Nguy kịch sau bữa ăn canh xương ninh loại củ quen thuộc

Ba giờ sau khi ăn canh xương ninh với củ ấu tầu, người đàn ông 46 tuổi bất ngờ buồn nôn, tê bì mặt, lưỡi, miệng rồi lan ra toàn thân kèm co quắp chân tay, tức ngực, khó thở.

Nhập viện cấp cứu sau khi ăn xương heo ninh củ ấu tàu

3 tiếng sau khi ăn củ ấu tàu ninh xương lợn, người đàn ông xuất hiện tình trạng nôn, tê bì vùng mặt lưỡi, co quắp chân tay, khó thở.

Người đàn ông suýt chết sau ăn canh củ ấu tàu

Bệnh viện Đa khoa huyện Mường Khương (Lào Cai) mới tiếp nhận 1 bệnh nhân nam ngộ độc sau khi ăn củ ấu tàu.

Cảnh báo ngộ độc khi ăn canh củ ấu tầu

Bệnh viện Đa khoa huyện Mường Khương vừa tiếp nhận 1 trường hợp bệnh nhân nam, 46 tuổi, ở xã Lùng Vai (Mường Khương) ngộ độc sau khi ăn canh củ ấu tầu.

Hà Giang có một món ăn ngon và bổ nhưng cũng rất độc nếu không biết cách chế biến

Hà Giang có nhiều món ăn ngon và đặc sản lạ, trong đó có cháo ấu tẩu. Món cháo này đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến rất dễ gây ngộ độc.

Là 'Hoa hậu đình đám nhất nhì' hiện tại nhưng Thùy Tiên khiến các fan nhận không ra khi về quê

Sau khi trải nghiệm nghề hái sen, bộ ba 'nông dân tập sự' Thùy Tiên, Đức Phúc, MisThy tiếp tục khám phá công việc khác của người nông dân tại Đồng Tháp. Tuy nhiên, sự cố nhỏ diễn ra khiến bộ ba này bỏ lỡ buổi học việc tại đây.

Biểu cảm khó đỡ của Thùy Tiên, Đức Phúc khi làm nông dân

Sau khi trải nghiệm nghề hái sen, bộ ba nông dân tập sự Thùy Tiên, Đức Phúc, MisThy tiếp tục khám phá công việc khác của nông dân ở Đồng Tháp.

Khảo sát thực tế các giải pháp sáng tạo tại Trường ĐH Cửu Long

Trường ĐH Cửu Long có 4 sản phẩm, mô hình khảo sát thực tế các giải pháp đề xuất đạt giải Hội thi sáng tạo kỹ thuật Trần Đại Nghĩa tỉnh Vĩnh Long.

4 sản phẩm, mô hình nghiên cứu độc đáo của Trường ĐH Cửu Long

Chiều 8-8, Ban Tổ chức Hội thi sáng tạo kỹ thuật Trần Đại Nghĩa tỉnh Vĩnh Long lần IX năm 2022-2023 tổ chức khảo sát thực tế các giải pháp đề xuất đạt giải năm 2022-2023 tại Trường ĐH Cửu Long.

Loại củ xấu xí đen xì mọc dưới bùn nhưng tốt ngang 'nhân sâm'

Củ ấu có hình dáng bên ngoài xấu xí với những chiếc gai nhọn tạo thành hình như cái sừng trâu. Tuy nhiên phần thịt trắng ngà bên trong lại rất giàu dinh dưỡng.

Những món ăn có nước ngon nhất miền Bắc

Phở chua Lạng Sơn, bún ốc Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng... là các món ăn có nước được nhiều du khách khen 'ngon nhất miền Bắc'. Đặc biệt, quán Mộc Miên gần 30 năm tuổi ở thị trấn Đồng Văn chuyên bán cháo ấu tẩu, món nước làm từ một loại củ vốn có độc tính nếu chế biến không đúng cách.

Loại củ xấu xí nhưng khiến nhiều người 'mê mẩn'

Không phải sơn hào hải vị, củ ấu với vỏ ngoài đen nâu, bên trong trắng nõn được biết đến như một món ăn vặt đậm chất thôn quê dân dã với mùi thơm trong trẻo, vị ngọt mát khiến nhiều người phải 'mê mẩn'.

Loạt đặc sản ngon 'quên lối về' ở vùng núi phía Bắc Việt Nam

Nậm pịa Sơn La, cháo ấu tẩu Hà Giang, cuốn sủi Lào Cai... là loạt đặc sản địa phương thú vị mà những vị khách phương xa nên trải nghiệm trong hành trình khám phá khu vực miền núi phía Bắc.

