Lẫy lừng khoa bảng Bích La Đông

Không chỉ được mệnh danh là 'lò sinh quan, nôi sinh sĩ tử', làng Bích La Đông còn là đất địa linh nhân kiệt khi khoa bảng - công danh đều trọn vẹn.

Đặc sản ở Quảng Ninh có tên gọi lạ, thực khách thỏa cơn thèm hải sản

Được chế biến từ sản vật đặc trưng của địa phương, món ăn ở TP Hạ Long (Quảng Ninh) hút khách bởi có hương vị lạ miệng nhưng không phải ai cũng ăn được, nhất là với người có cơ địa dễ dị ứng.

Ký ức tết trong tuổi thơ tôi

Như lộc biếc non xanh nhớ về những ngày mới nhú, những khi đất trời giao thoa như này, lòng tôi lại chộn rộn về ký ức tết năm nào...

Cận cảnh loạt hóa thạch hiếm độc của các loài động vật Việt Nam

Bọ ba thùy tuổi Devon, răng voi răng kiếm thế Pleistocene, những con cù kỳ thuộc thế Holocen... là loạt hóa thạch độc đáo của các loài động vật Việt Nam, nằm trong bộ sưu tập của Bảo tàng Hóa thạch Hà Nội.

Không chủ quan với dị ứng hải sản

Dị ứng với một số nhóm thực phẩm, trong đó có hải sản là một dạng dị ứng thường gặp.

Không chủ quan với dị ứng hải sản

Dị ứng với một số nhóm thực phẩm, trong đó có hải sản là một dạng dị ứng thường gặp.

Lưu ý khi ăn hồng để có lợi cho sức khỏe

Hồng là loại quả được yêu thích trong mùa thu, dưới đây là những lưu ý khi ăn hồng để không hại sức khỏe.

Ăn quả hồng giòn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?

Hồng giòn là loại hồng còn tươi, chưa chín mềm, có màu vàng tươi, là một trong những loại quả giàu chất xơ, chất chống ôxy hóa, vitamin A, C… tuyệt vời.

Hai người sốc phản vệ phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn ba ba và cù kỳ

Không lâu sau khi ăn ba ba, người đàn ông 38 tuổi ở Quảng Ninh xuất hiện mẩn đỏ, ngứa toàn thân. Tình trạng nặng lên nhanh chóng, dần rơi vào lơ mơ, khó thở…

Nhập viện cấp cứu sau bữa cơm với thịt ba ba

Sau bữa ăn tối với món thịt ba ba, người đàn ông bất ngờ ngứa rán khắp người, sau đó khó thở nên được gia đình đưa đi cấp cứu.

Sốc phản vệ sau khi ăn thịt 'đặc sản'

Gần đây, Trung tâm y tế thị xã Quảng Yên (tỉnh Quảng Ninh) đã tiếp nhận và điều trị hai trường hợp bị sốc phản vệ nghiêm trọng sau khi ăn thịt ba ba và cù kỳ.

Bé gái nhập viện sau ăn con cù kỳ

Một bé gái 12 tuổi ở Hải Dương phải nhập viện sau khi ăn con cù kỳ.

Bé 12 tuổi sốc phản vệ sau khi ăn con cù kỳ

Trẻ được đưa vào Khoa Nhi, Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí trong tình trạng sốt nhẹ, ban sẩn đỏ toàn thân, ngứa nhiều. Qua thăm khám, bác sĩ chẩn đoán trẻ bị phản vệ độ I và được xử trí theo phác đồ.

Người Sán Chỉ làm du lịch cộng đồng

Có lợi thế về cảnh quan thiên nhiên, văn hóa truyền thống đặc sắc, những người Sán Chỉ tại xã Đại Dực, huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh đang tận dụng những nét đặc trưng riêng có biến thành sản phẩm du lịch cộng đồng.

