Nấu ăn bằng lò vi sóng có thực sự làm mất chất?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về phương pháp nấu ăn bằng lò vi sóng tiện lợi này?

5 sai lầm phổ biến khi ăn trứng vào buổi sáng nhiều người mắc phải: Ăn thế này mới bổ dưỡng, tránh rủi ro cho sức khỏe!

Ăn trứng buổi sáng là lựa chọn của nhiều người, vừa đơn giản lại vừa bổ sung năng lượng, nhưng rất nhiều người đã ăn trứng hàng chục năm mà không nhận ra mình đang mắc phải những cách ăn sai lầm.

Cách phân biệt gà non và gà già khi mua gà sống

Khi ra chợ mua gà sống, không ít người bối rối trước mấy chục con gà đang quác lên liên hồi; liệu con nào là gà non, con nào là gà già?

Trưởng thôn kiên quyết ăn sắn luộc vì quà cứu trợ là của dân

Dù trên bàn có thực phẩm hỗ trợ cho người dân nhưng trưởng thôn không dám đụng vào, vì bà con đói hơn mình.

Bông giờ... 'quơ' Nẫu!

Khi bắt đầu những cơn mưa thu, đất bắt đầu dịu mát. Những cơn mưa tiếp theo, đất mềm bấy ra, đó là lúc bông giờ xuất hiện!

Bí quyết khử mùi hôi thịt heo đông lạnh, giữ vị tươi ngon cho bữa ăn

Mùi hôi của thịt heo đông lạnh không còn là nỗi lo khi áp dụng 2 mẹo đơn giản từ thiên nhiên, giúp thịt tươi ngon, sẵn sàng chế biến.

7 món ngon dễ chế biến từ rau lang cho bữa cơm gia đình

Rau lang có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, từ những món đơn giản như luộc hay xào cho đến các món canh, giúp bạn dễ dàng bổ sung rau xanh vào bữa ăn hằng ngày.

Bất ngờ loại quả trước chỉ 'vứt đi', nay thành đặc sản giá 200.000 đồng/kg

Loại quả này trước đây khi chín đỏ, rụng đầy gốc. Nhưng hiện nay, để mua nó, bạn phải trả tới 200.000 đồng cho 1 kg.

5 thực phẩm giúp đốt cháy mỡ thừa và cải thiện vóc dáng

Giảm mỡ không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn liên quan mật thiết đến sức khỏe tim mạch và chuyển hóa. Chìa khóa để giảm mỡ bền vững không nằm ở việc nhịn ăn mà ở việc lựa chọn thực phẩm có khả năng tăng cường trao đổi chất, tạo cảm giác no lâu và tối ưu hóa quá trình đốt cháy calo.

4 mẹo giúp bạn đi ăn cỗ tại đám cưới 'thả ga', không lo bị tăng cân

Chỉ với vài mẹo đơn giản, bạn có thể thoải mái ăn cỗ tại đám cưới mà vẫn kiểm soát được cân nặng.

Trứng cút bốc mùi tại bếp ăn Tiểu học Cự Khê, nhiều học sinh nghỉ học

Nhiều phụ huynh có con đang theo học tại Trường tiểu học Cự Khê (Hà Nội) bất ngờ cho con nghỉ học sau vụ trứng cút bốc mùi.

Mẹo luộc rau không bị mất nhiều vitamin

Một trong những bí kíp để luộc rau không bị mất nhiều vitamin là chỉ cho rau vào khi nước đã sôi.

Nữ tiếp viên trưởng 'gây sốt' với bộ sưu tập mâm cơm gia đình khiến ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm

Giữa nhịp sống hiện đại, chị Phạm Thị Thu Huyền vẫn giữ trọn hương vị mâm cơm nhà – nơi câu hỏi 'hôm nay ăn gì' trở thành hành trình của yêu thương.

Cơ sở sấy cau ở An Hòa gây ô nhiễm khu dân cư

Người dân thôn Long Hòa (xã An Hòa) phản ánh đến Báo và phát thanh, truyền hình Gia Lai về việc cơ sở sấy cau của ông Trần Văn Lan gây ô nhiễm khu dân cư.

Vì sao trứng luộc dễ bị nứt vỏ và khắc phục thế nào?

Khi luộc trứng, chúng ta thường đối mặt với tình trạng trứng bị nứt vỏ, lòng trắng rỉ ra ngoài làm món ăn mất thẩm mĩ; vì sao lại như vậy và bà nội trợ nên làm gì?

Niềm tin trong dĩa cơm học trò

Hình ảnh khay cơm học sinh được cho là của Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn (tỉnh Quảng Trị) chỉ gồm ít cơm trắng, 3 miếng chả cá, một quả trứng luộc, ít muối vừng và bát canh rau lan truyền trên mạng xã hội, khiến nhiều phụ huynh, thầy cô đau lòng. Tính ra, suất ăn này thấp hơn nhiều so với mức thu 25.000 đồng của nhà trường.

Quả 'nhả sợi vàng', ở Việt Nam bán giá cao khách vẫn mua nườm nượp

Loại quả này có gì lạ mà được xếp vào danh sách rau củ đắt đỏ trên thị trường?

Món ăn với cái tên cực lạ lẫm ở Quảng Ninh, 1 con có thể bày ra được cả mâm cỗ

Nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến chả mực, sam biển hay ngán, nhưng ít ai biết nơi đây còn có một món ăn mang cái tên cực kỳ độc đáo.

