6 thuật ngữ cần biết trước khi mua vàng, trang sức

Sau mỗi món trang sức là yếu tố kỹ thuật ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị và độ bền. Hiểu các thuật ngữ cơ bản giúp người mua đánh giá đúng chất lượng thay vì chỉ dựa vào cảm quan.

Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng

Đây là một công thức đơn giản, đậm đà hương vị, và nước dùng thì cực kỳ ngon khi ăn kèm với cơm. Bạn sẽ ăn sạch đến từng giọt cuối cùng!

Khi món sushi trở thành gánh nặng cho các ông bố, bà mẹ tại Mỹ

Thay vì gà viên hay pizza, trẻ em thuộc thế hệ Alpha tại Mỹ đang chuyển sang ưa chuộng sushi và sashimi, khiến các bậc phụ huynh phải đối mặt với những hóa đơn ăn uống lên tới hàng trăm USD.

Món ăn đủ dinh dưỡng cho người bị bệnh viêm gan

Những món ăn ít gia vị, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng như cháo hoặc canh rau củ quả đều là những món ăn rất thích hợp cho người bệnh viêm gan. Dưới đây là danh sách món cháo và canh tốt cho người bệnh viêm gan.

Món phổi lợn quen thuộc nhưng ẩn chứa nhiều nguy cơ độc hại ảnh hưởng sức khỏe

Phổi lợn là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn dân dã, được không ít người yêu thích. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học, đây lại là bộ phận chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn nếu sử dụng thường xuyên hoặc chế biến không đúng cách.

Nhớ món bánh trứng kiến quê nhà

Cuối tháng Ba, đầu tháng Tư, khi nắng bắt đầu rót mật xuống cánh rừng vầu, rừng nứa, mọi người trong làng quê tôi kháo nhau đi tìm... lộc rừng. Lộc rừng mà mọi người nhắc đến chính là trứng kiến. Mỗi lần nhắc đến trứng kiến, kí ức trong tôi lại dậy lên bởi mùi thơm của lá vả quyện cùng món bánh trứng kiến mẹ làm.

3 người nhập viện sau khi ăn vếch bò ở quán nhậu

Ăn món vếch bò tại một quán nhậu ở phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, 3 người bị sốc phản vệ phải cấp cứu, nhiều người khác có biểu hiện dị ứng nhẹ; cơ sở bị xử phạt 8 triệu đồng do vi phạm quy định an toàn thực phẩm.

Cây môn trong món vếch bò khiến 3 thực khách nhập viện

Lực lượng chức năng ở Đắk Lắk xác định thân cây môn chính là nguyên nhân chính khiến ba thực khách nhập viện khi ăn món vếch bò.

Món bún vừa ăn vừa 'quậy' ở Phú Quốc khiến du khách mê mẩn, bí mật trong bát nước chấm gây nghiện

Nhắc đến ẩm thực Phú Quốc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hải sản tươi sống hay nước mắm trứ danh. Tuy nhiên, một món ăn dân dã nhưng lại khiến du khách 'ghiền' ngay từ lần đầu thưởng thức chính là bún quậy.

Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng

Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.

Đậm đà món chả cá kho măng cho bữa trưa văn phòng

Trong những món kho quen thuộc của bữa cơm Việt, chả cá kho măng là lựa chọn mang hương vị đậm đà nhưng không quá ngấy. Sự kết hợp giữa chả cá dai mềm và măng giòn nhẹ tạo nên món ăn giản dị mà vẫn đủ sức làm mới thực đơn hằng ngày.

Quen mặt, giá rẻ nhưng 'bổ như sâm': Người Việt ăn suốt nhưng ít ai biết 3 loại cá này tốt đến vậy

Không phải những loại hải sản đắt đỏ, nhiều món cá nước ngọt quen thuộc, giá bình dân lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng nể. Đặc biệt trong mùa hè, đây là nhóm thực phẩm vừa thanh mát, dễ tiêu, vừa giúp cơ thể duy trì năng lượng và tăng cường sức đề kháng.

Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội

Suốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở phố Hàng Bún giữ chân nhiều thế hệ thực khách.

Thi để làm gì?

Tôi quen và chơi thân với khá nhiều giáo viên, và mới biết, có vài món họ rất ngán khi đi dạy là phải... thu tiền hộ và thi.