Người đàn ông nhập viện cấp cứu khẩn sau khi ăn canh loại củ nhiều người coi là đặc sản

Bệnh nhân được người nhà đưa vào bệnh viện cấp cứu trong tình trạng tê miệng, lưỡi, tay, chân, nóng rát vùng cổ, cảm giác loạn nhịp tim.

Loại thuốc quý hiếm nhưng mang kịch độc

Theo thông tin từ Bệnh viện Bãi Cháy, các bác sĩ bệnh viện này vừa tiếp nhận cấp cứu điều trị một trường hợp bệnh nhân bị ngộ độc củ ấu tàu (tên gọi khác là củ ấu tẩu), đây được coi là một vị thuốc quý hiếm sau khi được bào chế cẩn thận nhưng cũng chứa chất aconitin kịch độc có thể gây tử vong.

Suýt mất mạng vì củ ấu tàu: Tiết lộ chất độc chết người

Trong rễ củ ấu tàu chứa 0,17 – 0,28% aconitin. Độc tính của aconitin rất mạnh, chỉ cần một liều 0,02 – 0,05 mg cho 1 kg thể trọng là có thể gây chết người.

Người đàn ông suýt mất mạng vì ăn canh củ ấu tàu

Sau khi ăn canh có chứa củ ấu tàu, người đàn ông được người nhà đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tê miệng, lưỡi, tay, chân, nóng rát vùng cổ.

Ăn canh củ ấu tàu, người đàn ông bị ngộ độc phải rửa dạ dày

Người đàn ông 65 tuổi tại TP Hạ Long (Quảng Ninh) vừa phải cấp cứu sau khi ăn canh củ ấu tàu.

Ăn canh củ ấu tàu, người đàn ông 65 tuổi bị ngộ độc suýt mất mạng

Sau khi ăn canh có chứa củ ấu tàu, người đàn ông trú tại TP. Hạ Long được người nhà đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tê miệng, lưỡi, tay, chân, nóng rát vùng cổ, cảm giác loạn nhịp tim...

Đến lượt Phó trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường... 'quên đủ thứ' (!)

Cái 'quên' lớn nhất liên quan đến hợp đồng (HĐ) thuê đất do chính Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường (TNMT) H.Bình Chánh ký với bà Ngô Thị Ngọc Dung (ngụ xã Bình Chánh, H.Bình Chánh), thực hiện theo quyết định của UBND huyện. Vậy mà khi ký văn bản phúc đáp Tòa án nhân dân (TAND) H.Bình Chánh, Phó trưởng phòng TNMT Nguyễn Minh Tâm lại 'xén' mất HĐ thuê đất này, cùng nhiều cái 'quên' khác, có thể làm thay đổi bản chất vụ tranh chấp...

Từ tuổi thơ cơ cực đến 'nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2022'

Từ tinh thần dám nghĩ, dám làm và quyết tâm vươn lên làm giàu, ông Hàng A Sở, người dân tộc Mông ở thị trấn Nông trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La đã xây dựng thành công mô hình trồng cây ăn quả cho thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm. Càng vinh dự hơn khi ông là đại diện duy nhất của tỉnh Sơn La được bình chọn là 1 trong 100 'Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2022'.

Điểm danh 5 loại rau chứa nhiều trứng ấu trùng, chúng ta vẫn ăn thường xuyên

Rau là thực phẩm quen thuộc, nhưng một số loại chứa nhiều trứng ấu trùng, nếu thường xuyên ăn mà không làm sạch triệt để sẽ gây hại cho sức khỏe.

Top 10 món ngon đặc sản Hà Giang bạn nhất định nên thử một lần

Hà Giang nổi tiếng là điểm du lịch vùng cao sở hữu phong cảnh trữ tình và là vùng đất ẩm thực phong phú. Vậy đặc sản Hà Giang có những món gì? Hãy cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức 10 món ngon đặc sản Hà Giang mang đậm mùi hương núi rừng Đông Bắc dưới đây.

Độc đáo ẩm thực Hà Giang

Cháo ấu tẩu, Mèn mén, Phở Tráng Kìm... là những món ăn độc đáo của ẩm thực Hà Giang.

Ngộ độc rượu ngâm củ ấu tàu: Nguy hiểm chết người!

Nếu chế biến không đúng cách, củ ấu tàu vẫn còn độc tính. Khi ăn cháo hoặc uống rượu ngâm củ ấu tàu độc tính, người dùng có thể bị ngộ độc, nặng có thể dẫn đến tử vong.

Nhân các vụ ngộ độc do rượu thuốc, bác sĩ khuyến cáo người dân không tự ý ngâm dùng

Mặc dù đã có rất nhiều cảnh báo từ các bác sĩ Y học cổ truyền về những nguy hiểm khi tự ý sử dụng rượu thuốc nhưng các ca ngộ độc, thậm chí tử vong do rượu thuốc vẫn xảy ra.

