Khám phá sức hút của nem rán, món ăn đường phố Hà Nội được báo chí quốc tế vinh danh và tìm hiểu lý do du khách mê mẩn không gian ẩm thực độc đáo tại Tạ Hiện.
Tại khu vực Abyei (châu Phi) đầy khắc nghiệt, nơi ranh giới của hòa bình và xung đột luôn mong manh, lá cờ đỏ sao vàng của Việt Nam tung bay trong Lễ kỷ niệm Ngày Liên hợp quốc (24/10).
Mặc dù không biết rõ nguyên liệu có những gì nhưng vị khách nước ngoài vẫn thấy món ăn ở Hà Nội có hương vị ấn tượng, khen giá rẻ và thích cảm giác vừa ăn vừa ngắm cảnh phố cổ nhộn nhịp về đêm.
Đây là đánh giá của lãnh đạo Cục Gìn giữ hòa bình và quốc tế nhân Lễ kỷ niệm Ngày Liên Hợp Quốc (24/10). Sự kiện là dịp để các quốc gia thành viên khẳng định cam kết đối với lý tưởng hòa bình và an ninh toàn cầu, đồng thời gắn kết văn hóa giữa các lực lượng gìn giữ hòa bình.
Ngày 23/10, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Bulgaria, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm, bà Ngô Phương Ly đã thăm và giao lưu tại Trường mầm non số 2 Zvanche ở thủ đô Sofia. Cùng đi với Phu nhân Tổng Bí thư có Phu nhân Tổng thống Bulgaria, bà Desislava Radeva.
Theo đặc phái viên TTXVN, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Bulgaria từ ngày 22 - 24/10, ngày 23/10, bà Ngô Phương Ly, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm đã thăm và giao lưu với các em nhỏ tại Trường mầm non số 2 Zvanche ở thủ đô Sofia. Cùng đi với Phu nhân Ngô Phương Ly có bà Desislava Radeva, Phu nhân Tổng thống Bulgaria.
Ngày 23/10, bà Ngô Phương Ly, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm, cùng Phu nhân Tổng thống Bulgaria, bà Desislava Radeva thăm và giao lưu tại Trường mầm non số 2 'Zvanche' ở thủ đô Sofia, Bulgaria.
Lá cờ đỏ sao vàng của Việt Nam tung bay trong Lễ kỷ niệm Ngày Liên hợp quốc – một hình ảnh ấn tượng, đầy tự hào về những người lính công binh Việt Nam tại Phái bộ An ninh lâm thời Liên hợp quốc tại Abyei (UNISFA).
Ngày 23/10, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Bulgaria, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm, bà Ngô Phương Ly cùng Phu nhân Tổng thống Bulgaria, bà Desislava Radeva thăm và giao lưu tại Trường mầm non số 2 Zvanche ở thủ đô Sofia.
Từ phong trào thi đua yêu nước, thời gian qua, những người phụ nữ trên quê hương Đồng Tháp không ngừng đổi mới sáng tạo, tinh thần cầu tiến. Qua phong trào nhiều phụ nữ đã góp phần quảng bá hình ảnh địa phương và truyền cảm hứng sống tích cực.
Các bác sĩ Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc, Trung tâm Y tế khu vực Thanh Sơn, Phú Thọ vừa cứu sống người đàn ông bị ngộ độc do ăn lá vông nem.
Một mẹo làm nem không chảy nước mà nhiều đầu bếp áp dụng là trộn thêm một ít khoai môn, khoai tây hoặc bánh mì vụn vào nhân; chúng hút nước, giúp nhân nem khô ráo.
Vừa qua, các bác sĩ Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc, Trung tâm Y tế khu vực Thanh Sơn (Phú Thọ) đã cứu sống kịp thời một bệnh nhân bị ngộ độc do ăn lá vông nem với mục đích an thần, cải thiện giấc ngủ.
Thịt kho tàu, chạo tôm, rau muống xào tỏi và nem lụi là bốn món Việt vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Altas bình chọn trong danh sách 100 món ăn từ tỏi ngon nhất thế giới.
