Sức khỏe đường ruột đóng vai trò nền tảng đối với sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, miễn dịch, tâm trạng và thậm chí là giấc ngủ.
Việc bổ sung một số loại thực phẩm tự nhiên vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, hỗ trợ khỏe mạnh hơn trong mùa hè.
Chế độ ăn khoa học có thể hỗ trợ ngăn ngừa và làm tan cục máu đông, dưới đây là những thực phẩm giúp cải thiện tuần hoàn và giảm nguy cơ huyết khối.
Luộc gà tưởng đơn giản nhưng để có được món gà luộc vàng ươm, da căng bóng, không bị nứt lại là điều không phải ai cũng làm được. Để giúp chị em nội trợ tự tin hơn mỗi khi vào bếp, dưới đây là những chia sẻ chi tiết từ các đầu bếp chuyên nghiệp về cách luộc gà ngon đúng chuẩn.
Chân giò nướng hạt dổi, mắc khén thơm nức sẽ là 'lai rai' cực hấp dẫn vào dịp cuối tuần và nghỉ lễ dài ngày sắp tới.
Những thực phẩm chống viêm này có thể giúp giảm đầy hơi, mệt mỏi và giảm đau khớp nhanh chóng.
Buồn nôn thường được điều trị bằng cách khắc phục nguyên nhân cơ bản gây ra tình trạng này. Bên cạnh dùng thuốc chống nôn, bạn có thể áp dụng một số cách tự nhiên, đơn giản tại nhà giúp giảm buồn nôn.
Loài cây này có thể tìm thấy trong các khu rừng ẩm ở miền Bắc nước ta, nơi đất đai màu mỡ và khí hậu ẩm ướt tạo điều kiện lý tưởng cho sự sinh trưởng của nó.
Dịch chiết từ củ gừng và cây thuốc dòi có khả năng ức chế nấm gây bệnh thán thư trên cây ớt với hiệu lực đến 94%...
Củ gừng không chỉ là một loại gia vị trong bếp, mà còn là một thành phần tuyệt vời bổ sung vào quy trình chăm sóc da. Nhờ đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, gừng có thể được sử dụng như một loại toner, mặt nạ, tẩy tế bào chết…
Thịt vịt có mùi vị thơm ngon đặc trưng thường được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Ngoài vịt nướng, vịt quay bán sẵn, bạn có thể làm món vịt kho gừng đậm đà, dậy lên mùi gừng thơm lừng cho mâm cơm của gia đình.
Sỏi san hô thường phát triển âm thầm, không gây đau tức nhiều, nên khi người bệnh phát hiện bệnh sỏi đã lớn, chiếm gần hết các đài thận.
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần.
Sự tăng trưởng ấn tượng của xuất khẩu gừng, nghệ cho thấy tiềm năng lớn từ 'mỏ vàng' dưới lòng đất.
Gừng là loại gia vị tốt cho sức khỏe, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ củ gừng bạn không nên bỏ qua.
Trong thời tiết lạnh, khó chịu của mùa nồm ẩm, với những ai ưa thích dạ dày thì hãy thử đổi vị với món ngon dễ làm dưới đây. Món ăn vừa làm đơn giản vừa bổ dưỡng, làm ấm cơ thể.
Công thức làm lê hấp đường phèn đơn giản, ít nguyên liệu nhưng cũng có tác dụng hỗ trợ cải thiện triệu chứng ho hiệu quả.
Bạn có thể tìm thấy loài thực vật này trong vùng rừng ẩm ở các tỉnh miền Bắc nước ta.
Chỉ với vài mẹo bảo quản đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giữ được loại gia vị này trong nhiều tháng không bị mọc mầm hay thối, hỏng. Đặc biệt khi chế biến vẫn thơm ngon như vừa mua ở chợ về.
Những ngày này, tại các vùng đồng bào dân tộc Chăm theo đạo Hồi giáo (Bà ni) và Hồi giáo Islam tỉnh Ninh Thuận, bà con nô nức, phấn khởi chuẩn bị lễ vật mừng đón Tết Ramưwan 2025, diễn ra từ 26-28/2.
Hóa ra 'u bướu' xấu xí này có thể dùng làm thực phẩm, cùng họ với một loại rau vô cùng quen thuộc ở Việt Nam.
Sử dụng gừng theo nhiều cách như là ăn, uống, hoặc làm gia vị đều được ví như 'thần dược' từ thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe tổng thể.
Thức uống từ củ gừng và chanh tươi được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chanh gừng tươi có tác dụng gì?
Loại củ này mọc ở miền Tây nước ta, có thể ăn và dùng làm thuốc.
Huyện Quảng Điền đã và đang cùng các địa phương khôi phục và phát triển các nghề, làng nghề truyền thống, với mục tiêu: Phấn đấu mỗi xã có ít nhất 1 làng nghề truyền thống. Việc khôi phục, phát triển các ngành nghề đã tạo thêm nhiều điều kiện, cơ hội cho các địa phương xây dựng nông thôn mới thuận lợi hơn gắn với phát triển du lịch sinh thái, cộng đồng.
Mỏ vàng dưới lòng đất này đã giúp nước ta thu về gần 60 triệu USD trong năm 2024.
Bình Nhâm, một phường nhỏ bên sông Sài Gòn thuộc thành phố Thuận An, Bình Dương, nổi tiếng khắp vùng với loại mứt gừng nguyên củ. Cứ vào dịp Tết Âm lịch, những bếp củi lại đỏ rực để tạo ra món mứt gừng độc lạ này.
Tết của tôi không bắt đầu từ tháng Chạp. Với người nghèo, Tết đến sớm hơn trong những bộn bề lo toan, tính toán. Từ tháng Năm trong làn mưa gió ẩm ương của Tây Nguyên, ba tôi nhắc mạ đi vùi mấy bụi gừng để kịp tháng Chạp đào làm mứt. Hồi bé, tôi ghét cay ghét đắng và hờn trách người nào tạo ra món mứt cay xé lưỡi đứa con nít. Nhưng tôi thích cảm giác cùng mạ đi tìm mấy bao xi măng cắt làm đôi từng đám bụi còn sót lại nhiều lúc khiến tôi ho sặc sụa nhưng cảm giác mình đang cùng mẹ gieo trồng một mùa Tết để gặt hái chiếc váy xúng xính với bao lì xì khiến tôi vui, quên hết mệt mỏi.
Gà sốt cam là món ăn hòa quyện giữa nhiều tầng hương vị khác nhau như: chua, ngọt, cay, mặn,... Món ăn không chỉ đem lại cảm giác hấp dẫn, mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng và vitamin cho cơ thể.
Giáp Tết Nguyên đán, những người làm mứt truyền thống tại Trung tâm Thương mại Pleiku đang tất bật đẩy nhanh tiến độ sản xuất để phục vụ nhu cầu của người dân. Bao năm qua, họ vẫn gắn bó với nghề, lưu giữ hương vị mứt truyền thống, góp phần bảo tồn nét đẹp văn hóa của dân tộc.