Phần thịt lợn giá rẻ, làm được nhiều món ngon nhưng một số người không nên ăn

Thịt thủ lợn có giá rẻ hơn các phần khác vì chứa nhiều hạch bạch huyết, mỡ và khó làm sạch lông.

Lưu lại gần 20 mâm cơm gia đình ngon, đủ chất, bày biện đẹp hơn cả nhà hàng

Nhìn những mâm cơm nhà dưới đây, chắc hẳn chồng sẽ khéo từ chối lời mời nhậu cùng bạn bè để về ăn cơm với vợ con.

Nghĩ khác để thành công

Xuân về, con thức trắng đêm để cố gắng làm ra những mẻ giò thủ đặc biệt cho nhà hàng của mình.

Dậy từ sớm chờ mua bánh mì Cụ Lý ở TP HCM

Từ 6 giờ sáng, mẹt bánh mì nhỏ trên đường Hai Bà Trưng (quận 3, TP HCM) đã tấp nập khách. Mở bán đến 9 giờ 30 sáng, bánh mì Cụ Lý bán được 500 ổ mỗi ngày, được chứng nhận là bánh mì top 10 TP HCM.

Truyện ngắn: Đụng lợn

Đã thành truyền thống, cứ vào đầu năm mới, bà con xóm 3, xã Tích Đức lại tổ chức đụng lợn.

Ăn tết, chơi tết

Xã hội bây giờ, nhiều gia đình lựa chọn đi 'chơi tết', thay vì quan niệm ở nhà 'ăn tết'. Đây cũng là xu hướng 'sống xanh', 'sống đơn giản', dành thời gian tận hưởng giá trị cuộc sống đang là trào lưu của nhiều gia đình, nhất là những gia đình trẻ.

'Xuân sum vầy - Tết sẻ chia': Tết của một nàng dâu phương Nam

Phải qua bao lâu thời gian để một người thực sự cảm thấy mình thuộc về một nơi nào đó? Phải qua bao lâu thời gian để một người có thể chấp nhận cái cảnh vật, không khí quanh mình những ngày đầu năm đang thực sự là 'Tết'?

Đong đầy hương vị Tết xưa Hà Thành

Từ xa xưa chứa đựng trong mỗi món ăn của người Hà Nội là cả chiều sâu văn hóa mang đậm dấu ấn của mảnh đất Kinh Kì. Giữa nhịp sống hối hả bộn bề lo toan, nghệ nhân Ánh Tuyết 'Người Hà Nội' gốc vẫn mải miết lưu giữ vẹn nguyên những nét đẹp ẩm thực truyền thống, nhất là mâm cỗ ngày Tết.

Muôn vàn cách tận dụng đồ thừa ngày Tết của giới trẻ thời nay

Những ngày Tết đã sắp qua, đã đến lúc các bạn trẻ bắt đầu công cuộc chinh chiến những món ăn còn sót lại trên bữa tiệc, mâm cỗ.

Lửa ấm Xuân Kinh Bắc

Tôi sinh ra ở miền quê Kinh Bắc giàu truyền thống văn hiến, vì thế cũng mang một chút hơi hướng hoài cổ, thích những gì truyền thống, và thích Tết. Cứ đến tháng Chạp, có gió mùa, có mưa xuân là trong tôi đã chộn rộn, như là Tết đến nơi rồi. Cuộc sống giờ đây đã khác xưa, nhưng những khó khăn, thiếu thốn của ngày xưa vẫn hay được lứa chúng tôi nhắc đến, vì Tết là truyền thống, là trở về nguồn cội và quê hương, là ông bà, làng xóm…

Ấm lòng với mâm cỗ năm mới của du học sinh Việt khắp thế giới

Ăn Tết xa nhà, nhiều du học sinh Việt tự tay chuẩn bị các món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tết Việt Nam như nem rán, canh măng hầm xương, thịt kho trứng...

Tết và những vấn đề sức khỏe thường gặp

Tết là một kỳ nghỉ dài với nhiều hoạt động khác thường nhật như: Ăn không đúng giờ, ăn nhiều món, uống rượu bia, di chuyển nhiều... nên ít nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn bớt nguy cơ 'xông đất' bệnh viện

Cách chuẩn bị mâm cúng hóa vàng Tết Giáp Thìn 2024

Mâm cúng hóa vàng Tết Giáp Thìn 2024 được chuẩn bị theo điều kiện kinh tế, truyền thống của gia đình cũng như phong tục, tập quán ở từng địa phương.

Bánh chưng xanh trên đất nước chùa Vàng

Để phục vụ bà con kiều bào và người Việt Nam học tập, sinh sống tại Bangkok, Thái Lan đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn, nhà hàng Phở Vân (đường Ramkhamhaeng, quận Bang Kapi, Bangkok) đã gói khoảng 500 chiếc bánh chưng...

Ngày Tết, người bị mỡ máu, bệnh gout nên ăn uống thế nào?

Người bị bệnh gout (gút), người mỡ máu thường rất băn khoăn khi lựa chọn thực phẩm ngày Tết.

Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng ngày Tết

Để có ngày Tết an toàn khỏe mạnh, việc lựa chọn, chế biến, phối hợp các loại thực phẩm hợp lý luôn cần thiết cho mọi gia đình.

