Canh cua nấu với mồng tơi và rau đay là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê nhà, ngọt dịu, thanh mát và đây là lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày Hè oi bức.
Hơn 10 năm thực hiện Chỉ thị 05 của Bộ Chính trị về đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, khu phố Bình Lục Hạ, phường Hồng Phong, thành phố Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh đã có những chuyển tích cực về diện mạo và đời sống kinh tế, an ninh trật tự.
Trần Thị Anh Thư (31 tuổi, Hà Nội) đều đặn chia sẻ mâm cơm hàng ngày của gia đình mình lên hội nhóm bếp núc, giúp những người nội trợ có thêm gợi ý nấu ăn.
Huy Trần, ông xã Ngô Thanh Vân, cho biết vợ bầu rất kén ăn nên anh phải kỹ lưỡng trong việc lên thực đơn và chế biến để đảm bảo sức khỏe cho cô.
Không chỉ là lực lượng xung kích trong phát triển kinh tế - xã hội, thanh niên còn là chủ thể xây dựng tương lai. Với tinh thần 'Tuổi trẻ Thanh Hóa tự hào, vững tin theo Đảng', các cấp bộ đoàn trong tỉnh đã và đang triển khai đồng bộ nhiều chương trình thiết thực, khơi dậy khát vọng cống hiến, hỗ trợ thanh niên lập thân, lập nghiệp, làm giàu trên chính quê hương mình.
Bổ sung loại hoa quen thuộc này vào chế độ ăn uống hàng ngày rất tốt cho thận và bổ gan.
Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, nhiều người thường băn khoăn hôm nay ăn gì để vừa ngon miệng, vừa đảm bảo dinh dưỡng. Một bữa ăn gia đình không chỉ là dinh dưỡng, mà còn là sợi dây kết nối yêu thương. Món ngon mỗi ngày vì thế trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều, bởi ai cũng mong muốn mang đến bữa cơm ngon, tròn vị cho gia đình.
Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.
Nếu mọi người muốn đổi vị quen thuộc của món lẩu bò truyền thống thì lẩu bò khoai môn là lựa chọn không nên bỏ qua, vừa đậm đà, vừa béo bùi mà không ngấy.
Các thành viên trong gia đình đã vô cùng hoảng sợ khi phát hiện ra 7 con rắn 'làm ổ' bò lổm ngổm trong máy điều hòa.
Từ nền tảng của người cha gây dựng, anh Võ Phi Hùng (Hương Sơn - Hà Tĩnh) đã đầu tư bài bản để phát triển kinh tế vườn cho hiệu quả cao.
Mùi hương thiên lý về đêm mang lại cho ta cảm giác thư thái, nhẹ lòng và trong lành. Mọi bộn bề của cuộc sống thường nhật tạm gác lại, khi ta nhắm mắt tận hưởng chút dịu nhẹ, tự nhiên, không hẹn trước.
Đà Lạt được mệnh danh 'xứ sở ngàn hoa', là thành phố luôn biết cách để gây thương nhớ.
Trong khuôn khổ chương trình Giao lưu đầu bếp Kỳ 21 do Sài Gòn Tiếp Thị vừa tổ chức, đầu bếp Nguyễn Quốc Trường, Chef owner B.O.M catering đã hướng dẫn mọi người cách làm steak và lúc lắc từ thịt bò cẩm thạch.
Từ năm 2016 đến nay, xã Hoàng Diệu (huyện Chương Mỹ) đã được đầu tư hơn 406 tỷ đồng để xây dựng hạ tầng. Nhờ đó kinh tế xã hội của địa bàn phát triển, thay đổi toàn diện, góp phần đưa xã Hoàng Diệu đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) nâng cao năm 2024.
Trong xu hướng ẩm thực hiện đại, việc kết hợp một số loại hoa trong nấu ăn sẽ mang đến sự bất ngờ cho thực khách ở phần nhìn lẫn thưởng thức.
Hoa ngâu - loài hoa đặc biệt bởi chẳng có cánh mà hoa cứ tròn như hạt, như nụ. Bởi vậy mà các cụ cao niên thường gọi là nụ ngâu, chứ không gọi là hoa ngâu. Những bông hoa nhỏ xíu và chúm chím như nụ cười duyên của nàng thôn nữ.
