Người Mỹ uống nước đá cả mùa đông lẫn mùa hè, đây là nét đặc trưng văn hóa đầy thú vị, khiến nhiều người lần đầu đến đây không khỏi ngạc nhiên.
Sau những ngày nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, ngư dân ở các địa phương ven biển tỉnh Lâm Đồng lại tất bật chuẩn bị ra khơi. Mỗi con tàu rời bến đều mang theo kỳ vọng một chuyến mở biển thắng lợi, thuyền về tôm cá đầy khoang. Đó cũng là quyết tâm bám biển, giữ ngư trường, góp phần phát triển kinh tế địa phương và gìn giữ, bảo vệ chủ quyền biển đảo của Tổ quốc.
Sau những ngày sum vầy bên mái ấm gia đình, khi dư âm tết vẫn còn phảng phất trong từng nếp nhà, những ngư dân Đồng Tháp lại tất bật chuẩn bị cho hành trình mới. Biển gọi và họ lại lên đường, mang theo kỳ vọng về một chuyến biển đầu năm 'thuận buồm xuôi gió', trúng mùa, được giá.
Gỏi gà là món ăn thanh mát, dễ làm, phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc tụ họp bạn bè. Dưới đây là 3 công thức gỏi gà thơm ngon, chuẩn vị, dễ thực hiện tại nhà.
Levia Plus và Thăng Long là hai mẫu nước uống đóng chai trong danh sách sản phẩm không đạt chất lượng, có kết quả kiểm nghiệm không đạt chỉ tiêu vi sinh vật.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao nhất trong năm.
Cuối năm, bên cạnh những tàu cá về bờ nghỉ ngơi, sum họp gia đình sớm, nhiều tàu khác lại tất bật ra khơi. Tranh thủ thời tiết thuận lợi, ngư dân kỳ vọng chuyến biển cuối năm sẽ mang về nhiều 'lộc biển', có thêm thu nhập để sắm sửa, đón Tết đủ đầy.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội phát hiện 2 mẫu nước uống đóng chai Levia Plus và Thăng Long không đạt chỉ tiêu vi sinh, đồng thời yêu cầu các địa phương rà soát, kiểm tra và xử lý theo quy định.
Đại sứ nhóm G4 tại Việt Nam gồm Canada, New Zealand, Na Uy và Thụy Sĩ đá bóng cùng các trẻ em vùng cao và gửi những lời chúc mừng năm mới đến người dân Việt Nam.
Dưới nắng xuân Bính Ngọ ấm áp, phường Phước Hội bước vào năm mới với tâm thế vững vàng và nhiều kỳ vọng.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.
Bộ Y tế yêu cầu đình chỉ hoạt động, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và chuyển cơ quan điều tra truy tố trước pháp luật những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm nghiêm trọng. Việc này nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng...
Các loại thực phẩm có nhu cầu tiêu thụ lớn thường là các thực phẩm tươi sống, bánh mứt kẹo, rượu, bia, nước giải khát, nước đá, các loại thực phẩm bao gói sẵn, thực phẩm chế biến sẵn ăn ngay...
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026, phát hiện sớm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm vi phạm...
Ngày 6/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết và lễ hội Xuân 2026.
Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố và Sở An toàn thực phẩm TP HCM chủ động phối hợp xây dựng kế hoạch bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm phù hợp với tình hình địa phương, dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân.
Khi hoàn thành đưa vào khai thác, Cảng cá An Thới giúp ngư dân giảm chi phí hậu cần, tăng hiệu quả khai thác, mở rộng cơ hội xuất khẩu và tạo thêm việc làm trong các dịch vụ liên quan.
Chỉ một tuần sau cú ngã vào bụi tre ven đường, ông Trần Thanh Hùng (Tây Ninh) bị nhiễm trùng uốn ván nặng. Gần một tháng điều trị tích cực, ông vẫn chưa thể cai máy thở, trong khi chi phí điều trị ngày một tăng cao, đẩy gia đình vào cảnh kiệt quệ.
Những ngày cuối năm, Cảng cá Tắc Cậu (xã Bình An) – cảng cá lớn nhất tỉnh An Giang – trở nên nhộn nhịp hơn khi số lượng tàu cá vươn khơi tăng, sản lượng hải sản đánh bắt đạt mức cao.
Trước tình trạng phức tạp của tình hình an toàn thực phẩm, ngành y tế tỉnh tăng cường kiểm tra, giám sát và nhân rộng các mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ổn định hoạt động sản xuất, kinh doanh trong tình hình mới.
Việc luộc trứng tưởng chừng đơn giản nhưng để luộc đúng cách, giúp trứng chín đúng mong muốn và dễ bóc vỏ thì cần một số bí quyết.
UBND thành phố Hà Nội vừa có Quyết định số 6544/QĐ-UBND ban hành bảng giá tính thuế tài nguyên trên địa bàn Hà Nội.
Sáng 7/1, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh An Giang tổ chức hội nghị tổng kết chương trình an toàn thực phẩm năm 2025 và xác định phương hướng, nhiệm vụ trong năm 2026. Dự hội nghị có bác sĩ chuyên khoa 2 Chung Tấn Thịnh, Phó Giám đốc Sở Y tế An Giang.
Doanh nghiệp nhỏ và vừa chiếm 98% trong tổng số các doanh nghiệp đang hoạt động trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh.
Ngay sau khi phát hiện, lực lượng chức năng đã lập biên bản tạm giữ, đồng thời tiếp tục xác minh để xử lý theo đúng quy định của pháp luật...
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, những ngày này, ngư dân Gia Lai tích cực vươn khơi để cung cấp hải sản cho thị trường dịp tết Dương Lịch 2026. Mỗi chuyến tàu ra khơi đều mang theo hy vọng của bà con ngư dân về một chuyến biển bội thu ngày cuối năm.
Tham gia thử thách ở Running Man Vietnam, Lan Ngọc bị trôi hết lớp trang điểm. Nữ diễn viên để lộ mặt mộc ở tuổi 35.
Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương vừa phẫu thuật cấp cứu thành công, nối lại cẳng chân trái bị đứt rời cho bệnh nhân nam 33 tuổi do tai nạn máy cắt cỏ.
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn ngọt tự nhiên của củ hủ dừa, vị tươi của tôm và độ béo nhẹ của thịt ba rọi.
Hoạt động nghiệm thu các đề án khuyến công tại Đắk Lắk đang tạo thêm động lực cho cơ sở sản xuất nông thôn đầu tư công nghệ hiện đại, nâng cao chất lượng sản phẩm.
Chiều 9/12, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND tỉnh An Giang tổ chức họp thông qua báo cáo kết quả giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Tối 6/12, Công an TP.HCM tạm giữ Võ Anh Tuấn (43 tuổi) để điều tra việc dùng dao đâm chết ông N.N.M (41 tuổi). Vụ án được xác định xuất phát từ mâu thuẫn nhỏ liên quan chuyện xin đá lạnh tại quán nước của gia đình nạn nhân. Tuấn bị bắt chỉ hơn 2 giờ sau khi gây án và bỏ trốn.
Vợ ông M. nhiều lần cho nước đá để Tuấn mang theo uống. Khi phát hiện Tuấn không xin đá để uống mà đem bán, vợ ông M. không cho nữa. Trong lúc xảy ra cãi vã, ông M. ra bênh vợ thì bị Tuấn đâm tử vong…
Tối 6/12, Công an TPHCM bắt giữ tài xế xe ôm công nghệ V.A.T. vì dùng dao đâm chết một chủ quán tại phường Phước Long do mâu thuẫn khi xin nước đá.