Ngoài món 'trời ban' từ vùng biển như con lư, ẩm thực Thanh Hóa còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản thơm ngon được chế biến từ bàn tay khéo léo của người địa phương như bánh răng bừa, nộm rau má, nem thính, chả tôm.
Lần đầu tiên, Việt Nam sẽ tổ chức chương trình vinh danh các danh hiệu văn hóa ẩm thực ở quy mô toàn quốc. Đây không chỉ là một sự kiện nghề nghiệp mà còn là bước đi quan trọng khẳng định vị thế văn hóa của ẩm thực Việt trong kết nối cộng đồng và du khách quốc tế.
Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Quảng Trị đã đăng ký 02 đề án khuyến công quốc gia năm 2026 gửi cấp có thẩm quyền trình Bộ Công Thương phê duyệt.
Cặp đôi du khách tới từ Canada đã tìm tới phố Hương Viên, Hà Nội để thưởng thức món bánh mì 'phiên bản lạ', được biến tấu so với hương vị truyền thống.
Cùng khám phá xem nem rán Hà Nội chuẩn vị xưa cần những nguyên liệu gì để tự tay làm món ăn trứ danh có thể chinh phục cả du khách năm châu này nhé.
Hưởng ứng chương trình 'Bữa cơm Công đoàn' do Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam phát động, trưa ngày 9/9/2025, Công đoàn Công ty Nhiệt điện Nghi Sơn đã tổ chức bữa cơm tập thể đầy nghĩa tình và ấm áp tại Nhà ăn Công ty.
Từ kinh nghiệm bếp núc của mình, chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) đã gợi ý mâm lễ cúng Rằm tháng 7 vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, lại dễ chuẩn bị.
Ngày 20/4, bà Nguyễn Thanh Hiền, Chủ tịch Hội LHPN huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre cho biết, trong quý 1/2024, Hội tiếp tục triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ hội viên, phụ nữ khởi nghiệp. Trong đó, tích cực hỗ trợ sản phẩm khởi nghiệp đạt chứng nhận OCOP.
Bà Lê Thị Đẹp (SN 1965, ngụ khu phố Phước Hiệp, phường Gia Bình, thị xã Trảng Bàng cũ, nay là phường Gò Dầu, tỉnh Tây Ninh) gửi đơn cầu cứu đến Ban Chuyên đề Công an TPHCM. Đây là vụ án 'Tranh chấp quyền sử dụng đất và yêu cầu hủy giấy chứng nhận quyền sử dụng đất' từng được xem xét, giải quyết thấu tình đạt lý ở cấp sơ thẩm. Tuy nhiên mới đây, gia đình đương sự tiếp tục gửi đơn lên giám đốc thẩm, đề nghị xem xét lại nhiều tình tiết mà cấp phúc thẩm đã tuyên.
Mỗi mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 có giá từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng, tuy vẫn được ưa chuộng nhưng người dân không còn mạnh tay chi tiền như trước.
Rằm tháng 7 không chỉ là ngày lễ Vu Lan báo hiếu mà còn là dịp để các gia đình Việt sum họp, dâng mâm cỗ mặn đủ đầy, cầu mong may mắn và an lạc.
Không gian phố cổ Hà Nội, đặc biệt là Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục được trang trí cờ hoa rực rỡ, sẵn sàng để chào đón du khách nhân dịp Tết Độc lập.
Ngày 18/8/2025, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chính thức ghi danh 'tri thức nấu cỗ Bát Tràng' vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Bát Tràng vốn nổi tiếng với gốm sứ, nhưng ít người biết rằng, nơi đây còn lưu giữ một nền văn hóa ẩm thực riêng biệt đã gắn liền với đời sống của người dân suốt hàng trăm năm.
Ăn uống vốn là nhu cầu thiết yếu, nhưng với nhiều người hiện nay, đó còn là một hành trình trải nghiệm. Từ việc săn tìm quán ăn nhỏ ẩn mình trong những con ngõ cho tới những chuyến du lịch trải nghiệm khắp vùng miền, ẩm thực đang trở thành một lối sống mới, nơi người ta tìm thấy niềm vui, sự kết nối và cả cách thể hiện cá tính.
Với những người trong 'nghề', ngoại giao không bao giờ chỉ là khuôn mẫu hay những vấn đề vĩ mô. Nó còn là những cử chỉ tinh tế, chân thành - nhưng đủ sức lay động, kết nối những trái tim đồng cảm.
MỸ - Quy định mới về điện mặt trời áp mái đã khiến hơn 17.000 việc làm trong ngành bị mất, nhiều doanh nghiệp phải nộp đơn phá sản.
