Việc lựa chọn đúng loại ghẹ phù hợp với nhu cầu chế biến là rất quan trọng, vậy làm thế nào để phân biệt ghẹ đực và ghẹ cái?
Há cảo tôm thịt là một món ăn nổi tiếng của người Hoa, không chỉ vì hương vị thơm ngon, mà còn vì sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ mềm mịn và nhân tôm thịt đậm đà.
Khu chợ nổi này chỉ bán duy nhất một mặt hàng là đặc sản của Bến Tre.
Không cần bóc vỏ để kiểm tra độ chín, các mẹo sau sẽ giúp bạn nhận biết trứng luộc đã chín hay chưa mà vẫn giữ nguyên hình dáng của nó cho đến khi ăn.
Bạn có thể rửa sạch khoai lang rồi để nguyên vỏ để luộc nhưng không thể làm vậy với sắn; bạn có biết vì sao phải gọt vỏ sắn trước khi nấu?
Bữa trưa văn phòng của mọi người hôm nay sẽ có đôi chút lạ mà quen bởi việc kết hợp sả, ớt và thịt lươn. Qua đó, mang đến món lươn xào sả ớt thơm ngon, hợp vị khi dùng kèm cơm trắng.
Nhiều nông dân ở Đắk Lắk trồng mướp, bán với giá 5.000 đồng một trái do có doanh nghiệp đã đưa các sản phẩm từ xơ mướp xuất khẩu.
Phương pháp giảm cân này được phụ nữ Nhật rất ưa chuộng vì vừa an toàn cho sức khỏe lại vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch.
Tôm sốt cà chua là một món ăn ngon, dễ làm với thời gian chế biến chỉ khoảng 30 phút nhưng là món ăn rất bổ dưỡng thích hợp cho bữa cơm gia đình
Món cơm rang thanh long không chỉ có màu sắc lạ mắt mà hương vị cũng rất hấp dẫn, thích hợp để cả nhà đổi món.
Khoai sọ là thực phẩm được khá nhiều bà nội trợ ưa chuộng bởi có thể chế biến được nhiều món ngon như nấu chè, hầm canh… Tuy vậy, nhưng khoai sọ lại có đặc điểm là rất dễ làm đôi tay bị ngứa nếu bạn không biết cách gọt.
Tiêu thụ thường xuyên những món như cá biển, nước hầm xương, trái cây giàu Vitamin C, các loại hạt giàu Vitamin E có khả năng tăng cường hấp thụ collagen, duy trì làn da trẻ trung, làm chậm tốc độ lão hóa.
Tôm chiên bơ tỏi là món ngon được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên của tôm và mùi thơm lừng kích thích của bơ và tỏi.
Sau khi định giá tài sản đối với số cây sầu riêng của người dân ở xã Quốc Oai (huyện Đạ Tẻh, Lâm Đồng) bị phá hoại, ngày 1-10, Công an huyện Đạ Tẻh cho hay đã khởi tố vụ án: 'Hủy hoại tài sản' để điều tra làm rõ đối tượng thực hiện hành vi phá hoại.
Ngày 1/10, tin từ Công an huyện Đạ Tẻh, tỉnh Lâm Đồng cho biết đơn vị đã khởi tố vụ án để điều tra vụ vườn sầu riêng của người dân ở xã Quốc Oai bị phá hoại.
Liên quan đến vụ kẻ gian bóc vỏ hàng chục gốc cây sầu riêng ở Lâm Đồng, Công an huyện Đạ Tẻh đã khởi tố vụ án để điều tra, làm rõ đối tượng thực hiện hành vi phá hoại.
Sau khi định giá tài sản những cây sầu riêng bị phá hoại, Công an huyện Đạ Tẻh đã khởi tố vụ án để điều tra làm rõ đối tượng thực hiện hành vi phá hoại.
Sau khi định giá tài sản vườn sầu riêng bị phá hoại, công an huyện Đạ Tẻh đã khởi tố vụ án để điều tra.
Sinh tố và nước ép giúp bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống.
Sinh tố và nước ép giúp bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống. Dưới đây là 8 công thức nước ép, sinh tố làm đẹp da, tốt cho sức khỏe...
Mới đây, quán bánh xèo tại số 46A Đinh Công Tráng, phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh đã chính thức lọt hạng mục Bib Gourmand của Michelin Guide 2024.
Giống như bất kỳ loại trái cây hoặc rau quả nào khác, rửa chuối là một bước quan trọng để loại bỏ bất kỳ thứ gì bạn không muốn có trong cơ thể mình - bụi bẩn, thuốc trừ sâu, vi khuẩn gây bệnh và thậm chí cả côn trùng.
Thịt bò sốt vang là món ăn vô cùng quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, đây là món ăn thường thấy trong các gia đình Việt, đặc biệt những ngày mưa hay se lạnh.
Tôm là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có khả năng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo ra sự đa dạng trong bữa ăn. Với cách chế biến đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm, tôm rim sẽ mang đến hương vị đậm đà khiến ai cũng thích.
Sáng thức dậy, chủ vườn tá hỏa vì hàng chục cây sầu riêng đang thu hoạch bị kẻ xấu cạo lóc hết vỏ.
Các món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, chống ngấy.
Lột vỏ cà chua tưởng chừng là một công việc đơn giản nhưng nếu làm sai cách có thể làm mất đi một số dinh dưỡng quan trọng của quả.
Cơm chiên là món dễ ăn, phù hợp cho bữa trưa nhanh gọn trong ngày lễ. Theo đó, 'Trưa nay ăn gì' gợi ý độc giả bốn món cơm chiên với đa dạng các loại thực phẩm.
Ban tổ chức Lễ hội sầu riêng huyện Krông Pắk sẽ chọn ra 60 đội tham dự cuộc thi để tìm ra 'Thánh ăn sầu riêng' của năm.
Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ghi lại khoảnh khắc hài hước của một nhóm bạn nữ với cách tám phét tập trung hiệu quả khiến ai xem cũng phải bật cười.
Mang phong vị ẩm thực Trung Hoa, hoành thánh tôm chiên là món ăn để mọi người đổi vị mỗi khi ngán cơm.
Không chỉ mang đến vị thanh ngọt bởi tép rong, món ăn hôm nay còn bổ sung cho thực khách chất xơ từ các loại rau rừng.
Những món ăn được chế biến từ chân gà được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, VietNamNet sẽ hướng dẫn bạn cách rút xương chân gà và cách làm chân gà ngâm sả ớt cực đơn giản.
Dù là phu nhân hào môn nhưng Tăng Thanh Hà lại chỉ yêu thích những món ăn dân dã, cực tốn cơm như thế này.
Đại diện Báo Sức khỏe & Đời sống vừa trao số tiền 6.140.000 đồng đến hoàn cảnh gia đình anh Lê Kim (SN 1980, ở xã Quảng Thái, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế).
Chả cá lá lốt là món ăn ngon lại dễ làm với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc.
Các đầu bếp từ nhiều địa phương khác nhau đến Cam Ranh (Khánh Hòa) trổ tài chế biến hơn 100 món ăn từ tôm hùm để khách thưởng thức.