60s Gia Lai: Thân thương vị bánh Tết

Cùng đến với buổi workshop làm bánh thuẫn dịp Tết để thấy ánh mắt tò mò các bạn nhỏ khi được xem làm bánh, cũng như sự thích thú của các em khi ăn thử chiếc bánh đầu tiên vừa ra lò. Những điều nhỏ bé góp phần tiếp nối những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc.

Từ chiếc bánh aquat, chạm vào hương tết Trường Sơn

HNN - Đã nhiều lần ăn bánh aquat, đã quen với mùi thơm nếp than hòa quyện lá đót, nhưng phải đến những ngày cận tết cổ truyền năm Bính Ngọ, tôi mới thật sự được 'chạm tay' vào từng công đoạn làm nên chiếc bánh sừng trâu mộc mạc ấy…

Làng bánh chưng nổi tiếng xứ Nghệ làm xuyên ngày đêm phục vụ thị trường Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, làng nghề bánh chưng Vĩnh Hòa, xã Yên Thành, tỉnh Nghệ An bước vào cao điểm sản xuất trong năm. Dọc các ngõ xóm, nhiều hộ dân tất bật nấu bánh xuyên ngày đêm để kịp các đơn hàng phục vụ thị trường Tết.

Hương Tết từ làng bánh đa nem Hà Tĩnh

Giáp Tết, nắng đông hong trắng những phên bánh đa nem ở phường Thành Sen, báo hiệu một mùa Tết ấm áp, đủ đầy đang về trên miền quê Hà Tĩnh.

Sôi động hoạt động chào Xuân Bính Ngọ tại Đình Lạc Giao

Sáng nay (11/2), tại Di tích lịch sử quốc gia Đình Lạc Giao, phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, Bảo tàng Đắk Lắk tổ chức chuỗi hoạt động chào Xuân Bính Ngọ năm 2026, thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.

Khách Tây 'ăn Tết' sớm ở Cồn Sơn

Nằm tách biệt giữa dòng sông Hậu, Cồn Sơn, TP. Cần Thơ những ngày giáp Tết không khí trở nên nhộn nhịp với cảnh người dân tất bật chỉnh trang nhà cửa, sắm sửa đón Tết, còn du khách nước ngoài có dịp được trải nghiệm phong tục Tết cổ truyền Việt Nam.

Làng bánh chưng Tranh Khúc vào vụ Tết Bính Ngọ

Những ngày giáp Tết Bính Ngọ, làng nghề gói bánh chưng truyền thống Tranh Khúc (xã Nam Phù, Hà Nội) bước vào mùa sản xuất nhộn nhịp nhất trong năm.

Nghề làm bánh truyền thống ở Đà Nẵng 'hái ra tiền' dịp Tết

Tết Nguyên đán đang cận kề. Đây là thời điểm các làng nghề, cơ sở sản xuất bánh tráng, bánh khô mè, bánh in, nước mắm…ở thành phố Đà Nẵng bước vào cao điểm mùa vụ, khẩn trương đảm bảo đơn hàng, cung cấp cho thị trường Tết.

Vị Tết ở làng bánh mứt truyền thống xứ Tiên

Những ngày giáp Tết, làng bánh mứt truyền thống xứ Tiên đỏ lửa thâu đêm. Trong nhịp sôi động của làng nghề ấy, mô hình 'Tổ hợp tác bánh mứt truyền thống Lộc Yên' (TP Đà Nẵng) không chỉ giữ nghề xưa mà còn mở ra sinh kế cho phụ nữ địa phương.

Bánh hộc làng Mai

Những ngày giáp Tết, khi gió xuân còn e ấp ngoài ngõ, làng Mai Xá đã rộn ràng trong mùi thơm quen thuộc của nếp mới và gừng già. Nghề làm bánh hộc, một nghề truyền thống lâu đời của làng lại bước vào mùa bận rộn nhất trong năm.

Làng nghề Đại An Khê giữ nét đẹp truyền thống bánh tét mặt trăng dịp Tết

Những ngày này tại làng nghề Đại An Khê, người người tất bật gói bánh tét mặt trăng, nhà nhà đỏ lửa suốt ngày đêm để kịp giao hàng phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc.