Hàng không rộn ràng hoạt động 'đón năm mới trên mây'

Nhiều hoạt động đặc sắc chào mừng năm mới Giáp Thìn 2024 trên những chuyến bay đầu năm được hãng hàng không tổ chức nhằm mang không khí Tết Nguyên Đán đến với các hành khách trong ngày mùng 1 Tết

Rộn ràng những chuyến bay 'xông đất' năm Giáp Thìn

Trong ngày 10/2/2024 (mùng 1 Tết Giáp Thìn), các chuyến bay của Vietnam Airlines đã 'xông đất' năm Giáp Thìn tại Đà Nẵng và Khánh Hòa.

Rộn ràng không khí Tết trên các chuyến bay đầu năm

Trong hôm nay, ngày 10/2 (tức mùng 1 Tết Giáp Thìn), các chuyến bay của Vietnam Airlines đã 'xông đất' năm Giáp Thìn tại Đà Nẵng và Khánh Hòa.

Nghe người cao tuổi kể chuyện Tết xưa

Tết với thế hệ trẻ bây giờ có lẽ đơn giản chỉ là dịp để nghỉ ngơi, ăn, chơi nhưng đối với những người cao tuổi thì tết luôn là hoài niệm. Những câu chuyện về tết xưa qua lời kể dựa trên những ký ức gần như đã phủ một lớp bụi của thời gian, nhưng vẫn mang một sức hút lạ kỳ về những cái tết ấm áp.

Hương Vị Tết Việt Nam từ ba miền

Khi nói đến Tết Việt Nam, không chỉ là những trang phục truyền thống, những nghi lễ hay những âm thanh của pháo hoa, mà còn là những hương vị đặc trưng của ẩm thực đến từ ba miền Bắc, Trung và Nam.

Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên chiều 30 Tết, cúng giao thừa sao cho đúng?

Cúng tất niên tiến hành vào chiều và tối 30 Tết, trước lễ cúng giao thừa. Trong bữa cơm gia đình có mặt đông đủ, nói chuyện vui, động viên nhau phấn đấu trong năm mới.

Lan tỏa văn hóa và tình hữu nghị qua Tết cổ truyền dân tộc

Vào dịp Tết Nguyên đán, nhiều doanh nghiệp của Việt Nam đầu tư tại Vương quốc Campuchia thường tổ chức gói bánh chưng, nấu các món ăn mang đậm hương vị dân tộc để cán bộ, nhân viên trong đơn vị cùng liên hoan đón Xuân. Những hoạt động này cũng giúp người dân nước bạn hiểu thêm về phong tục tập quán của người Việt, qua đó góp phần vun đắp cho tình hữu nghị giữa hai nước láng giềng gần gũi.

Doanh nghiệp Việt Nam-Campuchia lan tỏa văn hóa và thắm tình hữu nghị

Nhiều doanh nghiệp của Việt Nam đầu tư tại Vương quốc Campuchia vẫn duy trì hoạt động sản xuất kinh doanh bình thường tại địa bàn, trong bối cảnh Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đã gần kề.

6 món ngon trên mâm cỗ ngày Tết khiến mỡ máu tăng nhanh

Các món ăn ngày Tết thường chứa nhiều cholesterol, chất béo, đường, đạm... tác động xấu đến các chỉ số mỡ máu. Để bảo vệ sức khỏe trong dịp Tết cổ truyền, người mắc mỡ máu cao cần hạn chế sử dụng những thực phẩm này.

Bộ đội Biên phòng gửi gắm yêu thương nơi xứ Huế

Những ngày này, cùng với nhiệm vụ tuần tra đường biên, mốc quốc giới, bảo đảm an ninh, an toàn cho người dân vui xuân đón Tết, cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng tỉnh Thừa Thiên Huế còn tự tay gói hàng trăm cặp bánh chưng xanh, chế biến các món ăn truyền thống, gửi tặng đồng bào các dân tộc khu vực biên giới.

Cảm xúc mâm cơm ngày 30 tết

Bữa cơm ngày 30 Tết hay người ta thường vẫn quen gọi là bữa cơm tất niên, từ lâu đã trở nên ý nghĩa với biết bao nhiêu người. Bởi đó là bữa cơm đoàn viên, gắn kết mọi thành viên, các thế hệ trong gia đình. Những người đi xa cả năm vẫn thường mong ngóng đến ngày cuối năm để được sum họp bên gia đình, để được cùng nhau chia ngọt sẻ bùi.

Vui Xuân Giáp Thìn không quên nhiệm vụ ở Lữ đoàn Thông tin 205

Năm 2023, Lữ đoàn Thông tin 205, Binh chủng Thông tin liên lạc hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao, được Bộ tư lệnh Binh chủng Thông tin liên lạc tặng Cờ đơn vị dẫn đầu Phong trào Thi đua Quyết thắng.

Giao thừa sợ nhất của NSND Lan Hương và ông xã Đỗ Kỷ

Vốn là người gốc Hà Nội, đi làm dâu gần 40 năm nhưng NSND Lan Hương vẫn duy trì nếp nhà và những phong tục truyền thống của Tết xưa. Tâm sự với VietNamNet, nữ diễn viên kể về giao thừa đáng nhớ và sợ nhất dịp Tết.