Kèo nèo từng chỉ là loại rau dân dã mọc ven bờ ruộng, kênh rạch, nay lại trở thành đặc sản 'có tiếng', được nhiều người săn tìm, nhất là vào mùa nước nổi.
Món ăn độc đáo này được cho là đặc sản miền Tây, chỉ cần bỏ qua cảm giác e sợ ban đầu là cực ngon.
Trận đấu giữa Aston Villa vs Young Boys giải Europa League diễn ra vào 0h45 ngày 28/11. Báo và phát thanh, truyền hình Nghệ An phân tích phong độ, nhận định bóng đá và dự đoán tỷ số.
Từ loại cá dành cho nhà nghèo, nay cá loi choi bỗng thành đặc sản trên bàn nhậu, giá lên tới 300.000 đồng/kg.
Món ăn đặc sản miền Tây này có sự kết hợp độc đáo của nhiều hương vị.
Loại củ này được xem là phần tinh túy của cây dừa, từ lâu đã trở thành đặc sản được người miền Tây săn đón mỗi dịp Tết và mùa cưới nhờ vị giòn ngọt, tươi mát và ý nghĩa may mắn, sung túc.
Ở Việt Nam, nhiều món đồ tưởng chừng chỉ cho gia súc ăn hoặc bỏ đi lại bất ngờ được đóng gói, bán với giá cao trong siêu thị Nhật Bản.
Nhận định trận đấu Qarabag vs Chelsea, vòng phân hạng Champions League, đại gia thành London đặt mục tiêu lấy trọn vẹn 3 điểm tại Azerbaijan, qua đó cải thiện thứ hạng hiện tại.
Loại cá này chế biến được nhiều món ngon, trong đó phải kể đến món gỏi.
Những ngày qua, ruốc kéo đàn vào sát bờ, ngư dân vùng bãi ngang Nghệ An rẽ sóng giăng lưới săn 'lộc biển', bỏ túi tiền triệu trong ngày.
Trước kia, do thân hình dài, nhỏ, ít thịt nên cá loi choi không được đánh bắt nhiều, chỉ làm thức ăn cho người dân nghèo. Nhưng hiện tại, khi ẩm thực vùng miền được quan tâm, món ăn dân dã từ cá này bỗng thành đặc sản trên bàn nhậu.
Về Cà Mau du khách đừng quên thưởng thức món ăn được chế biến từ bồn bồn - đặc sản của vùng đất này.
Trong những ngày mưa gió, bữa cơm gia đình sẽ trở nên thú vị hơn với món ngon dễ làm từ loại củ được ví 'nhân sâm của nhà nghèo', vừa rẻ tiền vừa giàu dinh dưỡng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Không ít người ngần ngại khi ăn cá vì mùi tanh, thế nhưng một số loại cá lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ giàu axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất, đặc biệt tốt cho trí não.
Loại rau này xưa từng bị cho là cỏ dại, nay thành đặc sản miền Tây ngon khó cưỡng.
Khi trở thành đặc sản, trồng cây bồn bồn kết hợp nuôi cá đồng đã giúp nhiều hộ dân ở Cà Mau thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm
Ở miền Tây Nam Bộ, đâu đâu cũng dễ bắt gặp cây bần – loài cây mọc ven sông, trên đất cồn, cù lao. Người dân nơi đây thường gọi bần bằng một cái tên mỹ miều hơn: thủy liễu.
Nghe tên lạ tai nhưng loại cá này lại là món đặc sản được nhiều người sành ăn tìm kiếm nhờ hương vị độc đáo, thịt chắc ngọt và giàu dinh dưỡng.
Dù không dễ ăn vì vị đắng đặc trưng, nhưng 2 loại rau này lại ẩn chứa nhiều dưỡng chất quý, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật nếu duy trì trong thực đơn hằng ngày.
Đinh lăng là vị thuốc dân gian quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt bộ phận lá được sử dụng rất nhiều, vậy lá đinh lăng có tác dụng gì?
Ổi Hòa An những ngày này đang vào vụ đẹp nhất trong năm. Con đường dẫn vào xã trải dài màu xanh của đồng ruộng, của những vườn cây ăn quả và nổi bật nhất là những hàng ổi trĩu cành, lá non rung khẽ trong nắng sớm. Ngay từ lối vào, hương ổi đã thoang thoảng, dìu dịu mà thanh mát, mang theo cả vị ngọt của đất, vị lành của sương.
Đặt củ hành vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc cho vào ngăn đá 5 – 10 phút trước khi cắt là một trong những mẹo thái hành không cay mắt đơn giản mà hiệu quả.
Hành quân đến sân Real Oviedo trong khuôn khổ vòng 2 La Liga, 'Kền kền trắng' đã phô diễn sức mạnh của ứng cử viên vô địch bằng chiến thắng 3 sao ngay trên sân đối phương.
Mực nhảy Vũng Áng từ lâu đã trở thành thương hiệu ẩm thực đặc sắc mà hầu như du khách khi đặt chân tới Hà Tĩnh nhất định phải tìm tới để thưởng thức.
Gợi ý cách làm gỏi rau má gà xe đơn giản, đem đến món ăn thanh mát, chống ngấy và giàu dưỡng chất cho những ngày hè oi ả.
Với những người đã quen, món gỏi lá sầu đâu trộn cá lóc nướng lại trở thành một hương vị độc đáo.
Thứ kỳ lạ này thường mọc trên thân cây cổ thụ, số lượng cực kỳ khan hiếm và giá bán luôn cao ngất ngưởng.
Nhận định trận đấu PSG vs Real Madrid, bán kết FIFA Club World Cup, cuộc thư hùng đỉnh cao tại Metlife được xem như chung kết sớm của giải đấu.
Món gỏi thịt vịt tuy là món ăn dân dã nhưng thơm ngon, lạ miệng thích hợp để 'đổi gió' cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng vào bếp theo hướng dẫn có trong bài viết sau để tìm hiểu cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua ngọt chiêu đãi cả nhà.
Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.
Rau sam và rau lang nổi bật như những 'tiên dược' tự nhiên, vừa bổ dưỡng hơn nhiều loại thịt, vừa rẻ hơn thuốc, mà giá chỉ khoảng 5 nghìn đồng một bó.
Dù trung vệ Asencio phải nhận thẻ đỏ ngay ở phút thứ 7 nhưng Real Madrid vẫn có được chiến thắng trước Pachuca.
Nhận định trận đấu Nam Định vs Hà Tĩnh, vòng 26 V.League, thầy trò Vũ Hồng Việt chắc chắn muốn Thiên Trường mở hội tưng bừng trong ngày nhận cúp vô địch.
Sau nhiều ngày chờ đợi thì 'cơn địa chấn' đầu tiên đã xảy ra tại FIFA Club World Cup (FCWC), giải đấu bóng đá hấp dẫn nhất mùa hè 2025. Những đội bóng được đánh giá yếu hơn bắt đầu lên tiếng khi Botafogo đánh bại PSG, còn Inter Miami lội ngược dòng trước Porto.
Từng được xem là loài cây mọc dại, nhưng hiện nay cây bồn bồn đã trở thành mặt hàng đem lại nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ gia đình tại huyện Mỹ Tú (Sóc Trăng).
Từng là cây dại mọc hoang không ai hái nhưng nay xuyến chi dần trở thành mặt hàng được săn đón, bán trên chợ mạng với giá khoảng 70.000 đồng/kg.
Sự đảm đang của Tăng Thanh Hà khiến nhiều chị em thêm phần nể phục và càng yêu mến.
Củ sen 7 lỗ có dáng ngắn, màu nâu vàng còn củ sen 9 lỗ có dáng thuôn dài, màu trắng bạc, nhiều người băn khoăn không biết loại nào ngon hơn?