Đông hanh hao, cúm rình rập: 4 món nấu siêu đơn giản giúp tăng miễn dịch tự nhiên cho cả nhà

Tiết trời sang đông, không khí hanh khô cũng là lúc các đợt cúm bắt đầu 'ghé thăm'. Ăn gì để tăng đề kháng, giữ sức khỏe cho cả nhà? Đây là 4 món nóng hổi cực hợp mùa, giúp cơ thể ấm lên, dễ chịu và khỏe khoắn hơn.

Mùa đan len

Tháng mười một, trời trở lạnh. Phố thủng thẳng ướp vài vạt nắng hanh hao vắt ngang ô cửa. Những cái hít hà so vai thấm hàn cuống họng. Sương đọng nhòe mắt kính, ngưng ướt mấy dãy ghế đá công viên khi mặt trời ló dạng. Vài cô chú tập thể dục sáng lục tục khoác thêm áo ấm, quần tất, khăn choàng cổ,… Gương mặt ai nấy ưng ửng đỏ, lấp ló trong cái mũ trùm đầu kín tai. Đông cứ thế về cùng gió lạnh đầu mùa.

Ngôi trường của tình quân dân nơi bản cao Ta Niết

Trong tiết trời hanh hao đầu đông, tại bản Ta Niết (phường Mộc Châu, tỉnh Sơn La), niềm vui như lan tỏa khắp bản làng khi công trình Nhà bán trú Điểm trường Ta Niết, Trường Mầm non Chiềng Hắc chính thức được khánh thành và đưa vào sử dụng. Đây là món quà nghĩa tình của các đơn vị trong Khối thi đua số 2, Bộ Quốc phòng, trao tặng cô và trò vùng cao nơi biên giới.

Lặng đón mùa sang

Mùa thu dường như còn chưa kịp 'tỏa nắng' thì đông đã đột ngột về theo sự ẩm ương của thời tiết. Trong cái se lạnh của đất trời, hạnh phúc đôi khi chỉ là được bình yên ở một góc nhỏ, lặng đón mùa sang.

Mùa đông ăn gì để da mặt sáng mịn? Bí kíp giữ da căng bóng mà không cần đến spa

Trời lạnh làm da khô, xỉn màu, thiếu sức sống – nhưng bạn biết không, chỉ cần điều chỉnh nhẹ trong bữa ăn mỗi ngày, làn da có thể 'hồi sinh' mịn màng trở lại. Cùng khám phá bí kíp ăn uống mùa đông giúp da mặt sáng mịn mà chuyên gia da liễu khuyên ai cũng nên biết!

Phát triển cây dong riềng trở thành vùng nguyên liệu

Khi cái nắng hanh hao của mùa thu bắt đầu nhuộm vàng cây cỏ, cũng là lúc các bản làng của xã Nguyễn Huệ rộn rã bước vào mùa thu hoạch củ dong riềng. Trên những triền đồi dốc đứng, nơi đất đai khô cằn sỏi đá, một màu xanh đầy sức sống vẫn vươn mình mạnh mẽ của cây dong riềng. Từng đoàn xe máy, xe tải vượt qua những con dốc chở theo củ dong riềng. Từ một loài cây chỉ dùng để nấu rượu, chăn nuôi, dong riềng đang mở ra hướng đi mới, phát triển thành vùng nguyên liệu, tạo sinh kế, thay đổi đời sống của người dân.

Mùa cau ở Hồ Vương

Những cơn gió lạnh đầu mùa mang theo cái hanh hao quen thuộc khẽ lùa qua những hàng cau cao vút. Tôi có dịp trở lại vùng đất Nga Liên cũ, nay là xã Hồ Vương vào đúng thời điểm cau sắp vào kỳ thu hoạch. Con đường dẫn vào thôn 4, xã Hồ Vương giờ toàn là đường bê tông, hai bên là những vườn cau thẳng tắp, xanh mướt một màu - màu của làng quê bình yên.