Mâm cỗ ngày giỗ của nhiều gia đình ở Thủy Nguyên (Hải Phòng) được đánh giá là chất lượng, nguyên liệu tươi ngon, trong đó món quen thuộc nhất là thịt nướng.
Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9 (1945-2025), Bảo tàng Bắc Ninh số 2 dự kiến tổ chức nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc tại Trung tâm Bảo tồn tranh dân gian Đông Hồ (phường Thuận Thành).
Thực phẩm bẩn không chỉ là câu chuyện đạo đức kinh doanh mà còn là mối đe dọa nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng. Bộ Công an mới đây đề xuất tăng mức xử phạt gấp 6 lần so với hiện hành đối với hành vi sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia bị cấm hoặc chưa được phép dùng trong thực phẩm tại Việt Nam. Đây là động thái cần thiết nhằm răn đe và xử lý mạnh tay những hành vi cố tình đưa độc tố vào bữa ăn của người dân.
Những năm gần đây, các nhà khoa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (Viện Hàn lâm) rất coi trọng việc nghiên cứu ứng dụng.
Lâm Đồng - Hơn 2.500 người lao động tại công ty may đã cùng nhau dùng 'Bữa cơm Công đoàn' trong không khí vui vẻ, đầm ấm.
Chỉ sau một bữa tiết canh, lòng lợn tại quán ven đường, 2 người đàn ông ở Hưng Yên tử vong, 3 người khác nhập viện do nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Thời gian qua, nhiều bệnh viện tuyến cuối vẫn liên tục tiếp nhận các ca viêm màng não nặng liên quan đến việc ăn lòng lợn, nem sống, tiết canh.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận và điều trị cho hai bệnh nhân nam mắc liên cầu khuẩn lợn với biểu hiện viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết kèm biến chứng giảm thính lực, điếc dẫn truyền.
Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, nghỉ ngơi hợp lý, một số món ăn bài thuốc có thể giúp điều dưỡng tinh thần, hỗ trợ an thần, thư giãn, cải thiện tình trạng căng thẳng, lo âu một cách nhẹ nhàng và hiệu quả.
Chỉ vì ăn nem sống, tiết canh, hai người đàn ông nhập viện do viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, suýt mất thính lực vĩnh viễn do liên cầu khuẩn lợn.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương ngày 26/7 cho biết vừa tiếp nhận và điều trị 2 bệnh nhân nam mắc liên cầu khuẩn lợn với biểu hiện viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, kèm biến chứng giảm thính lực (điếc dẫn truyền) - một trong những di chứng nặng nề, thường gặp nhất và không thể hồi phục của bệnh.
Sáng 26/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương thông tin về việc vừa tiếp nhận và điều trị hai bệnh nhân nam mắc liên cầu khuẩn lợn với biểu hiện viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, kèm biến chứng giảm thính lực, điếc dẫn truyền – một trong những di chứng nặng nề, thường gặp nhất và không thể hồi phục của bệnh.
Lật xe ở Hà Tĩnh: 10 người chết, 1 người nguy cơ liệt do gãy đốt sống cổ; Ăn tiết canh, nem sống, 2 người đàn ông mắc liên cầu khuẩn lợn bị điếc vĩnh viễn; Cụ bà 70 tuổi nguy kịch, suy thận cấp do tự chữa tiểu đường bằng thuốc nam,... Đây đều là những thông tin có trong bản tin y tế hôm nay
Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận hai bệnh nhân mắc liên cầu khuẩn lợn, đều có biến chứng viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết và mất thính lực.
Hai bệnh nhân nam mắc liên cầu khuẩn lợn với biểu hiện viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, kèm biến chứng giảm thính lực, một trong những di chứng nặng nề, thường gặp nhất và không thể hồi phục.
Hai bệnh nhân nam nhập viện trong tình trạng viêm màng não nặng, mất thính lực do ăn tiết canh, nem sống.
Hai người đàn ông từng có tiền sử ăn tiết canh, lòng lợn và nem sống đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch. Dù được cứu sống, họ đã bị điếc vĩnh viễn.
Chiều 26/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp của Bệnh viện vừa tiếp nhận và điều trị hai bệnh nhân nam mắc liên cầu khuẩn lợn (Streptococcus suis) với biểu hiện viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, kèm biến chứng giảm thính lực – điếc dẫn truyền – một trong những di chứng nặng nề, thường gặp nhất và không thể hồi phục của bệnh.
Hai bệnh nhân mắc liên cầu khuẩn lợn, viêm màng não và biến chứng mất thính lực do thói quen ăn uống kém vệ sinh.
Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận và điều trị 2 bệnh nhân nam mắc liên cầu khuẩn lợn (Streptococcus suis) với biểu hiện viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết, giảm thính lực, điếc dẫn truyền không thể hồi phục.