Sáng 30 Tết, nhiều người chen chân mua gà ngậm hoa hồng cúng giao thừa ở các cửa hàng trên phố Gia Ngư, chợ Hàng Bè (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, các loại trà ướp hương hoa có 'chỗ đứng' riêng. Các loài hoa để ướp trà, thông thường là hoa nhài, hoa sói, hoa ngâu, hoa bưởi… và hoa sen. Những loại hoa rất đỗi thân thuộc ấy, khi kết hợp với những cánh trà, lại trở thành thứ ẩm thực tinh tế. Bởi nó phải qua một quy trình hết sức cầu kỳ. Trà hương, pha đãi khách trong ngày Tết, không chỉ thể hiện sự hiếu khách, mà còn là sự trân quý.
Kinhtedothi – Đối với nhiều người, hình ảnh phiên chợ quê cuối năm đã gắn với một phần ký ức. Ngày nay, việc đi chợ mua bán đã thuận tiện hơn, tuy nhiên, phiên chợ Tết vẫn là phiên chợ được nhiều người dân chờ đợi, mong ngóng.
ĐBP - Những ngày cuối năm, Làng trẻ em SOS Điện Biên Phủ rộn ràng trong không khí chuẩn bị đón Tết. Những đứa con đi học, đi làm ăn xa háo hức trở về thăm lại Làng trong vòng tay ấm áp của những người mẹ. Các em nhỏ cùng nhau phụ mẹ dọn dẹp, trang trí nhà cửa; còn các bà mẹ thì tất bật sửa soạn để các con có một cái Tết sum vầy…
Ngày bà ngoại tôi còn khỏe, bánh ngào là thứ không thể thiếu trên mâm cỗ Tết nhà tôi. Đó cũng là món bánh ghi dấu biết bao kỷ niệm của gia đình tôi.
Những ngày này, vườn bưởi hơn 4.000 quả của ông Đỗ Văn Quyết, xã Xích Thổ, huyện Nho Quan đang vào độ chín rực. Cả khu vườn như được nhuộm bởi một sắc màu vàng óng, khiến lão nông yêu vườn càng phấn khởi, mong chờ một cái Tết ấm no, đủ đầy.
Sông nước từ lâu là hình ảnh thân thiết nhất về quê hương xứ sở trong lòng mỗi người dân Việt và cũng là nguồn cảm hứng bất tận cho thi ca.
Phan Đức Lộc là gương mặt trẻ không còn xa lạ trên văn đàn những năm gần đây. Bạn đọc luôn ấn tượng ở một giọng văn đầy đặn cảm xúc và gai góc trong chi tiết.
Có nhiều mùa hoa đẹp trong năm, mới kết thúc mùa Họa mi thì đã đến mùa hương bưởi. Khi hương bưởi về, một mùi hương giản dị cho ta thấy tháng ba đang đến. Từ tháng ba, những cây bưởi bắt đầu đâm chồi nảy lộc, bông hoa bưởi trắng ngần, nhụy vàng tươi lấp ló sau cánh lá bưởi xanh mướt đang tỏa hương thơm dịu mát báo hiệu một mùa hè đến.
Tháng ba sắp về. Trong tiết trời tạnh ráo, tôi từ mảnh sân chuẩn bị bước chân ra thăm vườn đã nghe phảng phất mùi hương hoa bưởi dìu dịu. Ngẩng mặt lên nhìn cây bưởi trồng ở giữa vườn, tôi thầm thốt lên 'chao ôi hương bưởi, một mùa hoa bưởi nữa lại về'.
Hà Nội vào thu luôn có rất nhiều điều bé nhỏ đáng yêu ghi dấu tuổi thơ tôi. Đó là những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm mùi hoa bưởi luôn thấy ngon hơn khi được ăn trước Trung thu. Là mía tím, cốm Vòng, sấu chín vàng cắt xoáy… nhưng nhớ nhất là đĩa hoa cúng rằm của bà ngoại với những bông hoa nhỏ xinh thơm dịu dàng, thanh tao mà trang nghiêm.
Với mục đích tuyên truyền, giúp bà con nông dân tiếp cận sự tiến bộ của khoa học vào sản xuất, vừa qua, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã tổ chức lớp tập huấn 'Bồi dưỡng kỹ thuật chăm sóc cây bưởi thời kỳ ra quả, đậu quả' cho hơn 50 học viên là bà con nông dân, chủ trang trại, thành viên Hợp tác xã trên địa bàn 2 xã Văn Võ và Thượng Vực, huyện Chương Mỹ.