Từ việc ứng dụng giống cây trồng mới, triển khai quy trình sản xuất an toàn đến kết nối sản xuất theo chuỗi giá trị, ngành Nông nghiệp Hà Nội đang xây dựng những mô hình trồng trọt hiện đại, hiệu quả, phù hợp nhu cầu thị trường.
Thời gian qua, ngành Nông nghiệp Thủ đô đã triển khai nhiều dự án, mô hình hỗ trợ sản xuất trong lĩnh vực trồng trọt; đưa vào sản xuất các giống cây trồng mới có năng suất, chất lượng cao, thích ứng với biến đổi khí hậu.
Không chỉ được tôn làm quốc hoa, sen còn trở thành một phần tinh hoa trong ẩm thực Việt. Các món ăn từ sen trong ngày Tết vì thế cũng mang những nét tinh tế riêng.
Mứt là món ăn ngon, truyền thống rất quen thuộc trong dịp Tết. Mỗi loại mứt Tết đều có mùi vị, tính năng, tác dụng khác nhau. Nếu được chế biến, sử dụng đúng thì mứt không chỉ là món ngon bổ mà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh.
Khay mứt Tết từ lâu đã trở thành hình ảnh quen thuộc, là biểu tượng của sự ấm áp và sum vầy trong những ngày đầu xuân. Khay mứt Tết truyền thống và cơ bản của người Việt Nam thường có các loại như mứt sen, mứt quất, mứt dừa, mứt gừng, mứt cà rốt… với màu sắc tự nhiên bắt mắt.
Tin chắc là nhiều người chỉ nhìn thôi cũng đã thấy 'ngấy' vì năm nào khay mứt ở nhà mùa Tết cũng có loạt đồ ăn này.
Trong khay mứt tết bây giờ, người có tuổi gặp lại cả một trời ký ức. Người ít tuổi hồ hởi với những món giao lưu văn hóa Đông – Tây và những sáng tạo không ngừng.
Món ăn trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Nhiều mặt hàng phục vụ bà con mua sắm Tết như bánh chưng, bánh tét, bánh kẹo, mứt tết, hoa quả... đã được các tiểu thương bày biện tinh tươm trên các quầy sạp tại Phiên chợ 'Tết Xanh – Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025.
Hơn 1.000 sản phẩm nông thôn từ 49 tỉnh, thành phố trên cả nước đã được mang tới Phiên chợ 'Tết xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025, thu hút đông đảo người dân TP Hồ Chí Minh đến mua sắm Tết.
Phiên chợ 'Tết xanh- Quà Việt' quy tụ khoảng 1.000 loại sản phẩm chỉ dẫn địa lý, sản phẩm nông thôn tiêu biểu theo tiêu chí xanh - sạch - tươi - an toàn.
Từ ngày 23-26/1/2025 (24-27 tháng Chạp), người dân TP. Hồ Chí Minh thỏa sức lựa chọn mua sắm nông đặc sản từ 49 tỉnh thành trên toàn quốc tại phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025.
Từ ngày 23-26/1 (24 - 27 tháng Chạp) tại TPHCM diễn ra phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025. Đây là năm thứ 11 liên tiếp phiên chợ được tổ chức mỗi độ Tết đến Xuân về.
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Xưa còn nhỏ, mỗi khi đến nhà bà con chúc Tết, tôi thích ngắm nhìn khay đãi khách với những viên kẹo, bánh đầy màu sắc, óng ánh ẩn hiện dưới lớp màng trong veo, loại nào cũng phải cố thử một chút. Sau này, lớn hơn tôi lại thích mứt hơn là kẹo bánh, vì trưởng thành, biết nghĩ cho sức khỏe hơn, ngon thôi là chưa đủ.
Khác với như mọi năm, nhiều mặt hàng như bia, rượu, bánh kẹo, mứt Tết... không tăng giá mà ngược lại đồng loạt giảm giá mạnh, lý do là sức mua giảm nên hệ thống các siêu thị giảm giá để kích cầu tiêu dùng.
Phóng viên các cơ quan báo chí cả nước đã tập trung tại Đà Nẵng để chuẩn bị cho hải trình thăm, chúc Tết quân dân huyện đảo Cồn Cỏ (tỉnh Quảng Trị) và đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) nhân dịp Xuân Ất Tỵ.
Tết Nguyên đán đang đến gần, không khí mua sắm tết cũng bắt đầu rộn ràng. Tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa nhộn nhịp người tiêu dùng mua những hộp bánh, kẹo đẹp mắt, chất lượng để biếu tặng, thưởng thức cùng gia đình, bạn bè.
Ở Hải Dương vào dịp Tết Nguyên đán có những món bánh đặc sản trứ danh.
Nhằm tôn vinh hoa sen và các sản phẩm từ sen, tối 29/11 tại thành phố Vinh, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Nghệ An chủ trì, phối hợp với Quỹ hỗ trợ phát triển du lịch (Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch), Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức 'Lễ hội Du lịch và ẩm thực sen'.
Một cô dâu Việt Nam đã quyết định tự tạo cho mình một bộ tráp độc bản trong lễ ăn hỏi khi kết hợp mâm tráp của Việt Nam và nghệ thuật gói quà Bojagi của Hàn Quốc.
