Ăn tôm có cần bỏ 'chỉ đen' trên lưng, nhiều người vẫn làm sai

Nhiều người khi chế biến tôm đều cẩn thận bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ đen (đường chỉ trên lưng tôm) vì cho rằng đây là phần chứa nhiều chất bẩn. Điều này có cần thiết hay không?

Những bộ phận 'cực độc' ở tôm, chớ dại ăn vào kiểu 'mang họa vào thân'

Tôm là một loại thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên cơ thể tôm có một số bộ phận chứa nhiều chất độc hại, nếu ăn phải có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

'Phải nghĩ sâu, làm lớn, vượt qua sự an toàn của bản thân'

'Việc giảm thuế, phí, lệ phí cho doanh nghiệp có lúc Bộ Tài chính làm chưa kịp thời, thận trọng quá, chưa dám vượt qua chính mình. Ví dụ miễn thuế GTGT 2%, từ khi có đại dịch Covid-19 làm 6 lần rồi vẫn dè dặt', Thủ tướng Phạm Minh Chính nói.

Bài 1: Tinh gọn, mạnh - phải làm ngay và làm hiệu quả

Nhiều năm qua, những sự kiện chính trị lớn của đất nước được đông đảo người dân quan tâm, nhất là dịp diễn ra Đại hội Đảng và các kỳ họp Trung ương có liên quan đến công tác nhân sự lãnh đạo cấp cao...

Cách làm món tôm chiên bơ tỏi thơm ngon đơn giản

Tôm chiên bơ tỏi là món ngon được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên của tôm và mùi thơm lừng kích thích của bơ và tỏi.

Luộc tôm đừng chỉ cho gừng và muối, thêm 2 thứ này đảm bảo tôm ngọt thơm

Để có món tôm luộc thơm ngon, không bị tanh, ngoài cho gừng, muối thì chúng ta cần phải cho thêm 2 nguyên liệu nữa.

Cách làm tôm chua ngon chuẩn vị đơn giản

Mắm tôm chua ngọt là một đặc sản của xứ Huế được rất nhiều người yêu thích có thể ăn cùng với cơm nóng, dùng để chấm thịt luộc.

Cách chế biến món canh bầu nấu tôm ngon mát ngày hè

Ngày hè oi bức, ngoài các món ăn mặn thì món canh bầu nấu hến, canh bầu nấu thịt bằm, canh bầu nấu tôm... là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

Món ăn giúp bổ thận, tốt cho sinh lý

Hiện nay, có rất nhiều phương pháp giúp bổ thận tráng dương. Ngoài dùng thuốc, các món ăn hàng ngày cũng cải thiện đáng kể suy giảm chức năng thận.

Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm giải nhiệt ngày hè

Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn được nhiều người nội trợ lựa chọn. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn cách làm canh hoa thiên lý nấu tôm giải nhiệt ngày hè.

Bánh củ cải Bạc Liêu: Món ăn đường phố gây ấn tượng không thua gì món ngon trong nhà hàng 5 sao

Không chỉ là món ăn quen thuộc với người dân Bạc Liêu, bánh củ cải Tiều còn làm phong phú thêm nét đẹp ẩm thực đường phố ở miền đất cực nam của Tổ quốc.

Món trứng cuộn '3 trong 1' dễ làm, đủ chất và tốt cho người ăn kiêng

Bữa ăn chỉ cần món trứng cuộn này thôi là cũng đủ chất và đủ no bụng rồi.

Ba món ăn từ tôm giúp tăng cường sinh lý

Ngoài dùng thuốc, các món ăn hàng ngày từ tôm có thể cải thiện sinh lý cũng như chức năng thận.

Rửa cá biển với thứ nước này, khử sạch mùi tanh còn giúp cá thêm ngon

Hải sản là món ăn bổ dưỡng, giàu protein nhưng thường có mùi tanh đặc trưng, nhất là các loại cá biển. Thực tế, cách khử mùi tanh của hải sản không hề khó.

Cách khử mùi tanh hải sản

Mùi tanh của hải sản có thể khiến người chế biến khó chịu và món ăn trở nên kém hấp dẫn; các cách khử mùi tanh hải sản đơn giản sẽ giúp bạn không còn sợ điều này.

Tại sao đầu tôm luôn chuyển sang màu đen khi chế biến món tôm luộc? Thành thạo 3 kỹ năng, thịt tôm mềm, không có mùi tanh

Khi luộc tôm, tại sao đầu tôm luôn chuyển sang màu đen? Đầu bếp lâu năm tiết lộ, nếu bạn biết 3 kỹ năng này thì thịt tôm sẽ mềm, không còn mùi tanh.

Giá trị dinh dưỡng của hoa bí ngô không phải ai cũng biết

Hoa bí ngô được xem như là một loại rau toàn năng, khi mang lại nhiều công dụng tuyệt vời từ giúp thanh nhiệt, kháng viêm, tiêu độc đến chống dị ứng,....

Cách khử mùi hôi của thịt đông lạnh hiệu quả nhất

Thịt heo, thịt bò, gà, vịt… là những loại thịt thường thấy trong tủ lạnh của các gia đình. Thức ăn mua về cho vào tủ lạnh sau khi mang ra dễ có mùi hôi tanh khó chịu. Tham khảo ngay cách khử mùi hôi của thịt đông lạnh đơn giản, nhanh chóng.

Cách nấu canh rau má không bị đắng, tốt cho sức khỏe

Rau má là loại rau tốt cho sức khỏe, ngoài nước ép thì canh rau má cũng được nhiều người yêu thích, dưới đây là cách nấu canh rau má không bị đắng.

Món ngon cuối tuần: Cách làm salad tôm xoài thanh mát ngày hè

Thịt tôm giòn ngọt thấm đều sốt salad thơm ngậy, quyện với vị ngọt thanh mát của xoài tạo nên món salad thơm ngon, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Xoài chín kết hợp với 1 nguyên liệu thành món salad thơm ngon lạ miệng

Nếu bạn muốn ăn những món giải nhiệt trong mùa hè nóng nực thì hãy đến với đĩa salad tôm xoài mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích.