Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ của VIPA, hiện mỗi tháng có hàng chục nghìn tấn gà sống đẻ loại thải được nhập lậu qua biên giới vào Việt Nam.
Kim ngạch xuất khẩu dệt may giảm hơn 3 tỷ USD; Xuất khẩu sắn sang Nhật Bản tăng mạnh; Doanh nghiệp chăn nuôi gia cầm 'kêu cứu'… là những tin tức kinh tế đáng chú ý ngày 17/5.
Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ của Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam, có hàng chục nghìn tấn gà thải loại mỗi tháng được nhập lậu vào Việt Nam làm thực phẩm cho người.
Theo Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam, hiện mỗi tháng có hàng chục nghìn tấn gà sống đẻ loại thải được nhập lậu vào Việt Nam. Nếu tình trạng này không được kiểm soát, sản xuất gia cầm trong nước không những đối mặt nguy cơ khốn đốn mà còn có thể gây hậu quả cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam (VIPA) vừa gửi kiến nghị tới Thủ tướng Chính phủ, Ủy ban Thường vụ Quốc hội và 7 bộ liên quan về các giải pháp tháo gỡ khó khăn cho ngành chăn nuôi gia cầm, cứu nông hộ cũng như doanh nghiệp chăn nuôi gia cầm trước nguy cơ phá sản hàng loạt, thua lỗ kéo dài.
Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam (VIPA) vừa có văn bản kiến nghị Thủ tướng Chính phủ, Ủy ban Thường vụ Quốc hội một số giải pháp tháo gỡ khó khăn trong bối cảnh ngành này đang lâm vào tình cảnh khó khăn vì tình trạng nhập lậu gia cầm.
Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ của Hiệp hội chăn nuôi Gia cầm Việt Nam (VIPA), mỗi tháng có hàng chục ngàn tấn gà sống đẻ thải loại được nhập lậu qua biên giới vào nước ta.
Để tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh, bình đẳng cho các doanh nghiệp và người chăn nuôi trong nước, không tạo ra nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng, VIPA kiến nghị Chính phủ kịp thời có văn bản cấm nhập khẩu các sản phẩm thịt từ các nước sử dụng chất kích thích sinh trưởng Ractopamine, Cysteamine.
Một loạt giải pháp cấp bách của hiệp hội được gửi tới Chính phủ, Quốc hội,... để cứu nông hộ cũng như doanh nghiệp chăn nuôi gia cầm trước nguy cơ phá sản hàng loạt, thua lỗ kéo dài.
Ngày 13/5, Indonesia bắt đầu xuất khẩu gà sống sang Singapore, với 23.040 con có tổng trọng lượng 41,46 tấn. Hoạt động xuất khẩu này là bằng chứng cho thấy sự tăng cường hợp tác thương mại giữa hai nước láng giềng.
Năm 2021, Việt Nam nhập khẩu các sản phẩm gia cầm 225.000 tấn; năm 2022 nhập 246.575 tấn sản phẩm đã qua giết mổ và gà sống nhập về dùng để giết mổ là 6.603 tấn, tăng 100,8%.
Gà già đẻ trứng hết lứa được coi là 'gà thải' có giá rất rẻ so với gà thịt. Theo chuyên gia, đây là loại thực phẩm chứa ít dinh dưỡng, có thể tồn dư kháng sinh trong thịt nên không tốt cho sức khỏe.
Theo Healthnews, thịt gà sống hoặc nấu chín có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 4 ngày. Trường hợp muốn dự trữ lâu hơn, mọi người nên để thịt gà vào tủ đông.
Trái với tiếng tăm không mấy tốt đẹp, Nagoya có nhiều điều thú vị, từ ẩm thực đến giải trí, cho du khách quốc tế khám phá.
Thịt cừu, ngựa hay thịt bò sống được người dân các nước châu Á kết hợp với vài gia vị quen thuộc và tạo nên những món ăn khoái khẩu, độc đáo.
Giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 4 tháng đầu năm 2023 ước đạt 156 triệu USD, trong khi nhập khẩu lên tới 1,35 tỷ USD. Như vậy, thâm hụt thương mại các sản phẩm chăn nuôi lên tới gần 1,2 tỷ USD. Không chỉ nhập khẩu chính ngạch, mà tình trạng nhập lậu thịt, gà sống cũng rất đáng báo động...
Các món ăn liên quan đến gà luôn rất hấp dẫn. Để chọn được gà ngon và nấu nước dùng gà vàng óng luôn cần có bí quyết.
