Món ăn này có vị cay đặc trưng, thịt bò mềm ngọt kết hợp với ớt xanh, ớt đỏ, tỏi phi thơm lừng.
Ngày 17-3, TAND TP Đà Nẵng mở phiên tòa xét xử và tuyên phạt bị cáo Trương Văn Hùng (1991, trú phường Hải Châu 2, quận Hải Châu, Đà Nẵng) mức án 10 năm tù về tội: 'Giết người'.
Trong khu rừng trên núi Tĩnh Mai (Vân Nam, Trung Quốc) có những cây trà (chè) cổ thụ với tán lá rậm rạp tạo dáng vẻ uy nghiêm, đậm nét tâm linh.
Bọc răng sứ bị đau khi nhai là vấn đề mà khá nhiều người gặp phải, gây ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt và ăn nhai. Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân do đâu và cách khắc qua bài viết này.
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt và hương thơm đặc trưng.
Chân gà rút xương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương chân gà sao cho vừa ngon lại vừa đẹp mắt, không làm cho chân gà bị rách.
Huế không chỉ nổi tiếng là một thành phố cổ kính, yên bình với những di tích lịch sử lâu đời mà còn được biết đến như một kinh đô ẩm thực với nhiều món ngon nức tiếng.
Nhiều người kinh doanh giò chả sử dụng hàn the như chất phụ gia tạo độ dai giòn cho sản phẩm, dù đây là hóa chất độc hại, vậy làm sao để nhận biết giò chứa hàn the?
Chân gà dù được nhiều người ưa thích bởi lớp da giòn dai, rất thích hợp để chế biến những món nộm, nướng hay chiên. Món ăn chân gà chiên nước mắm tỏi vừa là những đồ ăn vặt, vừa là món nhậu chơi cho cánh mày râu.
Luộc thịt tưởng chừng là việc đơn giản, nhưng để có miếng thịt chín đều, trắng đẹp, không bị khô hay bở lại đòi hỏi một số bí quyết. Dưới đây là 7 mẹo giúp bạn luộc thịt ngon đúng chuẩn, giữ được vị ngọt tự nhiên.
Các mẹo xào miến dưới đây sẽ giúp món ăn không còn giảm chất lượng và thẩm mỹ vì miến bị dính chảo, vón cục hoặc bị nát.
Gà thường gắn liền với nhiều món ăn hấp dẫn như gà luộc, gà rán, gà hầm, tuy nhiên một biến tấu thú vị khác cũng rất đáng thử là cánh gà cháy tỏi. Món ăn giòn dai dậy mùi tỏi thơm lừng, vừa thích hợp làm món chính vừa là món nhậu của cánh mày râu.
Không đặt kỳ vọng vào ứng dụng hẹn hò, Bella Dai (Singapore) chọn cách treo thưởng 2.000 SGD để nhờ bạn bè mai mối với mong muốn tìm được một mối quan hệ nghiêm túc.
Một phụ nữ Trung Quốc sống tại Singapore sẵn sàng trả 2.000 SGD (khoảng 1.500 USD) cho bất kỳ ai mai mối thành công.
Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm thúc đẩy tiêu thụ và nâng cao giá trị sản phẩm miến dong trên địa bàn.
Mùa hè oi bức là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món chè thanh mát, giúp giải nhiệt và tiếp thêm năng lượng. Không chỉ đơn thuần là món tráng miệng, chè còn mang đến sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm những công thức chè ngon để tự tay chế biến tại nhà, hãy tham khảo ngay danh sách dưới đây!
Như chúng ta đã biết, đậu phụ rất mịn và mềm. Sẽ thật tuyệt nếu những lát thịt chúng ta nấu có thể mịn và mềm như đậu phụ. Ngay cả những người có răng xấu cũng có thể ăn dễ dàng.
Dưới đây là cách nào để nhận biết giò, chả chứa hàn the mà bạn có thể tham khảo.
baothanhhoa.vn Xã Ngọc Liên, huyện Ngọc Lặc, từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm miến dong thủ công truyền thống. Không chỉ đơn thuần là một nghề mưu sinh, làm miến dong tại Ngọc Liên còn mang đậm nét văn hóa truyền thống của vùng quê Bắc Trung Bộ.
Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, món ăn dễ bị nát, mất ngon.
Tuy có vẻ ngoài đáng sợ, nhiều người nhìn thấy có cảm giác 'rợn người' nhưng cá mút đã là đặc sản được nhiều người ưa chuộng bởi thịt giòn, dai dai ăn đã miệng.
Nhờ hương vị thơm ngon, thịt dai, săn chắc, các loại tôm hùm của Việt Nam được nhiều du khách ưa chuộng dù giá lên tới cả triệu đồng mỗi kg.
Phở Nam Nhất, nghề gia truyền tại Tích Giang, Phúc Thọ, Hà Nội, là minh chứng điển hình cho giá trị văn hóa, kinh tế và lịch sử của dân tộc Việt Nam. Không chỉ giữ gìn bản sắc, sợi phở nơi đây còn mang hồn cốt truyền thống, cần được bảo tồn và phát triển với sự chung tay của toàn xã hội.
Trong một chuyến đi công tác đến A Lưới, tôi được một người bạn địa phương mời đến một quán nhỏ để thưởng thức món bún chuối - một món ăn mà tôi chưa từng nghe đến trước đó.
Du khách đến 'tiểu Thái Lan' của Trung Quốc có thể khám phá hệ thống vườn bách thảo lớn nhất xứ tỷ dân và ẩm thực người Dai.
TP.HCM cho rằng, tiến độ hoàn thành thủ tục cấp phép mỏ cát ở nhiều tỉnh thành chưa đáp ứng theo tiến độ Dự án đường Vành đai 3 và chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!
Nui là sợi bánh dễ chế biến, phù hợp cho cả món nước và món xào. Hôm nay, sợi nui thân quen kết hợp cùng bông cải để tạo nên món nui xào bông cải bắt vị cho trưa giữa tuần.
Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể thưởng thức quanh năm. Với hai loại phổ biến là bắp cải dẹt và hình trái tim, loại rau này không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ, canxi và kali, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Loại hoa này hoàn toàn có thể ăn được với hương vị dai giòn vô cùng lạ miệng.
Hương vị rong biển ẩn trong món snack vừa giòn vừa dai lại cay cay của Taokaenoi cách đây bảy năm đã tạo nên một 'Vua rong biển' Thái Lan - Itthipat Peeradechapan. Còn rong biển ở nước ta với mô hình kinh tế tuần hoàn đang dần xuất hiện những sản phẩm mới, vậy đến bao giờ thì ra mắt 'Vua rong biển' Việt Nam?
Giống cây này đã được trồng tại Việt Nam từ lâu và hạt của nó đã trở nên phổ biến với nhiều người tiêu dùng trong nước.
Miến dong của 'bộ đội 337' dai, ngon, đảm bảo vệ sinh thực phẩm nên được khách hàng tin dùng, đặc biệt trong dịp Tết
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.