30 bữa cơm nhà ngon miệng cả tháng không trùng món

Nhờ biết cách sắp xếp thời gian và khéo léo khi nấu, chị Hà không mất quá nhiều thời gian để hoàn thành những mâm cơm 'vạn người mê'.

Tưởng chừng thứ bỏ đi, ai ngờ bì lợn lại là 'kho báu' collagen tự nhiên

Bì lợn giá rẻ, nhiều nơi còn 'cho không', nhưng ít ai biết nó giàu collagen, tốt cho xương khớp và làn da nếu chế biến đúng cách.

Trứng luộc hay trứng chiên: Lựa chọn nào tốt nhất cho người muốn giảm cân?

Trứng là món ăn quen thuộc trong bữa sáng, đồng thời là nguồn protein chất lượng cao và giàu dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Khi mục tiêu là giảm cân, lựa chọn cách chế biến trứng phù hợp có thể giúp kiểm soát lượng calo hiệu quả, tối ưu hóa lợi ích dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Khởi nghiệp từ trồng tre tứ quý

Từ quyết định mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, chị Võ Bảo Giang ở thôn Lập Bình, xã Hàm Thuận Nam (Lâm Đồng) đã thành công với mô hình trồng tre tứ quý, mang lại thu nhập ổn định cho gia đình và mở ra hướng phát triển mới cho phụ nữ địa phương.

Thực đơn trứng cho bữa sáng: Ăn trứng bao nhiêu, ăn như thế nào là tốt nhất?

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người trưởng thành khỏe mạnh nên giới hạn tiêu thụ không quá 1 quả trứng mỗi ngày, nhất là với người có nguy cơ tim mạch cao.

Ban giám hiệu một trường Tiểu học ở Huế mất ngủ vì bữa cơm bán trú 'gây bão' Facebook

Ngày 9/10, một phụ huynh có con học khối 4 tại trường Tiểu học Phú Cát (phường Phú Xuân, TP Huế) đã đăng hình ảnh bữa cơm bán trú của học sinh lên Facebook cá nhân, phản ánh suất ăn 'lèo tèo' với tôm chấy và cà rốt luộc.

Người phụ nữ Mông 'giữ lửa' gia đình

Từ những ngày gian khó chỉ có cơm không với đĩa rau su su luộc chấm ớt, đến khi trở thành chủ một homestay, chị Mùa Thị Xá ở bản Tà Xùa (xã Tà Xùa, tỉnh Sơn La) vẫn luôn giữ trọn vai trò người 'giữ lửa' gia đình, đồng thời mạnh mẽ vươn lên phát triển kinh tế, gìn giữ nét đẹp văn hóa bản làng.

Tìm ra cách luộc thịt chỉ 15 phút, cô dâu Việt khiến chồng Hàn nức nở khen ngon

Đây chính là phương pháp luộc thịt được đại đa số gia đình Việt áp dụng.

Luộc gà rồi bị quên gây cháy căn nhà 4 tầng ở TP HCM

Đám cháy ban đầu được xác định từ việc rò rỉ bình gas.

Những món ăn đêm không gây tăng cân bạn nên biết

Cơn đói vào đêm muộn là điều khó tránh, song ăn khuya không phải lúc nào cũng khiến bạn tăng cân. Chỉ cần chọn đúng thực phẩm, bạn vẫn có thể ngủ ngon mà không lo ảnh hưởng vóc dáng. Dưới đây là những món ăn đêm không gây tăng cân bạn có thể sử dụng.

6 cách chế biến cà rốt tốt cho sức khỏe

Từ món luộc đơn giản đến những món ăn sáng tạo, cà rốt luôn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn lành mạnh. Giàu dưỡng chất và dễ chế biến, loại củ này giúp bạn vừa thưởng thức ngon miệng vừa chăm sóc sức khỏe...

Hiệu trưởng xin lỗi vì suất ăn 25.000 đồng như 10.000 đồng

Suất ăn bán trú 25.000 đồng chỉ có vài miếng chả cá, quả trứng luộc và ít muối vừng, hiệu trưởng phải gửi thư xin lỗi, cam kết chấn chỉnh.

5 món ăn đêm không gây tăng cân

Thèm ăn đêm nhưng lại sợ tăng cân là nỗi lo của không ít người. Dưới đây là 5 món ăn đêm vừa ngon miệng, vừa nhẹ bụng mà vẫn giữ dáng hiệu quả, bạn có thể tham khảo...

Quảng Trị: Báo cáo về bữa ăn 25.000 đồng cho học sinh tiểu học gây xôn xao

Chính quyền địa phương và các đơn vị liên quan đang xác minh hình ảnh về bữa ăn của học sinh tiểu học Quảng Trị, gây xôn xao trên mạng xã hội

'4 không 3 nhớ' khi ăn sắn luộc không lo bị say lại tốt cho sức khỏe

Củ sắn là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu chế biến không đúng cách, củ sắn có thể gây ngộ độc với các triệu chứng nguy hiểm. Bỏ túi mẹo hay sau để chế biến sắn đúng cách tốt cho cơ thể.

Có gì ở bữa ăn 25.000 đồng của học sinh đang gây 'bão' ở Quảng Trị?

Khay cơm gồm vài miếng chả, nửa quả trứng luộc, vài lá rau... được cho là bữa ăn bán trú giá 25.000 đồng tại một trường tiểu học ở tỉnh Quảng Trị.

Sai lầm khi sử dụng ấm siêu tốc dễ mắc phải

Nhiều gia đình sử dụng ấm siêu tốc hàng ngày nhưng mắc phải một số sai lầm khiến thiết bị nhanh hỏng và mất an toàn.