Bí quyết muối dưa cải giòn ngon, không váng

Muối dưa không khó, nhưng để có món dưa cải muối giòn, thơm ngon và không nổi váng thì mọi khâu thực hiện đều phải chuẩn.

Nâng cao thu nhập từ sản xuất rau an toàn

Để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, nhiều hộ nông dân ở xã Yên Lộc, huyện Kim Sơn đã lựa chọn trồng rau theo hướng an toàn, kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn giống, nguồn nước tưới đến việc sử dụng các loại phân bón, thuốc trừ sâu đúng quy định. Từ đó khẳng định được uy tín, chất lượng, đảm bảo đầu ra cho sản phẩm.

Biểu hiện của bệnh gout và cách chữa hiệu quả

Trước đây, bệnh gout được gọi là 'bệnh nhà giàu' nhưng hiện nay căn bệnh này lại càng trở nên phổ biến. Nếu không điều trị, bệnh gout có thể gây những biến chứng nguy hiểm.

Món rau quê xào thịt bò là thần dược của nam giới, ăn nhiều lại bị sỏi thận

Đây là loại rau quen thuộc trong vườn quê Việt Nam, mặc dù có giá rất rẻ nhưng gần đây lại là đặc sản trong nhà hàng, được nhiều người ưa thích.

Những thực phẩm tốt cho người mắc bệnh xương khớp

Đau nhức xương khớp là bệnh mà nhiều người gặp phải, nhất là vào mùa lạnh. Vậy ăn gì tốt cho xương khớp.

Lưu ý trong điều trị gout để bệnh nhanh giảm và hạn chế tái phát

Gout là một trong những bệnh lý xương khớp phổ biến hiện nay, đặc trưng bởi những cơn đau khớp dữ dội, sưng tấy. Vậy phải làm sao để bệnh giảm nhanh chóng và ít tái phát?

7 loại thực phẩm tự nhiên có công dụng trị mụn trứng cá hiệu quả

Trị mụn trứng cá hiệu quả nhờ 7 loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng

Chua chua, ngọt ngọt nồi lẩu bò nhúng me trưa cuối tuần

Một trưa cuối tuần lại đến, nồi lẩu hôm nay chọn giới thiệu món lẩu bò nhúng me mang 'sắc thái' chua ngọt, gắp đến đâu chỉ muốn không dừng đũa đến đó.

Lưu ý trong điều trị gout để bệnh nhanh giảm và hạn chế tái phát

Gout là một trong những bệnh lý xương khớp phổ biến hiện nay, đặc trưng bởi những cơn đau khớp dữ dội, sưng tấy. Vậy phải làm sao để bệnh giảm nhanh chóng và ít tái phát?

Phát triển kinh tế từ mô hình nông nghiệp hữu cơ không chất thải

Nông nghiệp hữu cơ ngày càng có vai trò quan trọng và trở thành một bộ phận không thể thiếu trong sản xuất nông nghiệp ở các địa phương. Điều này còn giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất, tạo thêm việc làm và xóa đói, giảm nghèo tại địa phương.

Món rau quê xào thịt bò là 'thần dược' của nam giới, ăn nhiều lại bị sỏi thận

Đây là loại rau quen thuộc trong vườn quê Việt Nam, mặc dù có giá rất rẻ nhưng gần đây lại là đặc sản trong nhà hàng, được nhiều người ưa thích.

Đã thèm nồi lẩu tả pí lù trưa cuối tuần

Không chỉ có tên gọi lạ tai, món lẩu tả pí lù còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị, thích món gì cũng tìm thấy trong nồi lẩu.

3 loại hải sản tốt cho sinh lý nam giới

Những loại hải sản dưới đây rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe sinh lý nam giới.

Đây là 'nữ hoàng sức khỏe', ăn vào buổi sáng sẽ ngừa được đủ thứ bệnh, trong đó có cả ung thư

Dưới đây là những lý do các bà nội trợ không nên bỏ qua loại củ tuyệt vời này trong chế độ ăn của gia đình.

Nếu mẹ làm món luộc hãy cho thứ này vào đảm bảo cả nhà gắp lia lịa, bao nhiêu cơm cũng hết

Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp mẹ nấu những món luộc thơm ngon chẳng bao giờ sợ thừa nhé.

Chớ dại nấu chung thịt gà với những thực phẩm này kẻo rước bệnh về cho cả nhà, nguy hại khó lường

Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm này.

Thực đơn cơm chiều: Món ngon mà chế biến siêu nhanh

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Đậu hũ kho tương, cá hồi sốt bơ tỏi, canh cải bẹ xanh.

