Lễ hội Halloween ngoài hoạt động hóa trang thì việc chuẩn bị các món ăn cho bữa tiệc ma quái cũng là điều được nhiều người mong đợi.
Một số thực phẩm không nên kết hợp với trà xanh để tránh ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
'Mười mấy năm qua, tôi đã quen với những cơn đau. Bác sĩ nói tôi sẽ phải sống cùng thuốc giảm đau đến hết đời. Nửa năm trước, tôi phải phát hiện mình có khối u nhỏ ở tuyến yên trong não', danh ca Ánh Tuyết nói.
Không chỉ bà nội trợ này, mà rất nhiều chị em khi làm mứt vỏ cam đều gặp trường hợp mứt không khô ráo, bị ướt và dính.
Kẹo Nougat chắc hẳn là món ngọt được yêu thích nhất dịp Tết này, bởi cách làm biến hóa đa dạng tùy theo sở thích của mỗi người. Nếu bạn đã làm kẹo Nougat với hạt và mứt quả nhưng vẫn chưa thử những công thức mới lạ thì uổng phí lắm nha!
Một số thực phẩm không nên kết hợp với trà xanh để tránh ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Được quảng cáo là không chất bảo quản, có nhiều hương vị khác nhau... kẹo handmade đang là mặt hàng hút khách dịp Tết Nguyên đán.
Các nước trên thế giới sẽ đón Noel theo những cách khác nhau. Bên cạnh những hoạt động truyền thống, mỗi quốc gia trên thế giới đều có món ăn Giáng sinh đặc biệt vào dịp đặc biệt này.
Nguyên tắc âm dương bắt nguồn từ y học cổ truyền Trung Hoa. Âm và dương đều mang tính tương đối, không cái nào tốt hoàn toàn hay xấu hoàn toàn mà quan trọng là phải có sự cân bằng.
Charles Édouard Hocquard - bác sĩ quân y Pháp - tới Việt Nam từ 1884 đến 1886. Ông đã ghi chép, chụp ảnh về cảnh vật, con người, lối sống nhiều vùng như Hải Phòng, Hà Nội, Nam Định, Lạng Sơn, Phú Thọ, Đà Nẵng, Huế… Cuốn sách không chỉ là áng văn du ký mà còn là nguồn tư liệu về nước ta cuối thế kỷ XIX.Phố du Sucre (nay là phố Hàng Đường) tập trung nhiều cửa hiệu bán mứt, kẹo, bánh quy.
Đến với Lâm Đồng, khách du lịch sẽ được nghỉ ngơi trong không khí trong lành, tiết trời se se lạnh và thưởng thức những món ăn ngon, bổ rẻ.
Tiệc năm mới thường được tổ chức tại công viên công cộng. Mỗi gia đình sẽ mang một món ăn đến góp. Vì thế tiệc sẽ đủ màu sắc, hương vị của các vùng miền khắp Bắc Trung Nam.
Không chỉ là nguồn thực phẩm giá trị để chế biến ra nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn và là nguyên liệu cho một số ngành đặc biệt, chuột (nhất là chuột đồng) còn mang tác dụng y dược phong phú. Đa phần các bộ phận từ cơ thể nó đều có thể đem chế được thành thuốc, dùng để tăng cường sinh lực, phòng chống, chữa trị hiệu quả nhiều bệnh ở người.
Không tốn tiền triệu mua sắm, chẳng lo vấn đề nguồn gốc, những món mứt từ vỏ bưởi, vỏ cam, cùi dưa hấu, vỏ chanh leo,... đang được các bà nội trợ truyền tai nhau cách làm để 'hô biến' thành món ngon đãi khách dịp Tết Nguyên đán.
Giá có loại lên tới gần 1 triệu đồng/kg, song bánh kẹo handmade vẫn hút khách vào dịp cận Tết Nguyên đán. Thậm chí những ngày này, nhiều nơi chủ hàng còn phải đóng cửa từ chối bớt khách vì đơn đặt hàng quá tải từ lâu.
Đã thấy những chộn rộn ngoài đường rồi. Những sắc hồng đào Phú Thượng, Nhật Tân bắt đầu bung nở.
Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán. Thời điểm này, nhiều cửa hàng, cơ sở đang chuẩn bị mua sắm, gom các loại bánh, mứt kẹo để bán Tết.