TRUNG QUỐC - Nam bệnh nhân 50 tuổi mắc ung thư gan thường giữ lại dầu đã chiên thực phẩm để tái sử dụng. Thói quen này kéo dài nhiều năm gây hại cho sức khỏe.
Việc thay đổi chế độ ăn uống và lối sống ngày càng trở nên quan trọng để giảm đau đầu. Dưới đây là một số loại thực phẩm có hiệu quả bất ngờ trong việc giảm đau đầu.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên hấp thụ dưỡng chất từ thực phẩm thay vì dạng cô đặc. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể thay thế thực phẩm bổ sung.
Cơ thể không tự tổng hợp được omega-3 nên cần được bổ sung qua thực phẩm hoặc chế phẩm bổ sung. Tuy nhiên cần bổ sung bao nhiêu mới mang lại lợi ích tối ưu cho sức khỏe?
Hiểu đúng và chọn đúng loại thực phẩm mỗi ngày có thể tạo nên khác biệt lớn cho sức khỏe gan, thận về lâu dài.
Dầu cá là một trong những thực phẩm bổ sung phổ biến hiện nay, giàu axit béo omega-3 - thành phần thiết yếu giúp duy trì chức năng não bộ, hỗ trợ tim mạch và tăng cường sức khỏe toàn thân. Tuy nhiên, để hấp thu hiệu quả nhất, việc lựa chọn thời điểm uống dầu cá cũng rất quan trọng.
Không chỉ cải thiện trí nhớ, các dưỡng chất như Omega-3, Vitamin D, kẽm, curcumin, Ginkgo biloba hay CoQ10 còn giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương.
Một công ty tại Bắc Kinh, Trung Quốc vừa bị xử phạt vì sử dụng hình ảnh của nữ MC Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) do trí tuệ nhân tạo (AI) tạo ra để quảng cáo sai sự thật cho một loại thực phẩm chức năng.
Nghiên cứu cho thấy, uống thực phẩm bổ sung omega-3 cùng với bữa ăn nhiều chất béo có thể tăng cường khả năng hấp thụ vì omega-3 tan trong chất béo. Tham khảo một số loại thực phẩm giúp tăng hiệu quả hấp thụ omega-3.
Mặc dù dầu cá chứa omega-3 nổi tiếng là có lợi cho tim mạch nhưng việc sử dụng liều lượng quá cao (thường là ≥4 gam/ngày) có thể dẫn đến các tác dụng phụ bất lợi, bao gồm tăng nguy cơ mắc hoặc tái phát rung nhĩ - một loại rối loạn nhịp tim.