Vị quê trong Tết Việt

Đi chợ những ngày cận Tết có thể cảm nhận được mùi vị và sức hút của những thức quà là đặc sản quê nhà; đồng thời cơ sở làm bánh truyền thống vẫn đỏ lửa mỗi độ tháng Chạp cho thấy giá trị của vị quê trong hành trình giữ hương vị Tết xưa.

Lò bánh truyền thống hối hả vụ Tết

HNN - 3 giờ sáng, lò bánh của chị Lê Thị Thu Trang đã đỏ lửa. Những mẻ bánh, mứt truyền thống của làng Mỹ Lợi (xã Vinh Lộc) thơm nức liên tục ra lò để kịp cung ứng cho thị trường dịp Tết.

Làng nghề bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Phong nhộn nhịp vào Xuân

Hiện nay, làng nghề bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Phong (phường Mỹ Phong, tỉnh Đồng Tháp) bắt đầu vào cao điểm mùa vụ Tết cổ truyền Bính Ngọ. Không khí lao động sản xuất tại làng nghề rất vui tươi, sôi nổi hòa cùng với khí thế nhộn nhịp những ngày Xuân về Tết đến.

Du khách hào hứng trải nghiệm không gian Tết xưa ở Hội An

Nấu bánh Tét, sên mứt dừa, làm bánh thuẫn, trải nghiệm phong tục, tập quán sinh hoạt ngày Tết đặc trưng, tham gia các trò chơi dân gian, xem trình diễn các nghề truyền thống... là những hoạt động ý nghĩa, thu hút du khách và người dân cùng tham gia tại 'Không gian Tết xưa ở Hội An'.

Làng bánh chưng gần trăm tuổi xứ Nghệ rộn ràng vào vụ Tết

Những ngày cận Tết Bính Ngọ 2026, làng nghề bánh chưng Vĩnh Hòa (ở xã Yên Thành, Nghệ An) luôn tấp nập, nhộn nhịp. Người cắt lá, người vo nếp, người làm nhân, người gói... tạo thành một dây chuyền khép kín sản xuất hàng nghìn chiếc bánh mỗi ngày.

Hội hoa Xuân Sky-Line: Mùa xuân được gieo từ những mầm xanh

Giữa không khí đón Tết rộn ràng, Hội hoa Xuân Sky-Line ở Đà Nẵng không chỉ mang đến không gian lễ hội ấm áp mà còn lan tỏa thông điệp gieo hạt giống, trồng cây gắn với trách nhiệm bảo vệ môi trường và sẻ chia cùng cộng đồng cho học sinh, thầy cô.

Rộn ràng hương Tết trong gian bếp ở Mường Khương

Những ngày giáp Tết, khắp các bản làng rộn ràng không khí chuẩn bị đón năm mới. Trong gian bếp lửa ấm, đồng bào dân tộc Mông, Nùng, Bố Y ở khu vực Mường Khương tất bật làm những loại bánh truyền thống như bánh khoải, bánh giầy, gửi gắm vào đó tình cảm và ước vọng về một năm đủ đầy.

Xã Đông Thạnh: Tưng bừng ngày hội 'Mừng xuân Bính Ngọ- mừng Đảng quang vinh'

Ngày 08/02, tại Trường Tiểu học Trần Văn Danh, Đảng ủy, HĐND, UBND, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Đông Thạnh (TP.HCM) tổ chức Ngày hội 'Mừng xuân Bính Ngọ- Mừng Đảng quang vinh' năm 2026.

Làng bánh in nổi tiếng xứ Quảng vào vụ Tết, người dân tất bật cả ngày lẫn đêm

Những ngày cận Tết, những hộ làm bánh in ở An Lạc đều bận rộn từ rạng sáng cho đến tối muộn để kịp hoàn thành đơn đặt hàng cho dịp Tết Nguyên Đán Bính Ngọ 2026.

Sôi nổi hoạt động mừng Xuân Bính Ngọ tại xã Vĩnh Điều

Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, từ ngày 6 đến 8/2, UBND xã Vĩnh Điều (tỉnh An Giang) tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao... để Nhân dân địa phương vui xuân, đón Tết.