Cam Cao Phong vào vụ mới, hứa hẹn bội thu

Những ngày cuối tháng 10, trên khắp các ngả đường dẫn về thủ phủ cam Cao Phong, không khí đã bắt đầu rộn rã. Nắng hanh hao của mùa thu như rót mật, khiến những vườn cam sai trĩu cành ngả dần sang màu vàng óng, sạch tươm. Một mùa vụ mới đang chính thức bắt đầu, mang theo không chỉ hương vị đặc trưng của đặc sản đất Mường mà còn là niềm hy vọng về một năm bội thu, 'quả ngọt' sau bao ngày dày công chăm sóc.

Hà Nội ơi, Thu rồi...

Hà Nội đẹp và quyến rũ bởi sự luân chuyển bốn mùa, nhưng mùa Thu dường như là khoảng thời gian khiến nơi lắng hồn núi sông này trở nên quyến rũ hơn cả. Ấy là khi những cơn mưa rào mùa Hạ thưa dần, ánh nắng bớt gay gắt để nhường cho những cơn gió heo may ghé về góc phố, để cái lạnh hanh hao khẽ làm run nơi vai áo, để những tia nắng mật ong bám víu lấy chân người

Công ty TNHH Truyền thông và Giải trí F168: Nơi những giá trị nhân văn được kể bằng trái tim và hành động

Hành trình 'Chạm Yêu Thương – Lan Tỏa Điều Tử Tế' do F168 tổ chức không chỉ lan tỏa tinh thần sẻ chia. Chương trình còn khẳng định cam kết đồng hành cùng cộng đồng tại những địa phương còn khó khăn.

Nghe mùa thu kể chuyện

Mùa thu đối với nhiều miền quê là 'mùa cốm', 'mùa hồng', mùa 'tựu trường' với những ký ức hanh hao trong miền nhớ. Còn hôm nay, trên triền đê đoạn qua xã Đào Xá, mùa thu kể câu chuyện về sắc nắng dịu dàng, về gió sông Đà lãng du và về những đóa hoa chuông vàng la đà, rực rỡ. Màu vàng lấp lánh ấy không chỉ là sắc hoa, mà còn là khúc ca của thiên nhiên, của một khoảnh khắc yên bình và thơ mộng.

Nhìn những mùa thu đi…

Tôi nhớ người bạn thân thời đại học nói với tôi rằng, mùa thu và lá vàng là đôi bạn tri kỷ, mãi lưu dấu đi vào khoảng lặng riêng có. Ừ, thì không chỉ lá vàng, mà còn là mây trắng trời xanh, là nắng hanh hao vàng mật, là làn mưa mỏng chơi vơi như phủ khói sương lên đất trời, có khi bất chợt nắng bất chợt mưa nũng nịu cho chênh vênh nỗi nhớ những mùa thu đi qua.

Người dân Hà Tĩnh hưởng lợi thế nào nhờ hệ thống đường cao tốc, quốc lộ nâng cấp?

Hà Tĩnh đang tập trung nguồn lực đầu tư tuyến đường Đại lộ Xô Viết Nghệ Tĩnh hơn 1.500 tỷ đồng, trong khi các dự án lớn như nâng cấp các tuyến quốc lộ, hầm Đèo Ngang đang được triển triển khai.

Giới trẻ rần rần check-in góc hồ Gươm vào thu đẹp như cổ tích

Những ngày này, khu vực Hồ Gươm (Hà Nội) trở nên lãng mạn và thơ mộng hơn bao giờ hết, thu hút đông đảo người dân và đặc biệt là giới trẻ đến check-in.

Cốc chè xanh - mát lành tình đồng đội

Nắng miền Trung trải vàng khắp thao trường. Tiếng hô khẩu lệnh dõng dạc, tiếng chân giậm rầm rập vang lên nhịp nhàng, hòa cùng gió Lào hanh hao thổi qua những tán cây.