Nhiều người nhập viện, tử vong sau khi uống rượu thuốc tự ngâm

Nhiều người đã phải nhập viện, thậm chí tử vong sau khi uống rượu thuốc tự ngâm.

Những thực phẩm quen thuộc chứa chất độc chết người

Không chỉ các loại nấm hoang dại có thể chứa độc tố, một số loại rau củ và ngũ cốc thường gặp cũng có nguy cơ gây ngộ độc.

Hoa gọi nắng

Tháng ba đưa em trở về, dừng chân dưới thềm hoa gạo. Ngồi trước đình làng, sân rực màu hoa. Em lại thấy mình bé nhỏ mại mềm. Ngỡ mình là cỏ may của ngày xưa thơ bé...

Khu du lịch văn hóa Phương Nam - Điểm đến check-in lý tưởng

Khu du lịch văn hóa Phương Nam tọa lạc tại xã Long Hưng, huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp, có tổng diện tích 30ha, là một trong quần thể du lịch lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long. Khu du lịch văn hóa Phương Nam đã được đầu tư hơn 1.000 tỷ để xây dựng quần thể du lịch với nhiều dịch vụ phong phú đón du khách khám phá trải nghiệm văn hóa Phương Nam. Khu du lịch văn hóa Phương Nam đã thu hàng triệu lượt khách, là điểm đến hấp dẫn của tỉnh Đồng Tháp, được Hiệp hội Du lịch Đồng bằng sông Cửu Long công nhận là 'Điểm du lịch tiêu biểu Đồng bằng sông Cửu Long'.

Loại củ xấu xí, ít ai biết nhưng ngừa ung thư đường tiêu hóa cực tốt

Hình dáng của loại củ này rất kỳ lạ nhưng nó được các chuyên gia đánh giá rất cao.

Những bi kịch từ rượu

Vui uống rượu, buồn cũng tìm đến rượu, ngày Tết lại càng sử dụng rượu bia nhiều khi các bữa tụ tập, liên hoan, gặp mặt diễn ra thường xuyên. Ra Giêng, người người đi trẩy hội, vui xuân... lại uống bia, rượu. Những giọt nước mắt ân hận muộn màng khi vĩnh viễn phải ngồi trên xe lăn, những nỗi đau xé ruột khi mất đi người thân... là tấn bi kịch của nhiều gia đình khi tình trạng lạm dụng bia rượu gia tăng trong ngày sau Tết.

Quả lê thanh nhiệt nhuận phế, dưỡng huyết

Lê còn có tên khoái quả, ngọc nhũ, mật văn… Lê là loại quả ngon, món tráng miệng nhiều người ưa thích.

Không lạm dụng rượu ngâm kẻo rước họa vào thân

Hiện nay, nhiều người có xu hướng dùng rượu ngâm, tuy nhiên, không ít người rước họa vào thân vì tự ý ngâm rượu với các loại côn trùng, thảo dược.

Uống rượu ngâm có lành và bồi bổ sức khỏe không?

Người Việt có trào lưu thích ngâm rượu từ các loại thảo mộc, cây cỏ, con vật để uống với tâm niệm loại rượu này sẽ tốt cho sức khỏe.

Xóm ấu

Nếu có dịp đi ngang Quốc lộ 80, đoạn thuộc ấp Vĩnh Lợi, xã Vĩnh Thành, huyện Lấp Vò (tỉnh Đồng Tháp), khách xa gần sẽ ấn tượng với những quầy ấu dọc 2 bên đường. Dần dần, họ gọi đây là đường ấu, hoặc xóm ấu.

Đôi bạn nguy kịch sau bữa rượu ngâm củ ấu tẩu

Hai người đàn ông 49 tuổi và 53 tuổi sau khi cùng nhau uống rượu rượu ngâm củ ấu tẩu đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch

2 người bị ngộ độc rượu ngâm củ ấu tẩu

Sau khi uống rượu ngâm củ ấu tẩu, 2 người đàn ông ở Hải Dương đều cảm thấy tức ngực, khó thở, phải nhập viện cấp cứu.

2 người đàn ông tím tái, nguy kịch sau khi uống rượu tự ngâm

Trong các thức uống, người Việt thường sử dụng rượu ngâm rễ củ, quả và động vật với quan niệm bổ, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều trường hợp ngộ độc từ rượu ngâm đã xảy ra.

Uống rượu ngâm củ ấu tẩu, người đàn ông suýt chết

Sau khi uống rượu ngâm củ ấu tẩu, hai người đàn ông ở Hải Dương đều cảm thấy tức ngực, khó thở, phải nhập viện cấp cứu.