Trước tình trạng gia cầm lậu ồ ạt vào Việt Nam, Bộ NN-PTNT 'lệnh' các tỉnh, thành phố tập trung ngăn chặn ngay, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển trái phép.
Nhiều bạn thả gà từ khi nước lạnh, có bạn lại đợi nước sôi mới thả gà vào, cách này đều không đúng.
Khi luộc gà, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món gà luộc thêm đậm vị, hoàn hảo như ngoài quán.
Trong 5 năm gần đây, sản lượng thịt gà Việt Nam nhập khẩu hàng năm tăng liên tục trên 15%/năm, chiếm 20 - 25% tổng sản lượng thịt gà tiêu thụ trong nước.
Gà đẻ thải loại giá rất rẻ 'đi bộ' từ Thái Lan qua Campuchia vào Việt Nam; gà chặt cổ, chặt cánh của Hàn Quốc cũng vào nước ta rất nhiều bởi sở thích ăn đùi gà, thịt dai giòn của người Việt, khiến gà chăn nuôi trong nước không cạnh tranh nổi.
Theo Eat This, khi phát hiện thịt gà có màu xanh hay xám, bốc mùi chua hoặc dính và nhão, bạn không nên tiếp tục sử dụng.
Nhiều khoản thu thuế trọng yếu giảm sút; Thương mại điện tử Việt Nam tăng trưởng 25%; Xuất khẩu hạt điều sang các thị trường truyền thống khả quan… là những tin tức kinh tế đáng chú ý ngày 27/4.
Việc một lượng lớn các loại thịt gia cầm ngoại ồ ạt nhập về Việt Nam đang khiến người chăn nuôi không thể cạnh tranh. Người chăn nuôi rơi vào cảnh càng nuôi càng lỗ.
Chăn nuôi gia cầm những tháng đầu năm phát triển ổn định. Tổng đàn duy trì tăng trưởng, nhưng việc tiêu thụ hết sức khó khăn do nhu cầu của thị trường sụt giảm. Giá gia cầm cũng liên tục xuống thấp.
Có tổng đàn gia cầm lớn nhất thế giới, nhưng người chăn nuôi ở nước ta lại chịu nỗi đau khi bán gà vịt dưới giá thành. Nông dân đang bị loại dần khỏi cuộc chơi của ngành chăn nuôi.
Tình trạng nhập khẩu ồ ạt gà đông lạnh, kể cả gà nguyên con từ Hàn Quốc về Việt Nam, khiến cho ngành chăn nuôi vốn đang khó khăn lại càng thêm khủng hoảng.
Mặc dù chăn nuôi gia cầm có tăng trưởng tương đối cao nhưng kém bền vững. Giá sản phẩm gia cầm trong thời gian dài luôn ở dưới giá thành sản xuất.
Trong 4 tháng đầu năm, lượng thịt gia cầm nhập ồ ạt về Việt Nam với khoảng 51.000 tấn (chưa kể nhập lậu). 'Tình trạng nhập ồ ạt gà đông lạnh, kể cả gà nguyên con (chặt cổ chặt cánh) từ Hàn Quốc về Việt Nam trong những tháng đầu năm nay, thì không doanh nghiệp chăn nuôi trong nước nào chống chịu nổi' - ông Nguyễn Thanh Sơn, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam (VIPA) lên tiếng.
Nếu gia đình bạn có thói quen rửa thịt gà theo những cách dưới đây thì nên thay đổi, bởi rửa theo những cách này thịt gà mất chất, mà vi khuẩn vẫn không hề sạch.
Tình trạng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm nguội thường xảy ra do không được bảo quản và hâm nóng đúng cách.
Một cô gái ở Malaysia đã gây chú ý trên TikTok khi đăng video ăn gan gà sống lên nền tảng mạng xã hội này.
Theo Eat This, khi phát hiện thịt gà có màu xanh hay xám, bốc mùi chua hoặc dính và nhão, bạn không nên tiếp tục sử dụng.
Để ngăn mèo tự mở tủ bếp kiếm đồ ăn, bạn có thể lắp khóa tủ chống trẻ em. Ngoài ra, chủ nhà cũng cần có biện pháp phòng ngừa nếu mèo thích phá hoại cây cối.
Ăn trứng gà sống có tác dụng gì là vấn đề băn khoăn của rất nhiều người.