Lối về ấu thơ

Tôi rất nhớ những ngày tháng tuổi thơ, nơi mà điều khó nhất phải làm là quyết định xem bây giờ sẽ chơi trò gì?' (Cho tôi xin một vé đi tuổi thơ, Nguyễn Nhật Ánh). Trẻ con mà! Vui chơi vẫn là nhu cầu và mong muốn lớn hơn tất thảy. Và ngay cả người lớn cũng thế. Cũng bất giác mỉm cười thật tươi khi nghĩ về những trò chơi đã một thời náo động tuổi thơ mình.

Hương bưởi

Sau Tết cổ truyền năm 1974 vài ngày, tôi được đơn vị cử xuống nắm tình hình địa bàn huyện Kỳ Bình, một xã giáp ranh với vùng địch chiếm đóng. Trời chập tối, vừa bước chân xuống xe đò, tôi xốc lại chiếc ba lô rồi vội vã cuốc bộ đến Ủy ban xã, nằm trong một khu cứ an toàn.

Cận cảnh hóa thạch vạn năm của hải sản trứ danh Quảng Nam

Những hóa thạch được tìm thấy không xa nơi chúng vẫn sinh sống đến ngày nay, gợi cảm giác rằng chúng vừa mới hóa đá vào ngày hôm trước, chứ không phải là từ hàng nghìn năm trước.

Khát vọng Thái Hòa

Trong thế giới quan Á Đông, mối quan hệ giữa Trời - Người - Đất được kết nối qua thế giới động, thực vật, với vô vàn quan niệm nhân sinh thiêng liêng để trừ tà, cầu an cho con người và vạn vật. Trong đó, Tứ linh (Long, Lân, Quy, Phụng) khởi đầu từ Rồng là một biểu trưng của tạo hóa trong khát vọng cầu mùa mãnh liệt của cư dân nông nghiệp gắn liền với nắng, mưa... trong tín ngưỡng phồn thực, cầu mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu, xua tan ôn dịch.

Những tên làng sót lại giữa phố đông

Tôi ở Nha Trang 10 năm, khi trở lại quê nhà Quảng Ngãi, nhiều người bạn hỏi tôi rằng ấn tượng nhất của tôi về thành phố biển ấy là gì? Tôi nói ngay mà không cần phải ngập ngừng lựa chọn: 'Đó là những tên làng còn sót lại giữa một đô thị đổi thay từng ngày'. Vì sao ư? Vì chính những tên làng ấy nó neo lại một phần ký ức của người Nha Trang thuở ông cha đi mở cõi.

Một nơi ở miền Bắc khiến du khách lần đầu tới thừa nhận lạ lẫm từ món ăn đến đường sá

Đặc biệt là những khác nhau về tên gọi cũng như cách thưởng thức các món ăn

Bài thuốc trị bệnh từ quả hồng và những lưu ý để sử dụng an toàn

Hồng là loại quả ăn ngon, bổ dưỡng... nhưng ít người biết rằng, quả hồng còn có tác dụng trị bệnh....

Trước khi bị tạm ngưng hoạt động, làng Cù Lần thu hút khá đông khách du lịch

Làng Cù Lần là khu du lịch sinh thái văn hóa được UNESCO công nhận, gắn liền với bản sắc văn hóa của đồng bào Cơ Ho, góp phần thay đổi diện mạo du lịch của tỉnh Lâm Đồng.

Dấu ấn Nhật Bản ở Hội An

Hội An là nơi ghi dấu ấn mối quan hệ ngoại giao và hợp tác, hữu nghị giữa hai đất nước, hai dân tộc Việt Nam và Nhật Bản. Mối quan hệ truyền thống tốt đẹp đó ở Hội An đã có từ lâu đời cách đây hơn 400 năm và đang tiếp tục được vun đắp, thúc đẩy trong thời hội nhập và phát triển mới.

Đồ chơi Trung Thu truyền thống 'phủ sóng' phố Hàng Mã

Mỗi dịp Tết Trung thu, phố Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) lại ngập tràn các loại đồ chơi với đa dạng mẫu mã và kiểu dáng bắt mắt. Bên cạnh những sản phẩm ngoại nhập hiện đại, đồ chơi 'nội' vẫn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người.

