Hương Tết, hồn quê trong vị bánh khô mè Bà Liễu Mẹ

Tại làng nghề Bà Liễu Mẹ, những chiếc bánh giòn tan, thơm ngọt được làm từ đôi bàn tay khéo léo của người thợ là minh chứng sống động cho giá trị truyền thống và tinh thần lao động bền bỉ qua 3 thế hệ.

Cách làm các món ăn từ củ sen

Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết hoa sen nhưng có thể nhiều người chưa biết củ sen đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.

Bia Sabeco (SAB) chi hơn 830 tỷ đồng mua thành công gần 38 triệu cổ phiếu của Bia Sài Gòn Bình Tây (SBB)

Sau giao dịch, Sabeco nâng sở hữu tại Sabibeco từ 16,4% lên 59,6% vốn (tương đương 52,2 triệu cổ phiếu) và trở thành công ty mẹ của Bia Sài Gòn Bình Tây.

Quảng Ngãi: Có 216 sản phẩm đạt OCOP, đề xuất Trung ương xem xét công nhận 02 sản phẩm OCOP 5 sao

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Phước Hiền, Chủ tịch Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Quảng Ngãi vừa chủ trì họp hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm có tiềm năng đạt OCOP 4 - 5 sao năm 2024 trên địa bàn tỉnh.

Quảng Ngãi đề xuất nâng hạng OCOP 5 sao cho tỏi Lý Sơn

Sáng 25/12, UBND tỉnh Quảng Ngãi họp Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP có tiềm năng đạt 4, 5 sao năm 2024. Đặc sản tỏi Lý Sơn là một trong 2 sản phẩm được đề xuất nâng hạng OCOP 5 sao.

Giá cả leo thang, châu Âu tìm kiếm các nguyên liệu thay thế cà phê và ca cao

Trong bối cảnh giá cà phê và ca cao toàn cầu tăng mạnh, các sản phẩm thay thế từ ngũ cốc đang nổi lên như giải pháp bền vững có thể đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng lớn tại châu Âu…

Món thịt lợn treo trên xà suốt 50 năm, thối xình hôi hám, nhưng chỉ khách quý mới được mời ăn

Thứ màu đen treo trên xà nhà này là nguyên con lợn nếu đến gần, sẽ ngửi thấy mùi hăng.

Hiệu quả từ chương trình OCOP ở Quảng Ngãi

Nhiều sản phẩm OCOP tại Quảng Ngãi được đổi mới, sáng tạo để nâng cao chất lượng, tiếp cận thị trường xuất khẩu.

Độc đáo bánh Mè Láo Tân Huê Viên

Bánh Mè Láo Tân Huê Viên là món quà độc đáo không thể thiếu trong những dịp Lễ, Tết của người dân Sóc Trăng

Bánh ngũ sắc - đặc sản độc đáo của đồng bào Cao Lan

Bánh ngũ sắc là một đặc sản nổi tiếng của đồng bào dân tộc Cao Lan, làng Ngọc Tân, xã Ngọc Quan, huyện Đoan Hùng. Món ăn mộc mạc này được làm từ gạo nếp nương, các loại lá cây rừng có màu sắc đẹp mắt, vị dẻo thơm mà không phải nơi nào cũng có.

Quảng Ngãi đăng ký 10 sản phẩm OCOP tham gia quảng bá, giới thiệu tại thị trường Mỹ

Qua rà soát các sản phẩm OCOP đạt tiêu chí của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đưa ra, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Quảng Ngãi vừa đăng ký 10 sản phẩm tham gia quảng bá, giới thiệu ở một số hệ thống phân phối tại thị trường Mỹ.

Nên làm gì nếu có nhiều muỗi trong nhà? Hãy tận dụng một chai nhựa để nhà không có muỗi

Muỗi hoạt động nhiều, nhiều người không thể chịu được sự quấy rối của muỗi, vậy làm sao để đuổi muỗi.

Thông điệp của bàn tay

Có những con đường luôn thay đổi lặng lẽ theo thời gian, dù bạn thấy nó hằng ngày và cứ ngỡ rằng con đường ấy đã được định trước sẵn. Đường chỉ tay là một ví dụ sinh động và thú vị! Và mỗi khi nhìn vào lòng bàn tay, với những đường chỉ đỏ liên tục thay đổi theo thời gian, bạn đã thấy gì? Những niềm vui ngày hôm qua, những kỷ niệm vụt mất, những mơ mộng giữa đời hay dự định nào sẽ hiện thực hóa bởi bàn tay của chúng ta.