Đã tròn 15 năm, chị Lò Thị Phòng gắn bó, cống hiến cho Làng trẻ em SOS Điện Biên Phủ. Trong ngôi nhà mang tên Hoa Thiên Lý, bằng trái tim, tình thương, chị Phòng đã chăm lo cho những đứa trẻ từng miếng ăn, giấc ngủ. Lần lượt từng người con khôn lớn, trưởng thành, với chị Phòng đây chính là niềm hạnh phúc lớn nhất của mình.
Mạnh dạn, táo bạo, dám nghĩ dám làm, gương mẫu, tiên phong đi đầu là những nhận xét của đảng viên và người dân trên địa bàn khi nhắc đến đồng chí Nguyễn Mạnh Ngát, Bí thư Chi bộ, Trưởng khu phố Bình Lục Hạ (phường Hồng Phong, thị xã Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh). Bà con nơi đây thường gọi ông với cái tên trìu mến 'ông Ngát hát ra việc'.
Quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng hữu cơ, VietGAP đang mở đường cho nhiều nông dân trên địa bàn huyện Đức Huệ, tỉnh Long An thích ứng biến đổi khí hậu, vươn lên thoát nghèo, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Mảnh đất rộng 1.500m2 ở Ba Vì, Hà Nội được anh Sơn cải tạo, phân chia thành nhiều khu vực như nhà ở, sân chơi, bãi cỏ, vườn rau, ao cá,…
Giá trị cây hoa thiên lý đem lại cao hơn nhiều so với loại cây trồng khác, vì thế nhiều hộ gia đình chọn hoa thiên lý làm cây trồng chính trong phát triển kinh tế.
Hoa không phải chỉ để ngắm mà còn là để ăn. Đây thực sự là điều thú vị có được từ những biến hóa của ẩm thực.
Hàng trăm hộ dân tại xã Sơn Tiến, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã chú trọng phát triển cây hoa thiên lý trồng trên đất vườn đồi theo hướng hàng hóa, cho hiệu quả kinh tế cao.
Mùa thu về nồng nàn trên phố cũng là lúc, những gánh hàng trong chợ bày bán vàng ruộm mẹt sấu chín, những gói cốm xanh non thơm dịu trong lá sen, lá dong với chiếc lạt rơm, thì hẳn nhiên không thể thiếu những quả thị vàng thơm thơm đâu đó.
Trong căn biệt thự xa hoa tại quận 2 (TP HCM), Hoa hậu Giáng My biến sân thượng thành khu vườn xanh mướt với đủ các loại rau, củ, và trái cây.
Không cần quá phức tạp và cầu kỳ, bạn có thể sử dụng công thức món canh này cho mâm cỗ Rằm tháng 7.
Cá diếc không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc bổ trong Y học cổ truyền.
Rau là thực phẩm 'vàng' bảo vệ sức khỏe. Đi chợ nếu muốn chọn loại rau tươi không 'ngậm' thuốc trừ sâu bỏ túi mẹo hay này.
Cá diếc có nhiều giá trị dinh dưỡng, thịt thơm không tanh, tốt cho nhiều người kể cả bệnh nhân ung thư.
Dưới đây là gợi ý những mâm cơm gia đình vừa thơm ngon vừa giàu chất dinh dưỡng cho người thân yêu sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.
Với nguồn vốn vay ưu đãi từ Quỹ Hỗ trợ nông dân (HTND) đã tiếp sức giúp các hộ nông dân vượt khó vươn lên xây dựng và nhân rộng những mô hình kinh tế hiệu quả, nâng cao quy mô sản xuất, phát triển ngành nghề và các hình thức kinh tế tập thể ở nông thôn.
Canh chua cá lóc, canh gà lá giang, canh khổ qua nhồi thịt, canh hến, canh bí... là những món canh ngon, đảm bảo dinh dưỡng, thanh mát cho ngày hè.
Từ hoa thiên lý có thể chế biến được nhiều món ngon như thiên lý xào tòi, thiên lý xào bò, canh tôm thiên lý… đơn giản mà ai cũng có thể làm ngay tại nhà.