Về làng cổ Thổ Hà xem người dân sản xuất bánh đa nem nổi tiếng

Hơn 40 năm qua, làng cổ Thổ Hà huyện Việt Yên tỉnh Bắc Giang nổi tiếng với món bánh đa nem truyền thống. Dân làng nói vui, người Thổ Hà chả mấy khi đi đâu xa, chỉ có bánh đa nem của họ là đi khắp mọi nơi trên toàn đất nước.

Đất Việt xưa: Cách Hà Nội chỉ 50km có 1 làng cổ nức tiếng với món ăn cực ngon

Giữa muôn vàn danh lam thắng cảnh làm say lòng người, có ai biết ở Bắc Giang còn có một địa điểm mang hơi thở của thời gian, trầm lắng nhưng thú vị không kém?

Đất Việt xưa: Cách Hà Nội chỉ 50km có 1 làng cổ nức tiếng với món ăn cực ngon

Giữa muôn vàn danh lam thắng cảnh làm say lòng người, có ai biết ở Bắc Giang còn có một địa điểm mang hơi thở của thời gian, trầm lắng nhưng thú vị không kém?

Thấy gì từ việc sửa chùa, làm vỡ bia cổ?

Sự việc bia đá 342 năm tuổi bị vỡ trong quá trình tu bổ ở chùa Thổ Hà (Việt Yên, Bắc Giang) đang khiến những người yêu di sản bức xúc lẫn tiếc nuối. Sự việc này cũng bộc lộ nhiều lỗ hổng trong quản lý, tu bổ, tôn tạo di tích hiện nay.

Những báu vật ở làng cổ Thổ Hà

Làng Thổ Hà (Việt Yên – Bắc Giang) nổi tiếng với những kiến trúc cổ kính từ nhà cửa đến cổng làng, khu giếng cổ đều được làm bằng gạch nung và sành đắp nổi không tráng men.

Đầu Xuân khám phá nét kiến trúc độc đáo làng cổ Thổ Hà

Bên dòng sông Cầu thơ mộng, trong tiết trời ngập tràn sắc xuân, làng cổ Thổ Hà (Bắc Giang) hiện lên vẻ đẹp cổ kính, kiến trúc độc đáo của làng quê Bắc Bộ.

Nem rán, món ăn đại chúng và bình dân

Cùng với phở, nem rán là một trong những món ăn được cho là đặc sắc của Hà Nội. Tuy nhiên, nó cũng có mặt ở nhiều địa phương, mỗi nơi lại mang một hương vị độc đáo khác nhau. Nem rán là món ăn không thể thiếu trên các mâm cỗ trọng hoặc cỗ Tết. Bây giờ, khi cuộc sống đã dư dả thì ngoài chuyện cỗ bàn ra, nó còn là món ăn đường phố.

Chuyện lạ đất Việt: Gà biến đổi giới tính, bò mọc thêm 2 chân ở cổ

Chuyện một con gà mái, bỗng dưng biến thành gà trống ở Sơn La khiến nhiều người xôn xao. Còn con bò 6 chân, 2 chân mọc ra từ cổ ở Thanh Hóa cũng khiến mọi người kinh ngạc.

Mưa ấm

Trong rất nhiều thứ mưa hoặc nhẹ nhàng hoặc ào ạt, trong đó có những cơn mưa rất trẻ, lãng mạn, đầy sự phồn sinh thì lại có thứ mưa lây phây ấm áp của mùa xuân. Tôi gọi là mưa mở lòng.