Sen là một trong những loại cây dễ trồng và sử dụng với nhiều mục đích khác nhau, như: hoa trang trí, tạo vẻ đẹp cho cảnh quan, làm thực phẩm, dược phẩm… Hiện nhiều hộ nông dân ở Phường 7, thành phố Sóc Trăng (Sóc Trăng) thực hiện chuyển từ trồng lúa sang trồng sen để lấy củ, lấy hạt, lấy gương, lấy hoa... Trong đó, trồng sen lấy củ đang phát triển vì mang lại hiệu quả kinh tế cao, dễ chăm sóc, có thị trường tiêu thụ ổn định.
Như mọi năm, cứ gần đến Trung thu, người dân Hà Nội lại xếp hàng dài, chờ cả tiếng đồng hồ trên con phố Thụy Khuê để mua loại bánh truyền thống.
NLĐO) - Những ngày gần đây, nhiều người dân ở Hà Nội xếp hàng cả tiếng đồng hồ để mua bánh trung thu truyền thống trên đường Thụy Khuê, quận Tây Hồ
Theo khảo sát của phóng viên Báo Hải Dương, ngay từ đầu tháng 7, các loại nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung thu đã được bày bán tại nhiều cửa hàng ở TP Hải Dương, giá bán tăng từ 5-10% so với năm ngoái.
Diễn ra từ ngày 23 đến 25-8 tại phố đi bộ Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng), Lễ hội quà tặng du lịch Hà Nội thu hút khoảng 20.000 người dân và du khách.
Qua các chương trình do Sở Du lịch Hà Nội khởi xướng như Kích cầu, trải nghiệm tại khách sạn hạng sang hay Lễ hội quà tặng du lịch Hà Nội 2024, nhiều đơn vị khách sạn, lữ hành, ẩm thực, làng nghề, kinh doanh quà tặng... đã cùng nhau đưa Hà Nội trở thành điểm đến hấp dẫn với đa dạng dịch vụ, hoạt động và trải nghiệm.
Hà Nội, trái tim của Việt Nam, một lần nữa lại rộn ràng trong không khí náo nhiệt của Lễ Hội Quà tặng du lịch Hà Nội 2024.
Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội 2024 với quy mô 80 gian hàng của các làng nghề, doanh nghiệp sản xuất quà tặng là sự kiện du lịch lớn của TP Hà Nội. Sự kiện thu hút đông đảo người tiêu dùng trải nghiệm văn hóa ẩm thực Thủ đô, mua sắm quà tặng du lịch.
Với chủ đề 'Thức quà Hà Nội', Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội 2024 thu hút 100 đơn vị tham gia lễ hội, với 80 gian hàng trong đó có hơn 20 gian hàng ẩm thực và nhiều không gian check-in cho du khách.
Tối 23/8, Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội năm 2024 với chủ đề 'Thức quà Hà Nội' đã chính thức khai mạc tại không gian phố đi bộ Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng.
Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội 2024 giới thiệu những món ăn đặc sắc của Hà Nội như cốm, bánh cuốn Thanh Trì, phở cuốn… Trong những ngày diễn ra lễ hội, du khách được thưởng thức không gian biểu diễn nghệ thuật truyền thống, trải nghiệm làm chuồn chuồn tre, làm hoa nghệ thuật.
Tối 23/8, tại Không gian đi bộ phố Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), Sở Du lịch Hà Nội đã khai mạc Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội 2024 với chủ đề 'Thức quà Hà Nội', nhằm tôn vinh và quảng bá nét đẹp văn hóa, ẩm thực độc đáo của Thủ đô.
Chào mừng kỷ niệm 70 năm ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954-10/10/2024) và hưởng ứng Năm du lịch quốc gia Điện Biên năm 2024, tối 23/8, Sở Du lịch Hà Nội tổ chức khai mạc Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội 2024.
Tối 23/8, tại Không gian đi bộ - văn hóa khu vực phố Trần Nhân Tông (Hai Bà Trưng), Sở Du lịch Hà Nội đã tổ chức khai mạc Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội năm 2024.
Lễ hội quà tặng du lịch Hà Nội 2024 với chủ đề 'Thức quà Hà Nội' diễn ra từ 23- 25/8 tại Không gian đi bộ phố Trần Nhân Tông sẽ giới thiệu với du khách nét đẹp văn hóa, ẩm thực độc đáo của Thủ đô Hà Nội.
Thông qua việc tổ chức Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội, ngành du lịch Thủ đô giới thiệu ẩm thực, quà tặng tới du khách qua đó thu hút khách thời điểm cuối năm. Đồng thời hỗ trợ các làng nghề sản xuất tiêu thụ sản phẩm phục một cách hiệu quả, chuyên nghiệp.
Với chủ đề 'Thức quà Hà Nội', Lễ hội Quà tặng du lịch Hà Nội năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 25/8 tại không gian đi bộ phố Trần Nhân Tông và phụ cận, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Lễ hội quà tặng du lịch Hà Nội 2024 với chủ đề 'Thức quà Hà Nội' diễn ra từ 23- 25/8 tại Không gian đi bộ phố Trần Nhân Tông sẽ giới thiệu với du khách nét đẹp văn hóa, ẩm thực độc đáo của Thủ đô Hà Nội.
Các sản phẩm được giới thiệu tại lễ hội đều hướng tới quảng bá vẻ đẹp mùa thu Hà Nội.
Sở Du lịch Hà Nội đang phối hợp quận Tây Hồ triển khai xây dựng các tour, tuyến mới gắn với sản phẩm sen Bách Diệp của vùng đất Tây Hồ.
Là một trong những vùng trồng sen nổi tiếng cả nước, thành phố Hà Nội có nhiều lợi thế để phát triển sản phẩm du lịch sen mang thương hiệu riêng.