Trong đồ án 'Sứ về tinh khôi', kiến trúc sư trẻ Đinh Văn Toàn chuyển đổi công năng Nhà máy Sứ Hải Dương thành tổ hợp không gian văn hóa, trải nghiệm và thương mại đặc sắc.
Chúng ta vẫn thường có thói quen đập trứng lên miệng bát, tô hay một vị trí nào đó có góc cạnh. Tuy nhiên, với rất nhiều đầu bếp chuyên nghiệp, họ sẽ không làm như vậy.
Cách xới cơm chuẩn theo ý các cụ là phải lấy ít nhất 2 lần cho dù lượng cơm được đưa vào bát rất ít; vì sao dân gian kiêng xới cơm một lần?
Xôi, bánh chưng, bánh kẹo, bún, miến… là những món ăn truyền thống đậm vị Tết nhưng rất giàu tinh bột. Đây là một lựa chọn khó khăn cho những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy làm sao để người bệnh vẫn có thể thưởng thức món ngon mà không làm tăng đường huyết?
Cách xới cơm chuẩn theo ý các cụ là phải lấy ít nhất 2 lần cho dù lượng cơm được đưa vào bát rất ít; vì sao dân gian kiêng xới cơm một lần?
Bánh chưng là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết, vậy ăn bánh chưng mỗi ngày có tốt không?
Những ngày này, người dân làng chài Nam Ô (TP. Đà Nẵng) bắt đầu vào mùa hái rong mứt. Nhiều người đánh cược mạng sống với biển cả để bám ghềnh cạo mứt biển trong đêm, một loại sản vật được người dân xem như 'lộc trời'.
Cơm là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Thế nhưng, đây lại là thực phẩm giàu tinh bột và đường, có thể khiến đường huyết tăng cao. Vậy, lượng cơm cho người tiểu đường bao nhiêu là phù hợp và an toàn?
Tết Trung thu, một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt, gắn liền với hình ảnh chiếc bánh trung thu tròn trịa, mang ý nghĩa sum vầy và đoàn viên.
Đập vỏ trứng vào miệng bát là thói quen nấu nướng của nhiều người, tuy nhiên nó có thể rất nguy hại cho sức khỏe của cả gia đình.
Hoa phăng được nhiều người yêu thích bởi được biết đến là loài hoa giá rẻ, độ bền cao, đa dạng màu sắc. Dẫu vậy, nếu chỉ cắm theo cách bình thường, hoa phăng dường như khó tôn lên được nét đẹp vốn có của nó.
Ít ai biết rằng vỏ chuối - thứ tưởng chừng vô ích - lại có nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống, đặc biệt là khi kết hợp với bột giặt.
Chỉ với những thứ luôn có sẵn trong nhà như dầu ăn, bột giặt, giấm..., bạn có thể áp dụng những mẹo đuổi ruồi, diệt ruồi hiệu quả và đơn giản, an toàn.
Tăng Thanh Hà cùng chồng khám phá nhiều danh thắng ở Milan, Florence và ghé các nhà hàng thưởng thức ẩm thực.
Chỉ vài quả trứng và bí quyết chế biến sau đây, bạn sẽ có món trứng ngon, cả nhà ai cũng thích.
Mùa hè đã đến, bạn có để ý rằng loại côn trùng này luôn xuất hiện trong phòng tắm ở nhà khi trời ấm lên không?
Chẳng cần giọt nước nào cũng 'luộc' chín được thịt ba chỉ luôn nha.
FUYU là công ty chuyên về các sản phẩm gốm sứ Nhật Bản cao cấp với nhiều thiết kế nổi bật, mang phong cách riêng tạo nên thương hiệu trên từng sản phẩm. Được thành lập và điều hành bởi anh Nguyễn Hoàng Sơn, một doanh nhân trẻ có nhiều đam mê, hoài bão lớn mong muốn mang đến từng gia đình những sản phẩm gốm sứ nghệ thuật chất lượng nhất. Cùng theo chân công ty của anh Nguyễn Hoàng Sơn và tìm hiểu thêm về các sản phẩm mà công ty đang cung cấp phân phối trên thị trường Việt Nam.
Với người mắc bệnh tiểu đường, những ngày nghỉ Tết với nhịp sống dễ bị xáo trộn, nhiều món ăn ngon dễ làm tăng đường huyết là 'thử thách' rất lớn. Dưới đây là những 'mẹo' trong ăn uống để kiểm soát đường huyết.
Bánh chưng có lịch sử lâu đời trong ẩm thực truyền thống Việt Nam, là thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao, với đủ 4 nhóm thực phẩm...
Tết Nguyên đán là lễ hội truyền thống lớn nhất trong năm của người Việt, đây là dịp để các thành viên trong gia đình trở về đoàn tụ, quây quần bên nhau. Những món khoái khẩu ngày Tết luôn hấp dẫn nhưng lại là 'kẻ thù' với người bệnh đái tháo đường...Đặc biệt, nếu không bảo quản thức ăn tốt, còn gây ngộ độc thực phẩm.