Bộ Y tế yêu cầu kiên quyết xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế đề nghị thanh, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm; tập trung vào cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ cơ sở không bảo đảm.
Đây là nhấn mạnh của Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên trong văn bản gửi sở Y tế các địa phương, các sở an toàn thực phẩm, ban quản lý an toàn thực phẩm về việc ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế đề nghị các tỉnh cần đẩy mạnh việc thông tin, tuyên truyền về nguy cơ ngộ độc thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhất là tại các điểm, khu du lịch, bếp ăn tập thể của trường học.
Bộ Y tế yêu cầu kiên quyết xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý để người dân biết...
Từ vụ ngộ độc do ăn bánh mì ở Đồng Nai, PV Người Đưa Tin đã có cuộc trao đổi với bác sĩ Nguyễn Văn Thành, Trưởng Phòng An toàn thực phẩm, Sở Y tế Bình Thuận.
Một loại gỗ độc đáo có trong tự nhiên thu hút sự chú ý của đông đảo dư luận bởi giá trị lên tới hàng tỷ đồng.
Kỳ nam được ví như 'kim cương' và là 'vua của các loại hương liệu' nhờ tính chất giữ hương thơm được lâu. Bên cạnh mùi hương thơm đặc biệt, kỳ nam còn có khả năng trị liệu.
Đại diện Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa đã có chia sẻ mới nhất về tình trạng của các học sinh nhập viện vì ngộ độc thực phẩm tại TP Nha Trang.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết, thời gian qua đã liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị.
Theo Bộ Y tế, thời gian qua, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị. Một trong những nguyên nhân gây ngộ độc là do ô nhiễm môi trường, thiếu nước sạch để chế biến, nhiễm khuẩn trong quá trình chế biến…
Từ tháng 4 đến tháng 8 là thời điểm thường xuyên xảy ra mất an toàn thực phẩm gây ngộ độc. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra các khuyến cáo.
Thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cho biết, trong tháng 3/2024, cả nước xảy ra 6 vụ ngộ độc thực phẩm làm 368 người bị ngộ độc.
Trong thời gian qua, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang dự thảo Thông tư ban hành Danh mục vật thể thuộc diện kiểm dịch thực vật; Danh mục vật thể thuộc diện kiểm dịch thực vật phải phân tích nguy cơ dịch hại trước khi nhập khẩu vào Việt Nam.
Thông tin từ Sở Y tế TP HCM cho biết sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2024, có 2 trẻ nghi ngộ độc botulinum nhập viện cấp cứu. Nhiều bạn đọc quan tâm botulinum là gì, phòng ngừa ra sao?
Để phục vụ những bữa ăn ngày Tết, nhiều người thường tích trữ thực phẩm để dự trữ và bảo quản trong tủ lạnh. Vậy bảo quản thực phẩm như nào để lâu và an toàn?
Dùng màng bọc thực phẩm là thói quen của hầu hết người Việt khi bảo quản thức ăn. Nhưng nếu dùng sai cách có thể khiến thức ăn sinh vi khuẩn nhiều hơn.
Theo các chuyên gia kinh tế, Việt Nam cần có khung pháp lý để quản lý thuốc lá thế hệ mới hiệu quả, góp phần chống thất thu ngân sách và giảm thiểu tác động đến sức khỏe người tiêu dùng.