Cụ bà 105 tuổi tiết lộ bí quyết sống lâu: Uống bia đen và không kết hôn

Cụ bà người Anh đã chia sẻ bí quyết sống lâu và hạnh phúc khiến nhiều người không khỏi bất ngờ đó là uống bia đen và không kết hôn.

Ngọt thơm mè xửng, đặc sản đất cố đô

Món kẹo dẻo mè xửng là đặc sản đất cố đô Huế (Thừa Thiên Huế). Nhiều người nói vui, thấy trong hành lý của ai mới du lịch về mà có mè xửng là biết họ vừa đến kinh đô một thời.

Nhà sản xuất bia Saigon Lager lãi vỏn vẹn 200 triệu đồng quý III

Trong quý III, CTCP Bia - Nước giải khát Sài Gòn - Tây Đô chỉ lãi hơn 200 triệu đồng, giảm 80% so với cùng kỳ năm ngoái, dù doanh thu tăng 7%.

Cách làm bánh bỏng gạo cực đơn giản

Bánh bỏng gạo là món ăn tuổi thơ quen thuộc của nhiều thế hệ, đây là món ăn vặt chứa đầy ký ức và làm khá đơn giản.

Tây Ninh quyết liệt xử lý điểm nóng về ô nhiễm môi trường

Ngày 3/10, ông Trần Quang Sang, Phó Giám đốc Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Tây Ninh cho biết, sau khi tiếp nhận thông tin phản ánh về tình trạng ô nhiễm môi trường tại suối Bà Sự, Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh đã chủ trì, phối hợp với UBND huyện Tân Biên, UBND xã Hòa Hiệp, Ban quản lý ấp Hòa Bình kiểm tra, khảo sát thực tế.

Chuyển động với tò he

Cuộc sống chuyển động và đổi thay. Giữa muôn trùng đồ chơi hiện đại cho trẻ em, những món đồ chơi truyền thống vẫn có sức hấp dẫn không nhỏ. Tò he là một trong số đó.

Đoàn công tác Hiệp hội Sắn Việt Nam làm việc với tỉnh Sơn La

Ngày 24/9, Đoàn công tác của Hiệp hội Sắn Việt Nam do ông Nghiêm Minh Tiến, Chủ tịch Hiệp hội làm Trưởng đoàn đã làm việc với tỉnh Sơn La về kế hoạch phát triển phát triển bền vững ngành sắn trên địa bàn tỉnh. Tiếp và làm việc với Đoàn, có đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện các sở, ngành liên quan và các huyện có vùng nguyên liệu sắn.

Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương: Nâng tầm sản phẩm thực phẩm truyền thống

Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương (Minh Dương) không chỉ mở rộng tiêu thụ trong nước mà còn vươn đến nhiều thị trường lớn như Châu Âu, EU, Nga, Hàn Quốc,…

Thừa Thiên Huế: Sản xuất công nghiệp tăng trưởng ổn định, ngành dịch vụ tăng mạnh nhờ du lịch

Trong 8 tháng đầu năm 2024, mặc dù còn nhiều khó khăn nhưng tình hình sản xuất công nghiệp, thương mại và du lịch của tỉnh Thừa Thiên Huế đã có những chuyển biến tích cực và các chỉ số phục hồi tốt.

Một loại kẹo của Việt Nam lọt danh sách bánh kẹo ngon nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách 70 loại bánh kẹo ngon nhất thế giới, trong đó có kẹo dừa Bến Tre.

Kẹo dừa Bến Tre lọt top bánh kẹo ngon nhất thế giới

Kẹo dừa Bến Tre xếp hạng 26 trong top 70 loại bánh kẹo được bình chọn ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.

Cách làm bánh Trung thu tổ yến mà không cần tổ yến vẫn ngon và đẹp mắt vô cùng

Bánh Trung thu tổ yến với phần nhân làm từ bí đao tuy không thể so sánh được với bánh có nhân tổ yến thật nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon mới lạ.

Các bài thuốc chữa bệnh có mật ong

Từ lâu mật ong được biết đến như một bài thuốc từ thiên nhiên với nhiều công dụng thần kỳ cho sức khỏe.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh ăn ngon như ngoài hàng

Bánh trung thu đậu xanh là món bánh được nhiều người yêu thích bởi mùi vị bùi ngọt, thơm ngon. Dưới đây là cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh ngon như ngoài hàng.

Từ những hạt mầm của cây lúa non (cây mạ) được phơi khô, xay nhuyễn, trộn với xôi nếp… người dân Quảng Ngãi đã làm nên loại đặc sản mạch nha thơm ngon nổi tiếng cả nước.