Hương cốm gọi Thu về

Cứ mỗi độ gió heo may giăng ngập tràn lối phố, cũng là thời khắc báo hiệu một mùa Thu bắt đầu tới. Mùa Thu ở mỗi vùng miền lại mang đến cho con người nơi đó những khoảnh khắc, nét thi vị riêng biệt mà khi đi xa, người ta khó lòng quên được.

Ve chai giữa lòng phố thị

HNN - Có những vòng quay không ồn ào nhưng đủ để giữ lại nhịp sống của cả một thành phố. Giữa lòng Huế, người thu gom ve chai vẫn lặng lẽ qua phố, như thể thời gian chưa từng vội vã.

Nhớ mùa chôm chôm

Tôi đang sống giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh nhộn nhịp, nơi của những chuyển động không ngừng, nơi người ta có thể thấy đủ sắc màu cuộc sống, nhưng có một điều mà thành phố luôn hiếm, đó là sự tĩnh lặng. Mỗi khi có dịp, tôi lại về thăm miền quê Đồng Nai, nơi chị tôi đang là giáo viên dạy học tại một ngôi trường cấp 2 ở vùng đất Long Khánh. Nơi ấy, cất giữ những vẻ đẹp giản dị đến lạ lùng, là những mùa chôm chôm chín đỏ.

Một ngày như một đời

Thơ Lê Mạnh Bỉnh đẹp và đẹp đến nao lòng. Đấy là thiên tính của ông. Hay nói một cách khác: Thơ ông tràn đầy thiên tính. Đọc thơ ông mới thấy: 'Những kỷ niệm lâu bao nhiêu cũng không già', là điều có thực.

Ánh sáng vẫn đang chờ

HNN - Chiếc xe bus lăn bánh trên đường, để lại phía sau làn khói bụi và tiếng còi liên hồi vào buổi sáng. Bình ngồi thẫn thờ nơi trạm chờ xe bus số 9, chân phải co quắp dưới chiếc áo sơ mi dài thồng lộng. Bàn tay phải, đã từng là linh hồn của từng nét vẽ, giờ trở nên teo tóp, để thả lỏng trên đùi, gần như không thể cử động. Sáng sớm, gió mùa Hạ từng cơn thổi mát lành qua pha lẫn mùi khói, mùi xăng làm lòng người thêm chút hanh hao.

Mưa tháng Bảy

Tháng Bảy, đồng quê rộn ràng mùa gặt. Cái nắng hanh hao trải dài trên những cánh đồng lúa đã chín vàng. Người nông dân quê tôi tất bật chạy đua với thời tiết nắng gắt, mưa nguồn. Lũ trẻ đang trong kỳ nghỉ hè cũng ùa ra đồng giúp mẹ gom lúa, quẩy rơm lên lưng trâu chở về sân phơi. Nắng cháy xém thịt da mẹ. Ào cơn mưa như trút nước cả sân phơi, cánh đồng ngập trắng như ao.

Đảo Phú Quý hút khách trẻ với vẻ đẹp như bước ra từ phim

Vượt sóng 2 tiếng đến đảo Phú Quý, du khách được đền đáp bằng cảnh biển xanh như ngọc, cuộc sống yên bình và những khung hình đẹp như phim điện ảnh.

Nhọc nhằn nghề cào ốc trên kênh

Trời vừa xẩm tối, mặt người không còn nhìn rõ, những người cào ốc sau khi bán sản phẩm cho thương lái cũng lần lượt rời kênh về nhà.

Mùa yêu thương

Cuối Thu, nắng hanh hao. Chúng tôi bắt đầu mùa đi lấy củi, tích để đun cả năm. Hầu như chúng tôi không học thêm buổi chiều. Sau bữa trưa, chúng tôi hẹn nhau ra ngã ba bụi tre ngồi chơi, đầu giờ chiều thì xách dao lên rừng. Tới nơi, mỗi đứa sẽ tỏa đi mỗi hướng để chặt cho đủ bó củi của mình, hẹn giờ tập kết. Trước khi lao củi xuống chân dốc để bó rồi vác về, chúng tôi ngồi lại, tán gẫu. Thích nhất là được ngắm quê mình từ trên cao - một thung lũng rực rỡ sắc màu.