Tái hiện Tết quê xưa qua lễ hội 'Ngày Tết quê em'

Lễ hội Tết 2026 – 'Ngày Tết quê em' sẽ diễn ra từ ngày 6 đến 8-2 tại Nhà Thiếu Nhi TPHCM.

Khai mạc Lễ hội Xuân Bính Ngọ 2026

Sở Công Thương Hà Nội cùng Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp tổ chức Lễ hội Xuân Bính Ngọ 2026 vào tối qua (7/2).

'Lửa tết' (Bài 3): Bánh chưng ngày bão

Tết cận kề, nhớ ngày bão nổi. Ngày bão nổi, người dân thôn Vạn Thành (xã Thăng Bình) làm bánh chưng gửi bà con bị ảnh hưởng nặng do bão...

Du khách nước ngoài thích thú trải nghiệm không gian Tết xưa tại Đà Nẵng

Không gian Tết xưa đậm đà bản sắc văn hóa truyền thống dân tộc Việt Nam đang được tái hiện tại Công viên Biển Đông, thành phố Đà Nẵng. Du khách nước ngoài thích thú khi được trải nghiệm tại không gian Tết xưa này.

Đặc sắc ẩm thực Phú Thọ

Sau sáp nhập, không gian văn hóa của tỉnh Phú Thọ được mở rộng tạo nên một chỉnh thể vừa giàu chiều sâu lịch sử, vừa đa dạng sắc thái vùng miền. Trong dòng chảy ấy, ẩm thực không chỉ là câu chuyện bữa ăn hằng ngày mà còn là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa của các dân tộc, phản ánh điều kiện tự nhiên, tập quán sinh hoạt và cả nhịp sống kinh của một vùng đất đang chuyển mình mạnh mẽ.

Xà lam xứ Duồng - ngọt ngào hương tết

Những ngày cuối tháng chạp, tôi lang thang đến chợ Duồng tìm mua bánh xà lam - món ăn truyền thống ngày tết của người dân làng biển nơi đây. Duồng là tên cũ của xã Chí Công, huyện Tuy Phong (cũ), là tên gọi thân thương mà người địa phương quen nhắc đến, nay là xã Phan Rí Cửa, tỉnh Lâm Đồng.

Đặc sản Mường Lò vào vụ Tết

Những ngày này, vùng Mường Lò bước vào mùa sản xuất sôi động nhất trong năm, làm ra đặc sản truyền thống mang đậm văn hóa ẩm thực đồng bào Thái: thịt sấy, lạp sườn, bánh chưng đen…

Rộn ràng hoạt động trải nghiệm Tết Việt tại Công viên Biển Đông

Chiều 6/2, Ban quản lý Bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng tổ chức khai mạc chương trình 'Xuân Yêu Thương 2026' tại Công viên Biển Đông (phường An Hải).

Bánh in truyền thống Thu Xà 'vào mùa', sản lượng tăng gấp 15 lần dịp Tết

Cận Tết, nghề làm bánh in truyền thống ở Thu Xà, xã Tư Nghĩa (Quảng Ngãi) trở nên tất bật khi sản lượng tăng mạnh để phục vụ thị trường, góp phần tạo sinh kế và giữ gìn giá trị văn hóa địa phương.

'Lửa tết' (Bài 1): Thấy lá dong là thấy tết...

Có thể gói bánh chưng, bánh lá răng bừa bằng loại lá khác mà không phải lá dong. Nhưng, lá dong vốn dĩ đã tạo nên mùi đặc trưng riêng của bánh, không lẫn vào đâu được...

Phụ nữ xứ Tiên 'giữ lửa' làng nghề bánh mứt truyền thống

Những ngày giáp Tết, con đường dẫn vào làng cổ Lộc Yên (xã Thạnh Bình, TP Đà Nẵng) rộn ràng với thanh âm của tiếng chày, tiếng lách tách của bếp củi và mùi thơm của bánh mứt. Ngọn lửa làng nghề không chỉ sưởi ấm gian bếp mà còn tạo sinh kế cho nhiều phụ nữ nơi đây.