Sáng 21/10, Chi cục Phát triển nông thôn (Sở Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức lớp tập huấn về thương hiệu, bản sắc thương hiệu địa phương; kỹ năng xúc tiến thương mại và kinh doanh thương mại điện tử cho các chủ thể sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản và thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Ông N. nghe nói lá vông chữa mất ngủ nên đã lấy để ăn. Kết quả, người đàn ông này khó thở, mệt lả phải đi cấp cứu do ngộ độc.
HNN - Không chỉ khách phương xa, nhiều TikToker, Facebooker sở hữu hàng trăm người theo dõi cũng tìm đến Huế để khám phá và chia sẻ những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Với tầm nhìn chiến lược và sự chủ động trong quy hoạch, đầu tư hạ tầng, xã Triệu Phong đã đưa thương mại-dịch vụ (TM-DV) trở thành trụ cột kinh tế chủ lực. Sự phát triển này không chỉ góp phần làm thay đổi diện mạo nông thôn mà còn nâng cao đời sống của người dân địa phương.
Huyền Lizzie (Phan Minh Huyền) vai Ngân trong 'Cách em 1 milimet' xinh đẹp, quyến rũ nhưng sự xuất hiện của cô vẫn khiến khán giả tranh cãi. Đời thực, cô đang là mẹ đơn thân sau cuộc hôn nhân ngắn ngủi với doanh nhân Lynh Hoàng.
Giữa cái nắng oi ả của vùng đất Trung Phi, khuôn viên Ngôi nhà Bác ái (Foyer de Charité) tại thủ đô Bangui (Cộng hòa Trung Phi) như bừng sáng bởi sắc màu rực rỡ của những chiếc đèn ông sao, tiếng cười giòn tan của trẻ nhỏ và giai điệu vui tươi của các bài hát thiếu nhi Việt Nam.
Được xem là mô hình đáng chú ý trong cách chính phủ có thể xây dựng khung pháp lý sau những khủng hoảng liên quan đến tiền mã hóa từ 2 vụ sụp đổ Mt. Gox (năm 2014) và hack Coincheck năm 2018 với hàng trăm triệu USD tiền ảo 'bốc hơi', khi nước Nhật liên tục điều chỉnh biện pháp tiếp cận tiền mã hóa, vừa để bảo vệ nhà đầu tư vừa bảo đảm lợi ích quốc gia. Thế nhưng đến vụ việc xảy ra cuối tháng 5/2024 khiến hơn 300 triệu USD tiền ảo tiếp tục 'hô biến', thách thức lại tiếp tục giáng xuống các nhà đầu tư tiền mã hóa ở xứ hoa anh đào.
Cơ sở Nem chua Lâm Tươi - tọa lạc tại xã Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa - là một trong những địa chỉ lâu năm gìn giữ nghề làm nem truyền thống của quê hương. Với gần 30 năm kinh nghiệm, cơ sở do ông Vũ Ngọc Lâm sáng lập đã không ngừng cải tiến quy trình sản xuất, kết hợp bí quyết gia truyền với công nghệ hiện đại để mang đến những sản phẩm nem chua thơm ngon, an toàn và chuẩn vị.
Món đặc sản dân dã này không chỉ xuất hiện trong mọi mâm cỗ của người Ninh Bình mà còn khiến du khách mê mẩn, ăn xong liền tìm mua mang về làm quà.
Không chỉ góp mặt trong bữa cơm thường ngày, đặc sản này còn xuất hiện phổ biến trong mâm cỗ giỗ chạp, cưới hỏi ở xã Giao Thủy (tỉnh Ninh Bình), được thực khách yêu thích và thường thưởng thức hết đầu tiên.
Chiều 11/10, Hội chợ Văn hóa và ẩm thực ASEAN 2025 (ASEAN Bazaar 2025) đã diễn ra sôi động tại thủ đô New Delhi của Ấn Độ.
Hướng tới kỷ niệm Ngày Doanh nhân Việt Nam (13/10), xã Tuy Phước (Gia Lai) tổ chức gặp mặt các doanh nghiệp, doanh nhân tiêu biểu và ra mắt Câu lạc bộ Doanh nhân trẻ, khẳng định vai trò đồng hành của chính quyền trong xây dựng môi trường kinh doanh năng động, bền vững.
Với chủ đề 'Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa Ẩm thực', Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh năm 2025 dự kiến thu hút khoảng 30 đến 50 nghìn lượt khách.
