Nếu bạn đã ngán những món mặn quen thuộc thì hãy thử đổi vị với các món chay thanh đạm, lại còn tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách làm một số món chay ngon, đơn giản tại nhà.
Xác định Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP' sẽ mở ra cơ hội phát triển, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương. Thời gian qua, ngành Nông nghiệp huyện Lạng Giang (Bắc Giang) đã tập trung cao trong công tác chỉ đạo, tổ chức hướng dẫn, động viên các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), hộ gia đình xây dựng, phát triển, nâng cao chất lượng sản phẩm tham gia Chương trình OCOP.
Các chuyên gia đánh giá tăng trưởng xanh không chỉ là một mục tiêu mà còn là một con đường dẫn tới sự phát triển toàn diện và bền vững.
Không nản chí sau khi thất bại với việc chăn nuôi heo, cựu chiến binh Trịnh Kế Vượn (buôn Plei Gok, xã Ia Piar, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai) đã tận dụng nguồn rơm rạ sẵn có tại địa phương để trồng nấm rơm. Nghề mới này giúp gia đình ông thu nhập hơn 10 triệu đồng/tháng sau khi trừ chi phí.
Mướp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày hè nóng nực.
Các cấp bộ hội trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk đã đẩy mạnh các hoạt động tuyên truyền, tạo cảm hứng, động viên thanh niên làm kinh tế, tự tin khởi nghiệp. Trong nhiệm kỳ qua, đã hỗ trợ 62 đề án hỗ trợ thanh niên phát triển kinh tế với tổng trị giá 1,3 tỉ đồng.
Những năm gần đây, các ngành, các cấp trên địa bàn huyện Lai Vung tập trung triển khai nhiều hoạt động thiết thực nhằm tạo môi trường thuận lợi hỗ trợ các mô hình, dự án khởi nghiệp phát triển. Từ sự đồng hành đó, nhiều mô hình, dự án khởi nghiệp trên địa bàn huyện được phát triển theo chiều sâu, đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội của huyện.
Thay vì đốt bỏ gây lãng phí, ô nhiễm môi trường, những năm gần đây, nhiều nông dân, HTX ở miền Tây đã bắt đầu đẩy mạnh 'tái chế' rơm rạ, phụ phẩm nông nghiệp thành nguyên liệu trồng đủ loại cây cho giá trị kinh tế cao, kiếm bộn tiền.
Nấm là thực phẩm quen thuộc với những người theo chế độ ăn chay, đây cũng là thực phẩm đem lại nguồn dinh dưỡng phong phú cho cơ thể nếu bạn tiêu thụ đúng cách.
Xuất thân từ một sinh viên Đại học Công nghệ Thực phẩm TP.HCM nhưng chàng trai Nguyễn Văn Minh Ý đã từng lựa chọn khởi nghiệp kinh doanh máy tính.
Thời gian qua, huyện Tân Phú chú trọng công tác phát triển các sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm). Đồng thời, địa phương cũng đẩy mạnh các hoạt động quảng bá, tìm kiếm, phát triển thị trường cho các sản phẩm OCOP gắn với tiến trình xây dựng nông thôn mới nâng cao, phát triển du lịch trên địa bàn.
Rau mồng tơi xào nấm là món ăn đơn giản, quen thuộc, thời gian chế biến nhanh nhưng rất ngon, phù hợp cả ăn chay, ăn mặn.
Mì Ý sốt kem nấm là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, béo ngậy, chinh phục mọi khẩu vị.
Bánh canh chả cá Nha Trang hấp dẫn bởi sợi bánh canh mềm, nhỏ, nước dùng đậm đà ăn kèm chả cá làm từ cá biển dai dai ngọt ngọt khiến bất cứ ai thưởng thức một lần cũng phải nhớ mãi.
Những thay đổi trong phương thức sản xuất đang giúp nhiều nông dân, HTX ở Long An chấm dứt điệp khúc 'chặt trồng, trồng chặt', 'được mùa mất giá, được giá mất mùa', đồng thời kiếm bộn tiền từ những cây trồng 'xưa cũ' như rau má, nấm rơm...
Đậu phụ rán, sốt cà chua là những cách chế biến thông dụng, dưới đây là những món ăn, bài thuốc khác từ đậu phụ có thể hỗ trợ cho việc phòng trị bệnh bạn nên biết.
Trong y học cổ truyền rau má là một vị thuốc mát, vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tính chất giải nhiệt, giải độc, thông tiểu...nhiều người đặt câu hỏi ăn rau má thế nào thì tốt?
Nhãn chín sớm Sông Mã đắt hàng; hành tím năng suất được giá; hồ tiêu Việt sẽ chi phối giá tiêu thế giới; Nấm rơm Đồng bằng sông Cửu Long duy trì cao.
Hãy cảm nhận vị biển ngọt của vùng Duyên hải Nam Trung Bộ, Việt Nam ngay tại Rex Hotel Saigon trong tháng 6 này bằng một món đặc sản trứ danh - Bánh Canh Cá Lóc Bình Định.
Ăn đậu phụ có giảm cân không là thắc mắc được nhiều chị em, hãy cùng tìm câu trả lời ngay dưới đây.
Ngày 29/5, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Sở Công thương tỉnh Bình Dương phối hợp Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) tổ chức 'Tuần lễ kết nối, giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Bình Dương' năm 2024.
Nấm dược liệu linh chi đỏ là loại đối tượng trồng chưa phổ biến trên địa bàn tỉnh Quảng Trị, nhưng từ một số mô hình thử nghiệm trồng quy mô tập trung đã cho thấy giá trị, hiệu quả kinh tế cao. Điển hình như cơ sở trồng nấm linh chi đỏ của hộ anh Trần Văn Linh ở thôn Huỳnh Thượng, xã Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Linh.
Ngày 28/5, Bí thư Thành ủy Cần Thơ Nguyễn Văn Hiếu đi thăm, làm việc với các hợp tác xã nông nghiệp trên địa bàn thành phố.