Nghề truyền thống vào mùa Tết

HNN - Từ đầu tháng Chạp, những làng quê vốn yên ắng ở xã Vinh Lộc bỗng nhộn nhịp hẳn. Tiếng cười nói, tiếng lách tách của những bếp lửa cùng hương thơm của các loại mứt, bánh khiến Tết như đang đến rất gần. Người dân nơi đây một phần làm bánh, mứt để kiếm thêm thu nhập, nhưng hơn cả là giữ hương vị Tết quê đậm đà cho những người con xa xứ khi thưởng thức món quà quê đặc sản này.

Bánh uôi - Hương vị đặc trưng ngày Tết ở xứ Mường

Văn hóa ẩm thực dân tộc Mường được tạo nên từ những món ăn đơn giản, dân dã mang đậm hương vị của núi rừng. Trong đó, bánh uôi là một trong những món đặc sản, còn được gọi với nhiều tên khác: Bánh tình yêu, bánh cặp, bánh đoàn kết...

Trải nghiệm không gian Tết xưa ở Bảo tàng Hội An

Cùng nhau làm các món bánh, mứt ngày Tết, trải nghiệm phong tục, tập quán sinh hoạt ngày Tết đặc trưng cùng cư dân bản địa,….sẽ là những hoạt động ý nghĩa được tái hiện lại trong 'Không gian Tết xưa ở Hội An'.

Trường THCS Châu Sơn tổ chức Ngày hội STEM-Hội chợ xuân

Sáng 4/2, Trường THCS Châu Sơn (phường Châu Sơn) tổ chức Ngày hội STEM - Hội chợ xuân với chủ đề 'Xuân yêu thương'.

Độc đáo Bánh Cao chằng

Thoạt nhìn rất nhiều người lầm tưởng là bánh đúc, thế nhưng điểm khác biệt của bánh Cao chằng với bánh đúc chính là không cho vôi vào quá trình làm bánh, tất cả chỉ là bột gạo tẻ. Bên cạnh các loại bánh quen thuộc ăn vặt như bánh tẻ, bánh áp chao, bánh Cao chằng có một chỗ đứng riêng, đủ làm hấp dẫn bao thực khách.

Trung tâm dưỡng lão Hiệp Đức: Nơi 'mùa xuân' không có tuổi

Những ngày này, Trung tâm dưỡng lão Hiệp Đức đã tạo ra các hoạt động, không khí vui xuân chuẩn bị đón Tết cổ truyền của dân tộc, nhằm vơi bớt nỗi cô đơn và lan tỏa sự yêu thương, ấm áp tình thân của những cụ già.

Bảo tồn và phát huy không gian lễ hội Tịch điền - Đọi Sơn

Lễ hội Tịch điền Đọi Sơn dự kiến diễn ra từ ngày 21-23/2 (ngày 5-7 tháng Giêng, năm Bính Ngọ) tại khu vực Tịch điền, phường Tiên Sơn. Lễ hội năm nay do UBND phường Tiên Sơn (Ninh Bình) tổ chức tổ chức, gồm 2 phần. Phần lễ sẽ có các nghi thức: Lễ cáo yết, Lễ rước nước lên Đàn tế, Lễ sái tịnh, Lễ cầu an, Lễ rước kiệu, Lễ Tịch điền... Phần hội sẽ diễn ra hội thi vẽ và trang trí trâu, tổ chức các trò chơi dân gian, thi làm bánh của các dòng họ làng Đọi Tam…

Các làng nghề rộn ràng vào vụ Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2026, làng nghề miến gạo Thăng Long (xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa) trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết.

Người Việt tại Melbourne giữ gìn Tết truyền thống quê hương

Trong một không gian ấm áp và đậm đà bản sắc văn hóa Việt Nam, gần 200 cư dân thành phố Melbourne, Australia đã đón Tết Nguyên đán 2026 sớm với hoạt động cùng gói bánh chưng, văn nghệ và trò chơi dân gian...

Cận Tết, làng bánh in nổi tiếng Đà Nẵng lại rộn ràng bước vào vụ sản xuất lớn nhất trong năm. Nhiều gia đình phải thức từ 2h sáng, làm việc thâu đêm để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Các làng bánh truyền thống Lâm Đồng 'đỏ lửa' vụ Tết

Mỗi năm, vào đầu tháng Chạp đến giáp Tết, các làng bánh truyền thống tại Lâm Đồng lại 'đỏ lửa', tất bật sản xuất, chuẩn bị hàng hóa để cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.