Trong bài viết mới đăng tải trên trang chủ, chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Altas đã có bài nhận định ba món ăn ngon nhất thành phố Huế. Đó là bánh khoái, nem lụi và món bánh bèo thân quen.
Khuôn viên Ngôi nhà Bác ái (Foyer de charite), thủ đô Bangui, Trung Phi như bừng sáng bởi sắc màu rực rỡ của những chiếc đèn Trung thu, tiếng cười khúc khích của trẻ nhỏ và những giai điệu thiếu nhi Việt Nam.
Với nhiều chính sách hỗ trợ thiết thực, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) trở thành 'bệ phóng' giúp sản phẩm địa phương của Bắc Ninh vươn xa, khẳng định thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước. Nhiều sản phẩm nông nghiệp, làng nghề truyền thống được nâng tầm cả về chất và lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Sĩ quan gìn giữ hòa bình Việt Nam mang Tết Trung thu đến với trẻ em Trung Phi, thắp lên niềm vui và tình hữu nghị.
Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), các sản phẩm đặc trưng của tỉnh Đồng Tháp qua từng năm không ngừng phát triển cả về số lượng lẫn chất lượng. Từ chương trình OCOP, những sản vật bình dị của quê hương, nay đã trở thành sản phẩm mang thương hiệu và tỉnh không ngừng phấn đấu để sản phẩm được nâng cao chất lượng.
Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã tổ chức gian hàng quảng bá ẩm thực và nông sản sấy khô của Việt Nam tại Lễ hội 'Thưởng thức Ẩm thực-Piraeus 2025' diễn ra tại cảng Piraeus của Hy Lạp.
Trong khuôn khổ Lễ hội 'Thưởng thức Ẩm thực - Piraeus 2025' diễn ra tại cảng Piraeus của Hy Lạp từ ngày 25 - 28/9, Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã tổ chức gian hàng quảng bá ẩm thực và nông sản sấy khô của Việt Nam.
Trong khuôn khổ Lễ hội 'Nếm Ẩm thực-Piraeus 2025' vừa diễn ra tại cảng Piraeus (Hy Lạp), Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã tổ chức Gian giới thiệu ẩm thực và nông sản sấy khô của Việt Nam.
Không chỉ là dịp để quảng bá văn hóa, ẩm thực, việc tham dự Lễ hội còn góp phần củng cố sự hiểu biết và tình cảm hữu nghị giữa nhân dân hai nước.
MALAYSIA - Sarawak Energy thông báo sẽ cấp khoản hoàn tiền lên tới 2.800 USD (khoảng 74 triệu đồng) cho các hệ thống điện mặt trời mái nhà dự kiến vận hành theo chương trình đo đếm điện năng ròng của Malaysia.
Bạn mất ngủ hay khó vào giấc? 7 món ăn bài thuốc cổ truyền giúp an thần, cân bằng cơ thể và ngủ sâu trọn vẹn mỗi đêm.
Đà Nẵng được biết đến như một thành phố biển trẻ trung, vừa là trung tâm du lịch miền Trung vừa là điểm đến ẩm thực mới nổi. Đầu bếp người Pháp Olivier Corti, đồng sở hữu nhà hàng Le Comptoir (Đà Nẵng), đã chia sẻ những địa chỉ mà ông cho rằng du khách không nên bỏ qua khi đến nơi đây.
Ngay sau Đại hội lần thứ I, Đảng bộ phường Ninh Xá (Bắc Ninh) đã ban hành Chương trình hành động. Trong đó có những giải pháp đồng bộ, thiết thực để khuyến khích, tạo điều kiện cho kinh tế tư nhân phát triển.
Bát Tràng là làng gốm, làng khoa bảng. Nhưng Bát Tràng còn có một thương hiệu khác độc đáo không kém: Ẩm thực. Tinh hoa ẩm thực Bát Tràng hội tụ trong mâm cỗ Tết, cỗ hội làng, hay dịp giỗ lạt…
Ngoài món dê tái chanh đã được chuyên trang ẩm thực toàn cầu Taste Atlas xếp vào danh sách những món thịt dê ngon nhất thế giới, Ninh Bình còn có nhiều đặc sản khiến du khách không thể bỏ lỡ.