Món cá ủ chua và lời nhận xét thẳng thắn từ nữ Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng

Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng nhận định nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ món cá ủ chua còn ở mức cao do nhận thức của một bộ phận người dân còn hạn chế.

Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn

Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang 'quá tải'. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.

Đề nghị người dân tuyệt đối không sử dụng món cá ủ chua

Đó là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng Nguyễn Thị Anh Thi tại buổi kiểm tra thực tế công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại xã Phước Năng sáng nay.

Nghệ An: Cá trích nướng than hoa tại các làng biển Hải Châu bất ngờ hút khách

Hơn 2 tuần qua, mỗi ngày có hàng ngàn lượt du khách tìm về các làng biển xã Hải Châu (tỉnh Nghệ An) để thưởng thức hương vị món cá trích biển nướng than hoa ngay trên tuyến đê biển.

Tháng 2 âm nên ăn món này để 'mở vận'

Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn 'vào nhịp' của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.

Khi văn hóa 'review' trở thành nội dung công cộng

HNN - Chỉ cần lướt mạng xã hội, người dùng dễ dàng bắt gặp những video mở đầu bằng câu quen thuộc: 'Hôm nay mình sẽ review…'. Nội dung có thể là một quán cà phê mới mở, một món ăn vặt ven đường hay một bộ phim vừa ra rạp. Đó là một trong những trải nghiệm vốn rất bình thường trong đời sống hằng ngày trở thành nội dung được chia sẻ rộng rãi trên mạng.

5 loại cháo súp giúp trẻ phục hồi sau mắc tay chân miệng

Bệnh tay chân miệng thường gây ra các vết loét khiến trẻ đau đớn và biếng ăn. Việc lựa chọn các món cháo, súp lỏng mịn là giải pháp dinh dưỡng tối ưu giúp xoa dịu niêm mạc và hỗ trợ trẻ nhanh chóng phục hồi.

4 món kích thích ăn ngon, giúp trẻ tăng chiều cao

Việc chế biến món ăn đa dạng lại giàu dinh dưỡng có thể giúp trẻ ăn uống ngon miệng, đồng thời đạt được chiều cao tối ưu và phát triển khỏe mạnh.

Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt

Khi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.

Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn

Bạn đang băn khoăn thịt luộc rồi làm món gì ngon để không bị ngán? Đừng lo lắng khi có thịt luộc thừa hôm trước! Bài viết này sẽ biến tấu món thịt luộc thành vô vàn món ngon hấp dẫn.

Lần đầu ăn Nhút Thanh Chương – món đặc sản quê vợ chồng Hồ Văn Cường: Cảm giác 'sốc' nhưng đầy cuốn hút

Khi nhắc đến xứ Nghệ - quê Hồ Văn Cường - nơi sinh ra Nhút Thanh Chương, nhiều người sẽ nhớ ngày đến món đặc sản giản dị nhưng gây thương nhớ của vùng quê này.

Butter tteok: 'Siêu phẩm' ăn vặt vừa giòn vừa dẻo đang khiến giới trẻ mê mẩn

Chiếm trọn spotlight trên đường đua ẩm thực những ngày gần đây chính là 'chiến thần' mang tên Butter Tteok (bánh gạo bơ). Với lớp vỏ nướng bơ giòn tan bao bọc lấy phần ruột dẻo quánh, món bánh này đã chinh phục được vị giác của giới trẻ. Không chỉ thế, bánh gạo bơ còn minh chứng được sức hút khi khiến hội yêu bếp rần rần xin công thức.

Mâm cơm niêu đậm đà vị quê với những món quen thuộc

Từ những nguyên liệu gần gũi như cá trê, tôm, thịt ba chỉ hay cá lóc, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự hòa quyện giữa vị mặn đậm của món kho, vị béo nhẹ của món rang và vị chua thanh của món canh.

Không còn là món rẻ tiền, tóp mỡ nay được săn lùng với giá nửa triệu đồng/kg

Từng là món ăn dân dã gắn với tuổi thơ, tóp mỡ nay 'lột xác' thành đồ ăn vặt hút khách, giá bán tăng mạnh, có loại lên tới 500.000 đồng/kg vẫn cháy hàng.