Công thức làm heo quay cuộn da giòn được tài khoản Kien Tran chia sẻ nhận hơn 13.000 lượt bày tỏ cảm xúc. Cách thực hiện này giúp thịt heo quay có lớp da giòn rụm, đậm đà.
Ngành Y tế huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi phát hiện hàng loạt vi phạm của cơ sở sản xuất, kinh doanh Thành Phát - nơi hàng chục người mua bánh mì ăn và bị ngộ độc.
Ngày 19-5, lãnh đạo Trung tâm Y tế huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi xác nhận, đến thời điểm hiện tại, đơn vị tiếp nhận tổng cộng 26 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.
Sau khi ăn bánh mì xíu được mua tại cơ sở bánh mì Thành Phát (thị trấn Châu Ổ, huyện Bình Sơn) thì những người này xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy,... nên đã đến TTYT huyện Bình Sơn điều trị.
Trưa ngày 19-5, bác sĩ Huỳnh Ngọc Ánh, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Bình Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) cho biết, đơn vị đã lấy 14 mẫu thức ăn tại cơ sở bánh mì để xác định nguyên nhân 26 trường hợp ngộ độc thực phẩm.
Sáng 19-5, Trung tâm Y tế huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) có báo cáo số 532/BC-TTYT về việc điều tra vụ ngộ độc thực phẩm vừa xảy ra trên địa bàn huyện.
Sau khi ăn bánh mì của cùng một tiệm, 26 người có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, khó thở,... phải nhập viện cấp cứu.
Sau khi ăn bánh mì tại cùng một cửa hàng, 26 người dân ở Quảng Ngãi phải nhập viện cấp cứu vì có triệu chứng ngộ độc thực phẩm.
Ngày 19/5, lãnh đạo Trung tâm Y tế huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đến thời điểm này, đơn vị tiếp nhận tổng cộng 26 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.
Sau khi ăn bánh mì của cùng một tiệm, 26 người dân ở Quảng Ngãi có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, quặn bụng, khó thở..., phải nhập viện cấp cứu.
Chỉ một khoảnh khắc của cuộc thi mà bất ngờ trở thành 'cảm hứng' cho biết bao tay chế ảnh.
Chỉ một khoảnh khắc của cuộc thi mà bất ngờ trở thành 'cảm hứng' cho biết bao tay chế ảnh.
Thịt heo quay là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ kết cấu giòn rụm, thích hợp khi dùng với cơm trắng.
Những chiếc xe mô hình tí hon sẽ đưa bạn quay ngược thời gian trở về với không gian Sài Gòn xưa giản dị mà vô cùng quen thuộc với tuổi thơ của biết bao thế hệ.
Ẩm thực Việt Nam khá phong phú và đa dạng, trong đó có khá nhiều món ăn lạ miệng từ than tre khiến giới trẻ thích thú muốn thưởng thức.
Giờ đây, ăn chay đã trở thành trào lưu chăm sóc sức khỏe từ bên trong đối với nhiều người. Và nghệ sĩ nổi tiếng cũng không ngoại lệ.
Thịt ba chỉ heo quay ngon phải có lớp bì giòn tan, vàng sậm, phần thịt mềm quyện lớp mỡ thơm béo. Với nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn hấp dẫn này.
Trong một ngày khám phá cố đô Huế (Thừa Thiên-Huế), tôi đã có cơ hội thưởng thức bún bò, bánh lọc, cơm hến, ốc, bánh ướt, chè bột lọc heo quay, cocktail khu phố Tây ấn tượng.
Nhìn xô nước rửa ly nổi đầy váng mỡ, Nở nổi điên quay qua Lì cằn nhằn: - Tui nói biết bao nhiêu lần rồi nhe, có rửa tay thì vô trong quán, ai cho thọc vô đây! Đi múc xô khác đền cho tui liền coi!
Huế với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ.
Khi đến hành hương, du khách cần liên hệ với những cơ sở mua bán uy tín, có niêm yết giá cả các mặt hàng, nhất là không nên đặt heo quay ở các đối tượng cò mồi đeo bám du khách
Thịt heo quay là món được nhiều người ưa thích nhờ vị đậm đà cùng kết cấu giòn rụm. Người nội trợ có thể làm theo mẹo dưới đây để có phần bì ngon nhất.
Kể từ khi làm dâu trong gia đình hào môn danh giá, Hà Tăng thường xuyên tự tay vào bếp trổ tài nữ công gia chánh để chiêu đãi cả nhà toàn các món ngon, hấp dẫn.
Tô bún nước lèo nóng hổi, hòa lẫn mùi thơm của sả với ngải bún, vị mặn ngọt của mắm, mùi hăng của các loại rau mùi rất hấp dẫn cho bữa sáng.
Dù chưa rõ gốc gác, canh bún chẳng phân biệt thực khách phương nào, còn bún mắm nêm thì ngon nhất, không đâu qua đất Quảng Đà.
Giá heo hôm nay 30/3 tăng nhẹ tại một số địa phương miền Trung, Tây Nguyên, trong khi tại miền Nam, giá heo quay đầu giảm, hiện giao dịch ở mức 73.000 - 77.000 đồng/kg.
Để thu hút khách hàng, nhiều quán bánh mì đã sáng tạo các hương vị mới và hình dáng lạ như bánh mì than tổ ong, bánh mì 'bóng đêm' Quảng Ninh, bánh mì tổ quốc...
Cách làm thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản.
Sống tại Atalanta (Mỹ) nhưng luôn cồn cào thèm món Việt, Thanh Ngọc đã chịu khó mò mẫm công thức và nguyên liệu nấu bún thang, bún bò, bánh canh, chả cá Lã Vọng... đơn giản nhất nhưng không kém phần tươi ngon để tự thỏa mãn cơn thèm. Bỏ túi bí kíp ngay nào!
Với mẹo nhỏ này bạn có thể lựa chọn được những miếng thịt quay thơm ngon, hàng chất lượng.
Cách nấu bún nước lèo không khó như nhiều người nghĩ. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.
Hawker Chan là quán ăn đường phố đầu tiên trên thế giới được trao tặng sao Michelin. Địa chỉ ẩm thực nằm khiêm tốn giữa 220 quầy hàng rong ở khu phức hợp Chinatown, Singapore.
Nếu bạn là một người nghiện những món ăn miền Tây thì hãy cùng chúng tôi thử làm mín bún mắm miền Tây thơm ngon đúng kiểu. Cùng chúng tôi tìm hiểu những món ăn thơm ngon ngày nhé.