Điểm tựa đáng tin cậy của người dân nơi vùng cát trắng

Giữa cái nắng hanh hao và những đụn cát trải dài ở xã Đức Trạch, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình, ít ai ngờ được nơi đây đang hình thành một hướng phát triển kinh tế mới, xanh, sạch và bền vững từ một loài chim quý mang tên... chim trĩ đỏ. Đặc biệt hơn, mô hình ấy không xuất phát từ một doanh nghiệp lớn hay viện nghiên cứu nào, mà từ chính tâm huyết của những người lính mang quân hàm xanh thuộc Đồn Biên phòng (ĐBP) Lý Hòa, thuộc Bộ chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Quảng Bình. Không chỉ làm nhiệm vụ bảo vệ vững chắc chủ quyền an ninh biên giới biển, những người lính quân hàm xanh nơi đây còn là chỗ dựa đáng tin cậy, người bạn đồng hành thân thiết của nhân dân trên hành trình xóa đói, giảm nghèo và vươn lên làm chủ cuộc sống.

Khi phố mùa hoa

Nơi nắng mưa chia 2 mùa rõ rệt, giao của mùa là những phố màu hoa. Không còn gió se mát hanh hao trên nền trời xanh ngắt, cái nóng oi hầm bắt đầu cho một ngày như sớm hơn thường lệ.

Lan tỏa sắc vàng Tam Cốc - Tràng An

Giữa độ tháng 5, khi nắng đã đủ hanh hao để những cánh đồng lúa chín vàng ruộm trải mình bên dòng Ngô Đồng thơ mộng, Ninh Bình một lần nữa gọi mời du khách bằng sắc màu rực rỡ của thiên nhiên, bằng âm vang trầm tích di sản và niềm tự hào văn hóa bản địa.

Bí quyết nấu canh khổ qua nhồi thịt thanh mát ngày hè

Không ồn ào như những món ăn thời thượng, canh khổ qua nhồi thịt âm thầm giữ một vị trí đặc biệt trong mâm cơm Việt, giản dị nhưng sâu lắng, đắng nhẹ mà thanh mát tận cùng. Một tô canh đúng điệu không chỉ làm dịu cái nắng hanh hao của mùa hè, mà còn xoa d

Rơm rạ xốn xang

Tôi đã sống trọn một ngày ở thành phố xa lạ đó. Một ngày, đủ để tôi không còn bất ngờ nếu thấy giữa những tòa cao ốc bỗng có mấy ngôi nhà kiểu cổ với những diềm mái cong lên, không ngạc nhiên khi đang đi trên con đường xe cộ tuôn trào gầm gào bất chợt rẽ vào ngỏ hẻm, bất chợt vắng lặng, hanh hao với những hàng rào gỗ, những dây leo, bầy chim sẻ ríu ran trên mái rêu.

Cô giao liên của con

Mừng 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, cám ơn ngoại và cả trăm triệu người yêu dấu gian lao đã làm nên mảnh đất này

Tháng tư về…

Tháng tư về mang theo những điều mới mà bình dị. Những tia nắng đầu mùa hạ nhẹ nhàng và thanh khiết. Tháng tư... là tháng của khoảnh khắc giao mùa khiến lòng ai cũng có cảm xúc vừa lạ, vừa quen, vừa mới và vừa cũ. Tháng tư cũng là tháng mang theo nhiều niềm vui trong lịch sử quê hương mà tôi được biết. Tháng tư sắp về, một tháng nhiều ấn tượng.

Cái nắng đầu đông hanh hao, đưa tôi về những miền nhớ.

Mẹ gọi điện bảo: 'Mày không về thì cho bọn trẻ về với tao, nhà có tiếng trẻ tao còn biết là mình đang sống'. Tôi chợt giật mình, lâu rồi tôi không về thăm mẹ, thấm thoắt đã cuối năm rồi, thật là không phải với mẹ.