Ở các vùng ven biển miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam, có một loài cá mang cái tên lạ tai nhưng đang 'làm mưa làm gió' trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon ngọt và giá bán lên đến gần 400.000 đồng/kg, cá chìa vôi đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, nhất là trong mùa cuối năm.
Chỉ dùng 3 nguyên liệu này, xào cùng nhau, vừa dễ làm mà cực ngon, đảm bảo cả nhà 'đua nhau' ăn hết sạch!
Những ngày giữa tháng 10, các khu vườn cam Navel hay còn gọi là cam Ly ở phường Thảo Nguyên, nông dân đang chuẩn bị cho vụ thu hoạch. Những chùm cam sai trĩu quả, căng tròn đang ngả dần sang sắc vàng rực rỡ, đem đến hy vọng về một vụ mùa bội thu và cuộc sống no ấm cho nông dân nơi đây.
Loại quả này được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm' dù là cây mọc dại ở nước ta nhưng nước ngoài có nơi bán hơn 2,5 triệu đồng/4 quả đông lạnh khiến nhiều người tò mò.
Con trâu da đen bóng giá hơn 69 tỷ đồng nhận được sự chú ý không chỉ vì mức giá cao mà còn vì chế độ ăn thịnh soạn gồm 5 kg sữa, 4 kg lựu ngon ngọt, 30 quả chuối... và còn được massage bằng dầu cải và dầu hạnh nhân.
Với dưa hấu nguyên quả, bạn hoàn toàn có thể kéo dài độ tươi ngon của nó trong nhiều tuần nếu áp dụng đúng cách.
Trong các loại rau mùa thu có 3 loại không chỉ ngon ngọt mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt cung cấp cho cơ thể nguồn canxi tự nhiên quý giá.
Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.
Con trâu nặng 1,5 tấn, trị giá gần 70 tỷ đồng có chế độ ăn thịnh soạn gồm 5 kg sữa, 4 kg lựu ngon ngọt, 30 quả chuối... và còn được mát-xa mỗi ngày.
Con trâu da đen bóng giá hơn 69 tỷ đồng nhận được sự chú ý không chỉ vì mức giá cao mà còn vì chế độ ăn thịnh soạn gồm 5 kg sữa, 4 kg lựu ngon ngọt, 30 quả chuối... và còn được massage bằng dầu cải và dầu hạnh nhân.
Là loại trái cây đặc sản từng được tiến cung dâng vua triều Nguyễn, đến ngày nay, người nông dân ở vùng đất Cố đô Huế vẫn gắn bó và phát triển nhiều diện tích cây thanh trà dọc các triền đồi ven sông Hương. Loại quả ngon ngọt này hiện đang được chính quyền địa phương, hợp tác xã (HTX) và chủ nhà vườn kết nối với các đơn vị để quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ khắp toàn quốc.
Dù giá lên tới 600.000 đồng/kg, cá ké vẫn không dễ để mua được do số lượng ngày càng khan hiếm.
Chọn được ổi giòn, ngọt, không xốp khá đơn giản nếu biết bí quyết từ người trồng, quan sát màu sắc, vỏ, rốn, cuống, lá và ngửi mùi quả.
Việc triển khai kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp hiện còn gặp khó khăn về cơ chế, chính sách khuyến khích, công nghệ... và cần có những chính sách trợ lực cụ thể.
Theo những người trồng lê, kích thước không quyết định độ ngon của quả; vậy đâu là cách chọn lê ngon, ngọt, mọng nước?
Đường chỉ đen chạy dọc sống lưng tôm thực chất là hệ tiêu hóa chứa cặn bã và vi khuẩn. Dù không gây độc khi nấu chín, nhưng để đảm bảo vệ sinh và giữ trọn hương vị, chuyên gia khuyến cáo nên loại bỏ phần này trước khi chế biến.
Từ xưa đến nay, măng từ các loại tre, trúc... là thực phẩm rất đỗi quen thuộc với các gia đình. Măng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Xào, nấu canh, nộm, muối chua, làm măng khô và nhiều món ăn khác. Tuy nhiên, khác với các loại măng truyền thống khi tươi vẫn còn độ he, tê nhất định thì măng Lục Trúc lại rất đặc biệt, hoàn toàn có thể ăn sống không qua chế biến mà vẫn giữ được vị ngon ngọt hiếm có.
Để chọn na chín tự nhiên, không hóa chất, hãy quan sát hình dáng và màu sắc, mắt na tròn, căng mọng.
Loại rau này là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có vị ngon ngọt, dai, giòn nên được nhiều người ưa chuộng.
Hương vị thơm ngon từ loại hạt này giúp tăng độ ngon ngọt cho món ăn, khiến bạn khó có thể quên được.
Vườn rau xanh nhỏ, được canh tác hữu cơ, đã giúp bữa cơm của các em học sinh nội trú, bán trú vùng sâu thêm sự đầy đặn, ngon ngọt.
Có một loại quả thoạt nhìn ít ai hay nhưng ăn hương vị rất thơm ngon. Loại cây này mọc dại ở nhiều nơi tại Việt Nam, quả chín rụng đầy gốc tuy nhiên ở 'trời tây' có nơi bán hơn 2,5 triệu đồng/4 quả đông lạnh.
Chuối là loại quả thơm ngon, bổ dưỡng nên được nhiều người yêu thích, nhưng có 3 nhóm người dưới đây cần thận trọng khi ăn loại quả này.
Nhiều người cấp đông tôm trong tủ lạnh hẳn hoi, nhưng vì sai cách nên tôm lấy ra dễ bị thâm đen, mất vị ngon ngọt. Rã đông xong thì tôm còn có mùi ươn. Cách bảo quản tôm sau đây để cả tuần tôm vẫn giữ màu sắc và độ ngọt như tôm tươi.
Nhiều bà nội trợ làm đi làm lại món tôm chiên mà không biết rằng để món tôm chiên ăn ngon ngọt, căng mọng, giòn lật sật ai ăn cũng thích cần phải bắt đầu ngay từ khâu sơ chế.
Trong tập 24 'Mặt trời lạnh', Mai Ly không kiềm chế được cảm xúc của mình nên tranh cãi về vấn đề đất đai với Lam Anh trước mặt Sơn Dương.
Tin theo lời dụ dỗ, hứa hẹn ngon ngọt của các đối tượng xấu về một cuộc sống sung sướng nơi 'miền đất hứa', một số người dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên đã vượt biên trái phép sang Campuchia, Thái Lan… để rồi vỡ mộng trong hối hận. Thủ đoạn các đối tượng thực hiện không mới, nhưng đánh trúng tâm lý nên nhiều người vẫn dính 'bẫy' và khi họ nhận ra rằng, không đâu bằng quê hương, buôn làng mình...
Vị ngon của món canh cải cá rô với gừng một thời không thể quên. Nhưng sao giờ cũng món đó do nhà hàng nấu lại tanh và nhiều mùi bùn đến thế? Sau đây là cách nấu canh cải cá rô với gừng ngon ngọt kiểu xưa.
Tội phạm công nghệ cao ngày nay đang 'ẩn mình' sau những dòng tin nhắn, những trang web giả danh, những cú click chuột tưởng như vô hại.
HNN - Tháng 6, tháng 7, khi biển êm, nước trong, những thợ câu cúm núm ở vùng biển bãi ngang Vinh Lộc lại tất bật chuẩn bị đồ nghề. Với họ, cúm núm không chỉ là nguồn thu nhập mà còn là lộc biển trời ban.