khác lặng lẽ bỏ đi
Ăn trứng luộc có thể giảm cân do năng lượng không nhiều nhưng người mắc bệnh gan, thận, mỡ máu cao... nên hạn chế.
Mặt bằng quyết định 80%-90% thành công của quán ăn. Đó là đúc kết của anh Mai Tuấn Anh sau 8 năm làm việc trong ngành kinh doanh ẩm thực (F&B).
Sau hiện tượng 'Đào, phở và piano' - phim Nhà nước đặt hàng hiếm hoi ra rạp và có doanh thu, 'Bà già đi bụi' của đạo diễn Trần Chí Thành cũng nuôi giấc mơ bán vé, nhưng lực bất tòng tâm.
Hà Nội là đại diện duy nhất của Việt Nam xuất hiện trong danh sách những thành phố mang tới trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới của nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor.
Nhờ nền ẩm thực đặc sắc, tinh tế, tao nhã, đậm chất truyền thống, Hà Nội vừa lọt top13 thành phố trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới, do nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor công bố.
Sau 'Đào, Phở và Piano', đường ra rạp để có doanh thu của hầu hết các bộ phim Nhà nước đến thời điểm này vẫn chất chồng cái khó.
Phở – biểu tượng ẩm thực Việt được xướng tên trong danh sách Michelin danh giá, như một minh chứng cho đẳng cấp món ăn truyền thống giữa lòng thủ đô Hà Nội.
Mới đây, Chad thưởng thức một món đặc sản khiến anh phải thốt lên: 'Thật khó tin khi tôi đã mất hơn 1 thập kỷ mới biết tới món ăn đặc biệt này của Việt Nam'.
Trong danh sách 13 thành phố trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới của nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor, Thủ đô Hà Nội được xướng tên nhờ nền ẩm thực đặc sắc, tinh tế, tao nhã, đậm chất truyền thống.
Phở - không chỉ là món ăn quốc dân của người Việt, mà còn là biểu tượng ấm áp gắn liền với ký ức, hồn cốt và bản sắc văn hóa Việt Nam. Với nhiều người con xa xứ, phở mang theo cả quê hương.
PV: Xin bái kiến Vua bếp. Chúc mừng anh vừa nhận giải thưởng 'Vua bếp toàn cầu'. Anh đoạt giải nhờ mang đến cho thế giới món gì vậy?