Trò chơi quê xưa

Trẻ phố có lối sinh hoạt và trò chơi khác xa trẻ quê. Tất cả những món trò chơi thời bấy giờ đã trôi vào ký ức của lớp người như tôi.

Nhớ mùi bột hương thuốc bắc và bát canh cù kỳ của cụ cố

Trong đám chắt, có lẽ chỉ có mình tôi còn chút ký ức về cụ cố.

Những tên làng sót lại giữa phố đông

Tôi ở Nha Trang 10 năm. Khi trở lại quê nhà Quảng Ngãi, nhiều người bạn hỏi rằng: Ấn tượng nhất của tôi về thành phố biển ấy là gì? Tôi nói ngay mà không cần phải ngập ngừng lựa chọn: 'Đó là những tên làng còn sót lại giữa một đô thị đổi thay từng ngày'. Vì sao ư? Vì chính những tên làng ấy neo lại một phần ký ức của người Nha Trang thuở ông cha đi mở cõi.

Văn hóa - Nghệ thuật Thông tin văn hóa Ký ức trò chơi dân gian

TTH - Nghe tin Sở Giáo dục và Đào tạo Thừa Thiên Huế đưa trò chơi dân gian vào các tiết sinh hoạt, ngoại khóa ở các trường học và khuyến khích các trường đưa một số trò chơi dân gian thành môn thi đấu trong các cuộc thi thể thao, tôi bồi hồi nhớ lại tuổi thơ.

Hồi ức 'hạt giống đỏ' trên đất Bắc-Kỳ 2: Lớp học sinh miền Nam ở miền Bắc

Tháng 8-1955, Trường Cán bộ Dân tộc miền Nam được thành lập, đóng tại Ngọc Thụy (huyện Gia Lâm, Hà Nội). Cuối năm 1959, trường chuyển lên đóng tại xã Đồng Tâm (nay thuộc thị trấn Chi Nê, huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình) và đổi tên là Trường Đào tạo Cán bộ Dân tộc miền Nam.

Đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh với giá bán gần 400k/kg

Cua cù kỳ đen ở Quảng Ninh có hình dáng nhỏ nhưng bắt mắt, được các địa chỉ online bán với giá 200.000 - 385.000 mỗi kg và khá hút khách.

Đặc sản tên kỳ cục, được ví như cua hoàng đế, giá 250.000 đồng/kg

Con cù kỳ - đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh được nhiều người ví như cua hoàng đế của Việt Nam.

Bản đồ ẩm thực: Bún cù kỳ, bề bề – đặc sản độc quyền vùng đất mỏ

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long mà còn có nhiều món ăn đường phố hấp dẫn. Mời bạn cùng ghé nơi đây, thưởng thức một cách kết hợp độc đáo giữa bún với hải sản mà chỉ Quảng Ninh mới có: bún cù kỳ và bún bề bề.

Bún cù kỳ - đặc sản mời khách khi đến Quảng Ninh

Bún cù kỳ (hay cua sấm) hấp dẫn thực khách nhờ phần thịt đầy đặn, nước dùng ngọt thơm.

Trung Quốc phát hiện virus mới 'LayV' gây bệnh từ động vật có thể lây sang người

Một bài viết đăng trên tạp chí y khoa uy tín thế giới mới đây cho biết đã phát hiện một loại virus mới ở Trung Quốc mà các nhà khoa học tạm đặt tên là 'LayV'. Loại virus này có thể lây sang người qua động vật và dẫn đến các căn bệnh nguy hiểm khác.

Thú vị trò chơi đánh cù của người Mông

Đánh cù là một trong những trò chơi dân gian rất phổ biến trong những ngày hội hay các dịp lễ tết của đồng bào Mông. Trò chơi này dành cho nam giới, từ các em nhỏ đến những người trung tuổi đều có thể tham gia.

Bảo vật quốc gia bằng vàng ròng: Bí mật trong 13 trang sách

Quyển sách này là một bảo vật vô giá của Việt Nam, được đánh giá là có một không hai.