Hòa chung không khí của Tuần lễ ẩm thực Ý trên toàn thế giới, Đại sứ quán Italia tại Hà Nội vừa giới thiệu Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 8 tại Việt Nam (từ ngày 13/11 đến 19/11).
Trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực Italy tại Việt Nam, ngày 14/11 đã diễn ra Hội thảo 'Giải mã tác dụng chưa từng được nhắc tới của thực phẩm lên men trong đời sống hàng ngày', thu hút sự tham gia của các giáo sư trong ngành công nghệ thực phẩm và các chuyên gia ẩm thực quốc tế, đem tới cho khán giả cả góc nhìn khoa học lẫn góc nhìn đời sống cho những món ăn được chế biến từ phương pháp lên men.
Hoạt động thử vang sẽ kéo dài trong hai ngày tại địa chỉ Casa Italia (18 Lê Phụng Hiểu-Hà Nội), mở cửa bán vé cho phép mỗi thực khách thử 6 ly rượu đến từ quốc gia hàng đầu rượu vang.
Các nhà khoa học Viện Công nghiệp Thực phẩm đã phát triển nguồn gen vi sinh vật tạo hương để sản xuất một số loại nước mắm đặc sản.
Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam đã chính thức được khởi động với sự kiện họp báo và tiệc tối do Đại sứ Italy tại Việt Nam Marco della Seta chủ trì vào tối 13/11 tại Hà Nội.
Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 8 tại Việt Nam diễn ra từ ngày 13-19/11 tại Ngôi nhà Ý Casa Italia và siêu thị Mega Market, Hà Nội, với nhiều hoạt động phong phú.
Những món ăn, đồ uống đặc trưng nhất của xứ sở hình chiếc ủng được giới thiệu đồng thời tại nhiều địa điểm ở Hà Nội, nhằm quảng bá những nét đặc sắc nhất của ẩm thực Italia trong Tuần lễ ẩm thực Ý, do Đại sứ quán Italia tại Việt Nam tổ chức.
Tuần lễ Ẩm thực Ý lần thứ 8 tại Việt Nam diễn ra từ ngày 13-19/11 tại Hà Nội, với chuỗi sự kiện được tổ chức tại nhiều địa điểm nhằm tôn vinh các sản phẩm đến từ Ý để nhấn mạnh sự thân thiện, hiếu khách và lành mạnh.
Hòa chung không khí của Tuần lễ ẩm thực Italy trên toàn thế giới, tối 13/11, Đại sứ quán Italy tại Hà Nội đã tổ chức họp báo, giới thiệu Tuần lễ Âm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam (từ 13/11 đến 19/11/2023) với chủ đề: 'Thưởng thức ẩm thực Italy: Hương vị thăng hoa với nguyên liệu lành mạnh'.
Hội Nông dân Thành phố Hà Nội vừa tổ chức cho cán bộ, hội viên nông dân tham gia Dự án tham quan, học tập kinh nghiệm mô hình nuôi trùn quế, lên men phụ phẩm cây trồng thành thức ăn chăn nuôi tại xã Việt Hùng, huyện Đông Anh.
Tôi là người luôn tuân thủ luật giao thông, nhưng tôi vẫn thấy cái sự quy định không nồng độ cồn nó có gì đấy chưa hợp lý lắm.
Các mô hình lên men phụ phẩm cây trồng làm thức ăn chăn nuôi, nuôi trùn quế xử lý chất thải chăn nuôi… đang nở rộ trên địa bàn các huyện: Gia Lâm, Đông Anh, Ba Vì. Đây là những mô hình được Hội Nông dân Hà Nội triển khai gần 2 năm qua, bước đầu tạo hiệu quả đa chiều.
Những thực phẩm dưới đây nên bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày để tránh các bệnh truyền nhiễm theo mùa.
Dưới đây là một số quy định liên quan đến nồng độ cồn khi lái ô tô, xe máy tham gia giao thông:
Trên núi Geumjeong ở rìa thành phố Busan có một cơ sở nấu rượu truyền thống, nơi sản xuất loại rượu makgeolli độc đáo trong hàng trăm năm qua.
Trên núi Geumjeong ở rìa thành phố Busan có một cơ sở nấu rượu truyền thống, nơi sản xuất loại rượu makgeolli độc đáo trong hàng trăm năm qua.
Chế biến từ những nguyên liệu dân giã với sự hòa quyện của các gia vị được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền, trải qua quá trình lên men, một đặc sản của núi rừng Tân Sơn đã được tạo nên.
Nước tương sau khi được thay thế, bây giờ trở nên có lợi cho sức khỏe.
Không chỉ làm giàu cho bản thân, mô hình nông nghiệp bền vững Vườn rừng bản Thổ của một phụ nữ trẻ ở Thanh Hóa còn góp phần phủ xanh đồi trọc, tạo nguồn thu nhập ổn định cho dân bản