Trà Vinh: Trồng màu gặp khó do thời tiết, giá cả giảm mạnh

Từ trung tuần tháng 2/2023 đến nay, trên địa bàn tỉnh Trà Vinh xuất hiện vài cơn mưa trái mùa làm thiệt hại tới năng suất cây màu vụ Đông Xuân của nông dân, khiến giá rau màu, thực phẩm đang giảm mạnh từ 30 - 50% so với thời điểm tháng 1/2023.

Bó túi cách rửa rau củ an toàn

Cách dưới đây giúp bạn rửa rau củ trái cây an toàn mà không nhiều chị em biết đâu nhé.

Nhiều hy vọng cho nghề ươm cây giống Hội An

Trên thị trường, cây giống rau màu mang thương hiệu Hội An (xã Hội An, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) được nhiều nông dân trong và ngoài tỉnh lựa chọn mỗi khi đến mùa vụ gieo trồng. Trước đây, bà con tận dụng diện tích đất trống xung quanh nhà để ươm cây giống. Tuy nhiên, những năm gần đây, nông dân đã đầu tư thêm nhiều kỹ thuật, công nghệ mới, đưa cây giống vào nhà lưới, sử dụng máy móc trong các công đoạn giúp việc gieo trồng nhanh và đạt chất lượng hơn.

Thịt gà có ngon đến mấy cũng phải tránh ăn cùng những thứ này kẻo nguy hại khó lường

Dưới đây là những thực phẩm đại kị với thịt gà, chớ dại ăn vào kẻo nguy hại sức khỏe.

Người bị bệnh gout nên kiêng ăn rau gì?

Theo các chuyên gia, lựa chọn đúng loại rau để bổ sung hàng ngày cũng rất quan trọng với người bệnh gout. Để ngăn ngừa tình trạng gout tái phát nghiêm trọng hơn, các bạn cần tránh sử dụng những loại rau dưới đây.

Thị trường hàng hóa sau Tết Nguyên đán phong phú và ổn định

Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão, hoạt động kinh doanh, buôn bán trên địa bàn tỉnh tấp nập trở lại, nguồn cung hàng hóa dồi dào và phong phú. So với thời điểm giáp Tết, giá các mặt hàng hiện nay đã ổn định, đảm bảo phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân.

Mẹo muối dưa cải vàng giòn, không bị váng và chẳng lo bị khú

Chị em nhớ mẹo này để vại dưa cải muối lúc nào cũng vàng giòn và không bị mềm khú nha.

Siêu thực phẩm nên có trong mùa đông này để cải thiện hệ tiêu hóa

5 loại thực phẩm sau đây không chỉ giúp hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh mà còn giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Thực hư ăn dưa muối chua gây ung thư

Các loại rau củ muối chua thường được khuyên không nên ăn quá nhiều. Thậm chí, nhiều người cho rằng ăn dưa chua trong thời gian dài sẽ gây ra ung thư.

Nồi lẩu cuối tuần đầu năm chọn thịt cá nhúng cho may mắn

Theo phong tục của một số quốc gia châu Á, những ngày đầu năm mới họ thường thưởng thức các món ăn từ cá để cầu may mắn. Vậy nên, nồi lẩu cuối tuần hôm nay chọn giới thiệu lẩu cá ngừ thơm ngon, dễ ăn.

Đời sống Vại muối chua của mạ

TTH - Như là của để dành để nhớ về thời đồ nhựa chưa được sử dụng rộng rãi như bây giờ, mạ tôi có cả một 'bộ sưu tập' những lu, hũ, vại bằng sành xưa cũ. Những ngày cận tết, song song với bao công việc tất bật, thế nào bà cũng bê mớ đồ sành ấy ra để lau rửa và ướp những mẻ muối chua thật thơm ngon.

Mẹo muối dưa cải vàng giòn, không bị váng và chẳng lo bị khú

Chị em nhớ mẹo này để vại dưa cải muối lúc nào cũng vàng giòn và không bị mềm khú nha.

CUỘC THI VIẾT 'HƯƠNG VỊ TẾT': Tết trên đất Pháp, nhớ món xà bần

Gọi xà bần vì nó được ô hợp từ nhiều món ăn dư thừa dồn lại. Đồ thừa thật đấy nhưng nó thơm lừng và sóng sánh hương vị tình thân

Bác sĩ cảnh báo một loại rau gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều

Rau màu xanh đậm luôn nằm trong nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều.

Chuyên gia mách bạn cách phát hiện bệnh tuyến giáp chỉ với một cốc nước

Tuyến giáp là tuyến nội tiết lớn nhất và giữ nhiều vai trò quan trọng, vì vậy, bạn nên chú ý quan tâm và chăm sóc chúng đồng thời phát hiện bệnh kịp thời để bảo vệ sức khỏe. Chỉ với một cốc nước đơn giản bạn đã có thể phát hiện có mắc bệnh tuyến giáp hay không rất hiệu quả.