Sáng 12/2 (mùng 3 Tết), chợ và siêu thị tại TP Hồ Chí Minh khá vắng vẻ. Ghi nhận tại chợ Phước Long B, chợ Phước Bình (TP Thủ Đức), chợ Căn Cứ (quận Gò Vấp)... các loại thực phẩm tươi sống, rau củ quả, xôi chè, gà cúng được lựa chọn mua nhiều nhất.
Một người đàn ông Mỹ ghi lại thí nghiệm ăn thịt gà sống của mình trên Instagram đã thu hút được hàng trăm nghìn người theo dõi, nhưng các chuyên gia y tế cảnh báo rằng thí nghiệm của anh ta có thể dẫn đến bệnh nặng hoặc thậm chí tử vong.
Quyết từ bỏ công việc ổn định với mức lương 20 triệu/tháng ở thành phố về quê khởi nghiệp, anh nông dân 8X ở Hòa Bình 'đếm tiền mỏi tay'.
Ức gà rút xương có thể rất đắt khi mua ở cửa hàng vào dịp Tết , nhưng chỉ cần luyện tập một chút, bạn có thể tự rút xương tại nhà .
Trong buổi sáng cuối cùng của năm cũ âm lịch, các chợ truyền thống, chợ dân sinh tại Hà Nội đông nghịt khách sắm Tết, hàng hóa đầy ắp. Đồ tươi sống, hoa, đồ cúng tăng giá nhẹ, trong khi một số cây trái giảm giá mạnh. Trong khi đó, nhiều siêu thị sạch bách thực phẩm, khách phải ra về tay không.
Do bận công việc, cô gái mua gà luộc sẵn về cúng nhưng đến lúc chặt ra cái kết khiến ấm ức và lập tức đăng đàn tổ tiểu thương không có tâm.
Mới đây, trên một diễn đàn mạng xã hội, một cô gái vừa chia sẻ câu chuyện 'dở khóc dở cười' của mình khi đi chợ mua gà luộc về cúng.
Thành phố Đà Nẵng đã chỉ đạo các sở, ban, ngành, doanh nghiệp có kế hoạch dự trữ nguồn hàng trị giá khoảng 2.580 tỷ đồng thực hiện bình ổn giá cả thị trường, bảo đảm phục vụ nhân dân dịp Tết Nguyên đán 2024.
Theo Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam Nguyễn Xuân Dương, nếu không kiểm soát nhập khẩu, xúc tiến xuất khẩu thì ngành chăn nuôi Việt Nam không phát triển được và không lâu nữa Việt Nam sẽ thành nước nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi.
Nhà bếp là nơi cư trú của tất cả các loại vi trùng và vi khuẩn. Những thứ này có thể đến từ con người, thực phẩm chưa nấu chín, vật dụng làm bếp.
Thế giới luôn xuất hiện nhiều điều bất ngờ, kỳ lạ và lý thú. Dưới đây là một số kỷ lục Guinness kỳ lạ nhất hành tinh từng được ghi nhận.
Gà Tiên Yên là sản phẩm OCOP 3 sao và đã xây dựng được thương hiệu, có logo, nhãn mác và được bảo hộ nhãn hiệu.
Nhằm đảm đảm nguồn cung nông sản, thực phẩm dịp cuối năm 2023 và đầu năm 2024, nhất là Tết Nguyên đán sắp tới, Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng các địa phương thúc đẩy chăn nuôi, trồng trọt. Riêng lĩnh vực chăn nuôi phải kiểm soát tốt các loại dịch bệnh động vật, giảm chi phí, hạ giá thành, nâng cao hiệu quả kinh tế.
Một số loại thực phẩm được chuyên gia khuyên nên rửa trực tiếp dưới vòi nước chảy, chẳng hạn như rau sống, cách này nếu áp dụng với thịt gà sống liệu có đúng?
MU đang bị Hội đồng Trafford (của chính quyền địa phương) điều tra sau khi một số cổ động viên tố rằng họ bị ngộ độc sau khi được phục vụ… gà sống trong một sự kiện gần đây tại sân Old Trafford.
MU được cho là đang bị Hội đồng Trafford điều tra sau khi câu lạc bộ 'phục vụ gà sống' tại một sự kiện ở sân Old Trafford 'khiến nhiều người cảm thấy không khỏe'.
Hiện nay, việc kiểm soát giết mổ đối với các mặt hàng thịt gia súc, gia cầm tại các chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh phần nào bị 'bỏ ngỏ'.
Mách bạn cách chọn gà ngon: Nếu nắm được những bí quyết này, chắc chắn bạn sẽ chọn được gà ngon, dù là gà sống hay gà đã thịt sẵn.
Tại hội nghị 'Ngăn chặn nhập lậu gia súc, gia cầm và giải pháp phát triển chăn nuôi bền vững' do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Bộ NN và PTNT) tổ chức giữa tháng 10 rồi, ông Phan Quang Minh, Phó Cục trưởng Cục Thú y, dẫn thống kê từ Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam cho biết: 'Ước tính lượng gà sống nhập tiểu ngạch, nhập lậu qua biên giới lên tới 200.000 - 250.000 tấn mỗi năm, chưa kể mỗi tháng có hàng chục nghìn tấn gà thải loại nhập lậu'.
'Vòng xoáy thua lỗ' xuất hiện với tần suất ngày càng dày trong ngành chăn nuôi khi tình trạng gia súc, gia cầm nhập lậu vào Việt Nam vẫn diễn biến phức tạp.